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初春3月,天氣多變,幼童因咳嗽症狀求診明顯增多。中醫師表示,中藥調理可以幫助體質調整,增強免疫力,在咳嗽期間,要適當休息,多喝溫水,飲食宜清淡,並可多攝取紅糖薑水、熱冬瓜湯與雞湯,也是一不錯食補強身的新選擇。/ J+ ~) J5 D" D; Z$ M4 r
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' e3 P7 v: h5 B6 `" E0 _: d中醫師認為,薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者。
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' F% |4 [6 ^( K; B$ c中醫師吳明珠指出,幼兒咳嗽多發生於冬春季節交換,及天氣變天寒溫不調的時候,幼兒形咳嗽的病因有內外病因,外因主要是感受外邪,一般以風邪為主,內因是幼兒肺脾虛弱,因此治療會依照幼兒的表現,與其體質給予辨證治療。5 S- M3 Y' `4 ?) f/ b$ I
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9 F8 H+ y+ [+ k8 q9 d【化痰止咳大補帖】
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' B$ ]: q/ U$ N, C L+ w1.紅糖薑水顧喉嚨:- l5 v- k. V" i/ I+ w7 z
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材料:生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。 . R4 n2 K2 ?7 ]3 h% t6 [( ^
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作法:薑切成 3 公分長,約需兩、3塊,將之拍碎,將蔥白切成段約 3mm 長,3、4段即可,加 500c.c. 的水與生薑一起熬煮,煮沸後加入紅糖。 3 m2 ^. i! {" n$ s$ f/ T/ z9 K! \
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用法:趁熱服下,並多加衣物使身體發汗。因為生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服用。
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中醫師解釋:薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者,通常此類感冒的發燒不會超過 38 ℃ 適用,因為超過 38 ℃ 就不適合使用。& W( y. h. A& A5 @' W" h1 V/ O& I
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2.營養雞湯治感冒:6 a; @" [3 ]. t# j3 n7 P
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功效:研究發現,雞湯中的黏液可以有效的將感冒病毒吸附並將它一併帶走,所以過去民間一直認為雞湯是可以增強體力的補品,對於已有感冒症狀的人也有很好的緩解效果,並有助於鼻腔黏液的流動,還可加強體內排除病菌。
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: M% s% C6 f* e% o* Q0 K( M$ r中醫師解釋:雞湯是高營養的食物,補充營養外,還可以調理體質,預防感冒,主要針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者,感冒喉不痛且無黃痰者適用。8 I5 Y& \1 q3 {5 m6 ^. W8 m
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1 ]8 u W+ G& \1 S1 U+ T3. 感冒食補冬瓜湯:0 i9 m2 [# K4 x2 m
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3 ]5 N. `0 G5 B2 A8 [; q材料:冬瓜、蛤蜊、薑絲、排骨適量。 ; z2 ~) F' N: e* y. [
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作法:冬瓜熬湯至爛,也可加上蛤蜊,滋味更佳。 & `! @' L1 f0 F6 u9 Z5 Z
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$ R8 D+ W$ Z) K8 a6 B) K中醫師解釋:冬瓜性質寒涼,可以清熱、利小便、止渴除煩、祛濕解暑,煮湯服用能更加發揮其功效。感冒復原期食用,可以多喝湯,補充營養恢復體力,不過感冒剛復原時,還是要盡量吃清淡些。要注意的是,服滋補藥品期間應忌食冬瓜,體弱、腎虛者食用冬瓜會引起腰痠痛,也不宜多吃。8 ?5 L' l( ? P& Y7 f0 v$ \! \% `, ~
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