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[私房料理] 地中海晚餐料理

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發表於 2013-4-14 00:42:35 |只看該作者 |新文章置後
前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程.% m: j0 M5 P# Q6 s+ m* J$ [
大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
& p# @0 @, O5 ?. Z+ `4 t* w9 V
0 X) b) G8 H; `: W很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,. _* Z1 ?3 n* N# l! H* D
感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,# |- s3 I* N7 p; }5 F7 T. O* _
於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~5 z2 R& d. t; l$ ?! n( F
8 d* t# ~/ C5 o+ F- R3 E  {
晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
6 L; a: j1 i: T) [& p5 Z* z食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽- J, Q1 `, s" f+ s3 k* E6 K4 Q

2 x& i3 v. r* U先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧
/ w6 I. W, o1 d7 {  {4 L& L3 @" B/ u7 f  O; p% a$ N: n
再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍) J* a' ^* S/ `* _: m7 A. G

' b, H2 R  f1 F6 y餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
# u. H6 h2 I$ z

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發表於 2013-4-14 00:53:51 |只看該作者
哇,看起來好美味,感謝妳的分享./ m. s# O/ j8 ?8 p5 B9 ?4 `1 }
順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

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發表於 2013-4-14 07:12:19 |只看該作者
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!

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發表於 2013-4-14 12:05:23 |只看該作者
很好吃的樣子~

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發表於 2013-4-14 12:23:38 |只看該作者

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發表於 2013-4-14 13:19:16 |只看該作者
花鼠媽:3 L( j: s8 {5 e( Z2 W
有喜歡,謝謝您分享,
  m  [% N7 Y2 }5 e  x& l# N5 g家裡公子真幸福,滿滿的愛都在料理中~~~

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發表於 2013-4-14 19:20:59 |只看該作者
amy1215 發表於 2013-4-14 00:53 # F$ }0 N( T0 J+ N2 F1 o+ X
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.
  p/ ?+ E8 ?8 b8 ~順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

! d, W  X( ]. A; c7 L  l% x2 O我都在hola or city super隨興找. 她們有時會做買一送一. 價格就會漂亮很多.
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發表於 2013-4-14 19:21:46 |只看該作者
nadja 發表於 2013-4-14 07:12
" M, k* }9 i4 c! w這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!
7 `( F8 b& D& k$ ?$ s6 C
真的~我也好喜歡這個花色喔
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發表於 2013-4-14 19:22:33 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-4-14 12:05 $ |* B' j0 X8 z3 u1 K4 Q! L
很好吃的樣子~
5 }; ?0 q, ^+ B; h# A
是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
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發表於 2013-4-14 19:23:40 |只看該作者
haolin60 發表於 2013-4-14 12:18 ; V) \% u9 D& m, q- a9 ]  x
每次看花鼠媽做料理或甜點,都有食指大動快感! 8 x2 i7 o: e  n
只是我先生又要催促我是否該自己做飯了!
) ^9 i- l9 B1 V5 e* _0 i4 d看完後!  ...
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我懂~所以我偷懶了好陣子呢.
# M# Q1 o7 A8 a  m外食真的方便很多
/ G- K7 a1 G2 N. C3 M5 r自己做應該是樂趣
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