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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
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8 \) w c/ W; Z( M本季精選曼 特 寧
+ U0 s5 S! k# L- d- P4 Q4 h' U2 T蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元% W, }/ a- P" F) \/ ~! q
風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有
6 E- D/ y& M9 V- T: v% Z% ^巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。" J& |" s* ^$ C1 W# u% V* b& `
6 F$ B' b$ K0 G f! ~
PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元2 E! l& l1 _& S2 V4 ^ q) E* P) m
風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。2 X6 F% h$ \3 d$ J9 `" {
Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。5 N F; t- D7 `8 }$ _& A7 ]
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。- Q5 _2 D9 z3 K4 m
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3 y2 L* @( K; j. |黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
1 F3 g( m N8 G1 ~% F8 u1 h225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元# ]" O' E8 u" S. U9 i8 V
風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。
# b5 ^- N0 J3 R2 h( p黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。
, o% `7 }" a8 t2 g; |, C黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。
( n+ T' p: x. B" N% J出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling4 v; W8 z# J$ L
二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling% R2 Z$ a& H$ ]( F4 t) U2 ~2 r' A H B: }
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-73106 p S0 C1 D* \$ U# Y
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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$ M/ @9 C) \' O' _ 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品): \1 ^9 X2 N9 E+ j/ s
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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