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- 2014-6-24
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病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者
1 |' F+ g- T+ I0 D, Z藥 材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片
4 X3 t# c+ R$ x+ \. S; f& a& k T2 p8 s$ K/ b. i! g
用法;將上述藥材加 水蓋過藥材,$ ~' e( N1 Y, n: j0 e$ B8 ?
. j! N" O* ^: S+ D用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,! i8 b$ J, h ~) @: w
! r. g: k2 o, {$ o9 {9 e% J
隨即將浮油撈去, 7 Q/ t1 s7 R" h3 b7 W
q7 x! T( U3 z6 T: `0 g
趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。3 a) }; n+ [' N" }; M
2 ]# I) q0 Y/ C- v: z# L骨質疏鬆症不是時髦的疾病,7 @) N4 V+ _# y8 c9 s8 S" }: W
+ k. @. v O; G* L! l/ G
只是這種以往沒被 發現的病症,9 G/ D0 k) r/ u. O
2 P3 M1 R! i% F) C l
在X光廣泛被運用在醫學攝影上後,
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使得這種毛病無所遁 形,
* @; D& v) y2 [1 P! Y0 i- i3 w' O% z5 S# @
因而受到重視,8 Z$ V( H" m* M* W
2 ~# H/ u6 d/ \5 W5 K
更因為醫師的宣導與奶製品廠商, N3 A0 W4 n$ k3 H$ T9 z
: h7 F* ^/ d6 w, Y# ], p8 c) S的推波助瀾,1 @3 C" a9 f3 W! H3 F
- F6 i* Y1 u3 _: ^* n讓國人投注較多的關心,* l+ j8 E; A, Q3 Z1 \+ p" w
" H' V6 s( L) d+ M而成為很時髦的病症。
b* H( Y# s; }5 j7 f- ^* P$ q. \7 m; g1 u
患有骨質疏鬆症者,
7 `1 S9 U* d, W9 \; \! ^- X
! N& P# g/ D9 {從X光片 中,8 d/ R1 M0 X4 U# ]# \' t
9 E9 N6 D# x2 A' X% C很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞。; P- m# M, ]- m" ]* k6 M) E
% [3 M% A0 a0 v然而根據專家研究,
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骨質疏鬆症骨頭的
* R! ~( M; `, i$ ]# U- c% e: l q7 D- j+ i( o
組成比率並沒有明顯的改變,' O. ^# l" U9 v+ C, s% G
1 a% h3 w2 Y/ t2 v
只不過是骨量全體變得比原先要少。
+ S) ^1 o" u8 h) O. C0 m7 v( s* d: t/ s1 }
患有骨質疏鬆症者,0 @; v+ H4 x' b
! G9 H1 |; |, D* J) k% Q* D長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛;
: ]. `6 a2 }! K
6 q* c( H5 {% B+ |1 O這種疼! 痛! 並不是突然發生的,+ I, L7 g0 D7 J
8 B) U j/ Y8 s3 K/ C/ }, A至於是什麼時候開始疼痛,
. E* D$ P5 v. A( k1 q8 L) ~$ a( z' Y9 ?8 E, ?) y# x _
患者也不會記得很清楚,
( w& b0 P6 s. G! k
9 u4 n( e' {. B0 B, M這種酸痛通常是在同一個姿4 W( a4 M* [, s, B5 b/ P
. b! b S& `2 s
勢太久,
$ Q$ ^, D5 [4 p8 E: Y; A; f% q* \( }
3 l3 h7 z8 z0 V& u比如坐太久或站太久之後,
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6 Y3 n. r5 K ?4 c* W5 Z* [
就會感到酸痛。8 I6 X5 F) k" p% {
9 n0 |! T, Q, V0 Z* |) B究 竟為什麼有骨質流失的現象,
2 x- @7 ^( W: c1 J" x- y' O+ v7 Z; u
3 E ]" n+ {" e, X d迄今並無定論,不過依個
* v3 x2 K/ d- U8 U; Z, p' h, u+ c
人之研究,大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關,
8 ^$ S O7 j6 e7 H" h- h( O& W- y) M7 `2 @* h+ p
與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
6 A! Y9 a# J+ @0 P/ z% E4 {
6 c6 q0 @9 ?" k9 n+ p- N在臨床的報 告中顯
; {' c9 T8 C6 ]! V( E$ J3 N( k+ q) f5 X' N
