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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 1 W6 Y) ?- G9 ^, t# p
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本季精選曼 特 寧 6 N1 B& s- \' p# B
蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
9 ]+ J/ K" [2 F$ S* `! v2 D! w風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有
, q) S' n# t. a$ O6 L巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。, L% h/ B4 \- J
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PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元 z g/ o; i& ]. l
風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
/ E, q& i8 x3 PPawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。1 l' f( y2 s$ o% {2 p3 u1 f3 X
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。7 Z5 R6 s, z# S' u4 x% O
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling! J$ J2 ~: z3 a
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元6 N3 }0 s( g4 i' N
風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。
" r5 D1 q7 V' B黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。 ' G/ a4 E, U, H' [+ ^
黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。' x- d. a: n, E8 \$ R: u1 J9 t
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling# N& x2 Q" v6 \( @6 G4 C
二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling5 u; }) W$ k1 P' F$ V
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310/ l+ Y9 C3 z! m; |
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休7 r. `1 Y2 p3 `
|7 G/ b$ q4 Q5 ]9 G/ l7 c 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)- `% }) X. P5 U# I
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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