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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
4 T1 b' P8 U: L" @! H, O1 g
7 p: V+ D6 ^4 j- l% B: V$ e本季精選曼 特 寧
, }7 S6 Y8 x0 a+ _8 R" Q. F蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
( ?7 D" I" l9 _! b風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有" P- ?; Z: M0 J7 E" ?, k6 D
巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。
( {2 S y+ B% L; R1 [8 E7 S; L) S, S& N' A
PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元# @4 W% y- J( N2 e% L/ M1 L
風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。( k. ?+ u3 X2 b9 O) t7 L
Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
( a% \3 R$ V" N( MPawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。8 W6 G% i8 n+ e6 _/ u! r
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]. q1 T; _( K4 K黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling3 f: V& @- ]5 M" x' O ^0 A% s
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元
0 A( I" z2 n9 b3 ]4 E5 }風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。$ {/ i/ Y1 ~# J
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。
7 A ]& {1 U9 d0 d黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。
! ]& x) j/ b, O8 Z+ _( X/ P出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling( H, v- f g7 k+ ], E w
二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling+ D* W$ H- v# T6 M
' |2 w6 \: p- l. w' ^( ^! H蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310$ v4 s9 K7 b+ f' @- E' [
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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. H: g1 }4 b2 T8 e 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)6 N5 Z% D3 L6 }* v! `$ N5 L7 d
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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