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[私房料理] 地中海晚餐料理

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發表於 2013-4-14 00:42:35 |只看該作者 |新文章置後
前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程." k8 K2 G- j& S' d( e$ S
大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
; s0 `, |$ t/ `% S- C7 G+ E1 }
) ]- W& U& ?& |+ p很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,
+ M- I. L# c. r+ ]( K感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
4 C3 ]7 R4 W" d9 Q  j/ x# ?4 C- `於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
1 T6 q! Z5 ?5 S1 s  `' o9 J8 l- P  t7 W+ r
晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
2 v' g9 ^* m& }7 i' d食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
, H" ?# T6 V$ F# N9 G! |
3 \- o2 z% m  e. N先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧1 |; P/ X, [7 Q1 G* h& H
/ p1 K' t5 |$ _6 X  @, K
再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍* E+ _2 w0 m* b! B2 _
- R; r( C- m) i4 {9 Y, z
餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
9 I5 F$ `$ @" ~

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發表於 2013-4-14 00:53:51 |只看該作者
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.
! F/ J2 o5 V# {- Y順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

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發表於 2013-4-14 07:12:19 |只看該作者
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!

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發表於 2013-4-14 12:05:23 |只看該作者
很好吃的樣子~

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發表於 2013-4-14 12:23:38 |只看該作者

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發表於 2013-4-14 13:19:16 |只看該作者
花鼠媽:5 X1 S5 }& l0 c- i
有喜歡,謝謝您分享," a- B- l, l' g! {) j& p$ j
家裡公子真幸福,滿滿的愛都在料理中~~~

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發表於 2013-4-14 19:20:59 |只看該作者
amy1215 發表於 2013-4-14 00:53 0 E1 x9 T( y3 i, d7 A* O8 b
哇,看起來好美味,感謝妳的分享.% Z6 k* C& u% n- U  S& P
順便請問有推薦的橄欖油嗎?  ^^

5 D+ w- D1 Z7 ^我都在hola or city super隨興找. 她們有時會做買一送一. 價格就會漂亮很多.
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發表於 2013-4-14 19:21:46 |只看該作者
nadja 發表於 2013-4-14 07:12 3 I9 V* ?+ s& l9 M
這個杯子蛋糕的紙杯好漂亮哦!

8 ?! a& n- U9 E5 S2 m: J; d真的~我也好喜歡這個花色喔
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發表於 2013-4-14 19:22:33 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-4-14 12:05
( m* D$ y& n: Q, C6 u) l很好吃的樣子~

5 C1 R8 T) ^! z- [8 t是阿~有時候最好吃的食物就是最簡單了料理方式呢
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發表於 2013-4-14 19:23:40 |只看該作者
haolin60 發表於 2013-4-14 12:18
& L5 x4 N/ s. u. i, I+ D( B, s每次看花鼠媽做料理或甜點,都有食指大動快感! $ r# ~; i5 y: Z8 n' e! E6 m
只是我先生又要催促我是否該自己做飯了!
) h) a' K! r* `, O$ Y( [1 u看完後!  ...

- r  s4 x, V$ {( n- x" i我懂~所以我偷懶了好陣子呢., v4 C9 P5 p9 ?: G' t7 B. m
外食真的方便很多9 x- u8 d" f. G8 T6 \" ^# j
自己做應該是樂趣
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