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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 0 X% V8 G( j) X+ S7 e
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周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.
' x2 F4 c z( U+ o' t今天早餐吃什麼好呢? ) V$ z) D+ H0 _8 c# @
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".; i, c# s9 y" G7 B, n
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.1 k) T f/ s- y* _2 f) x* \
其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.2 B5 O, d3 P& l& U( _, x W
7 I1 d3 F0 o2 k% d8 G3 R4 m昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!5 H3 f q/ t! z1 e+ Q
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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# t4 k0 l- e4 c i' B# W, j% X9 E最後是鬆餅的製作嘍!
) o( E2 j& c0 W5 d$ G2 B6 v花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦!
+ q3 t2 n8 T l* @先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)- f* A r9 H4 P g; U
再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),. Y3 }1 I+ y" T4 {3 v& [
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)- H* F) @3 {9 @- x, t9 V4 p7 M8 s
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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