示,女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。# h+ K0 Y% Z, \
6 P# H8 G+ G: P骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是,# k ?( Y3 V8 w* b) V
! D3 Z. A- s$ w: L
稍一不慎,遇有滑跤
. a# T. J& D8 j* _% R4 D" Y" X% T8 t d/ U/ w3 G/ Y8 i
、跌倒,就非常容易造成骨折,
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而這 時 候的骨折更不容易治癒、復原。% O+ `$ i" L/ p- `* ^+ P: B2 }
" I2 y9 s: j1 @7 b+ Y$ ~+ R, z因此,
" l% T6 [) b1 g$ I" }" H6 W: x
4 J: C9 F7 V# _' E中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」+ P* G) m, [% k# x) p3 l
+ m: V5 n* s5 C2 p,而銀髮族更需要適時補充鈣質。
- \$ W& [) g1 e% z4 V+ L
- }5 d9 e- ]0 U3 K喝牛奶、吃奶製 品固 然7 L* [4 K# U5 I& k3 w% {7 k- y$ M
, x2 q- i' `; X. t是很好的補充方法,
6 X0 T2 ^+ M+ C+ I" O! G
0 S0 W5 c! a) | ]* c2 U' n X8 c但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。
I4 Z) k- r) \2 v* W) H, S, G; V2 @% q2 O
「雞腳棗參湯」
3 P$ J3 |; g/ E
- A2 P8 I; ?, C7 O1 f3 U i所用材料為;雞腳十隻、紅棗七個、高麗片
\# Y3 w. q5 p3 n' |6 U+ R" [/ h' |& w1 p* r6 }
七 片。
1 L8 b' n2 n O: u K# e" ?1 g: v+ S% @. D. W$ ~7 q
做法非常簡單,' ]( B" D& w) a; `
$ `4 U( m: U E' ?! X* O, V
首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍
' ]2 G2 S" O- r5 w& M2 l$ ]. v9 c$ `7 X- p
以土雞為佳),2 Q! m( K& c5 Q4 N' P7 i c
6 E, h, P8 b& I: q3 ^將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍
+ @) J) b$ E% z3 X9 r, h) p$ @1 ^, w$ [9 o O. Z' S
破骨頭,( l% ~$ |, i' q4 X _: @. C
9 L x% a2 ~$ ], }- Z, m
連同紅棗與高麗參,/ O9 z* a1 H" P% G* L0 y8 _
5 t, y' y6 Q& h" E ]( C- j7 ]6 X
放入大碗公或不鏽鋼 鍋中,
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加水淹過所有材料,$ m3 e: |! Q) T
. M% J" d5 q* ~
放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止
0 o# q* R/ I# V) K$ s' v# ]3 |, M) A. ^! l0 g
,隨即將浮油撈去,
1 F+ s2 j( V8 c2 x6 @7 H- n5 R+ n, e! f I7 O( p/ Q6 V$ K
趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開: {" b! r1 ^8 [6 g
/ R# T* n! d9 b* S* a% s
始每週至少吃三帖,: j5 Y, k. _: a7 f, T& ^
: l( x: c2 G" K; [一個月後,每週吃 一帖即可,不出二3 O" [' X* T0 Z
! n* r: c+ R5 M+ Q% k' c個月軟骨、骨本必定會補充進來。# f h, B' T) W. U" a7 f
9 ]4 U4 e1 U$ H5 Z, ~對於膽固醇太高者,
9 g- b/ C/ ^, d* Y* l9 Z0 \
3 ~1 b \/ g( o7 i可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本" u9 A1 u6 a! R
' ~) t5 X$ A$ t- X: u* [) Z方對雙腳無力、3 W* w0 V/ g/ S; j
; C5 j/ A n1 T2 k' v" V軟骨磨損不良於 行 者, d4 t9 ]& Q0 _: |2 A' e
& l( U1 @8 r) G, G( |食用兩次之後,就
! Y0 I4 n3 t% |' n! }6 q
U9 R- H$ y5 I: y' M有特別之療效,
2 b! P: Q- k9 y2 s3 x; H- k4 E/ i- s
其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背
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者。. Y) ^8 H9 r9 {+ l7 J
3 w2 R- x; V+ X! w" K0 p" c/ Y' T) O
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