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5 m+ W) n: ]/ m吃醋！您平常都吃啥醋啊？
# o" b. H; s7 W7 a! K+ { S# ~' X醋 別 功 效
- y. p5 a! l6 h0 y糙米醋 消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 .3 M) Q0 E6 m/ }2 J1 A( S
醋 精 糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 ..0 Q+ }3 }$ [5 Z. R7 v v
梅子醋 痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化 , 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 .
; T0 v7 m3 k! d+ R蘋果醋5 E# y6 U' f5 E" E8 T- Z, I) u
降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石.4 V S8 e& z9 l! l- \
葡萄醋/ s! h& @/ [2 Q
補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 .
8 m7 J( [# ~* s j0 |鳳梨醋 清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 .
2 M: ~0 R" y+ q( R1 a桑椹醋 烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 .
7 |1 y) i8 R2 n* L% a檸檬醋! }8 ~/ j/ e' f- r9 a
美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 , 促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 . m. x3 H0 X. f9 p. Z4 z, l4 O6 a( L0 R
金桔醋 鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 ., F8 q; n6 y. C! }7 ~+ {
櫻桃醋 天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命 C 缺乏症 .6 C, F, p% H% j1 _0 ^
蘆薈醋 美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 .
% T% h; x! A4 v黑豆醋 骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 ." z. @% D( n2 y3 @* f7 z
紫蘇醋 孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 .; e" a& n5 V( O
桂花醋
" a. D7 J; a" N(九里香) 淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化./ n# k0 F9 I$ k# q; g
火龍果醋 降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 ./ L% I, W) i, J5 I5 c; j, g+ P
蔓月苺醋 預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 , 三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化.
+ V% q! [8 e" p3 p9 c醋的76種妙用
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1. 睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。
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2. 打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。: A m3 c" i! M' d; Z
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3. 便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。
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4. 用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。) |, y/ B, O0 F: ?
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5. 坐車前喝醋開水，防暈車。0 ` m- M; F+ W( t! a N& a3 e' y
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6. 在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、
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舒適。
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0 w1 }5 c( I* _7. 將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮( k2 |0 \3 g c# o
9 U) G! C5 B3 p0 d% t7 M 膚變得細嫩。
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8. 洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光; w8 F7 ]1 V" i) b4 u! v
, ]2 N" z2 _/ n% v u, R 澤。
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/ l5 }+ q, X$ D7 x9. 毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水
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（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，( t5 f3 m- }* w8 f% k
" Y: e: d% n6 B4 S& D+ x; x. R9 W0 a, e# e 就能去掉亮跡。% ]# O5 ~% @2 i. J9 x
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10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能
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( \% h" X. u. ?- a3 L+ C 去掉。; `4 F% U0 ?5 |1 _
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11. 寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
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& ~2 s$ l4 `2 ]. y12. 在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。
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m( d+ d% b6 E* \6 }& c% k* k13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中
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洗滌，可除去漆味。7 d, Z2 a1 p. A3 f
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14. 用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易
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; Y4 I- p. I, F( I) t: y- \/ n 揩擦掉污垢。
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2 S+ k- a' j4 D* A15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。( b5 a, i3 f# ?+ t5 F6 E, c# G
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16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。
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! |" g- ^- F3 v17. 一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
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18. 夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
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19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
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20. 醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。+ S5 ?( t. ^3 D/ {8 o# B9 Z
% f% z- c, o% G( V8 m- e" v0 p21. 流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。' }7 h z; j/ g% X! S) Q+ ~+ P
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22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。/ t4 k: {, F! L$ D7 [
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23. 溫開水加醋，喝下解酒。
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24. 開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
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9 P7 i2 K5 I' k( ~25. 洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
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26. 塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。8 L' S0 L; K" K1 Z
3 z0 x/ ?" P6 N" z" G) R' p1 S27. 煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。
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28. 炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。7 \$ y% f5 X$ q
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29. 去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。( ?% W8 ~% l5 j% N) Y0 z
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30. 洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
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( O' X5 S1 k) _' b. E# L/ H; `31. 將鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一) q% D# |- [# ]
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周後就變鹹。
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# t4 ~" [" k. u7 [9 [/ O32. 在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。% Y$ W8 l+ a: U& r1 a
# F$ r8 s4 a3 H8 h, r8 R33. 在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。2 k* y3 u, O5 O( C h5 h4 O
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34. 加醋煮海帶、土豆等，很容易煮爛。8 ]# t# b: l6 f/ r' l5 X
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35. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。, H! s u' t# ]- @
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36. 發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
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6 B0 l" v+ J8 h7 h! |" ` C' K/ B37. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會
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; G& \7 J9 i5 E! ?$ T6 P/ T( C$ v 變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。& t7 _3 w3 \( ^
9 H% R8 I* ]6 n2 g; S38. 清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。# f! _4 d! h0 k: s
" |0 W$ p2 o E4 c39. 在調製植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，便能使殺蟲
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4 q. l3 t1 ` O# U/ c 劑的藥力發揮更大的效果。
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! \% W+ a6 {; P$ p ~0 ?$ N40. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
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41. 在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。5 l4 P1 j |! A7 O
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42. 做沙拉時，最後一道清洗手續時加醋，可避免沙拉出水。
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4 ]: Q2 _$ @- P, [8 m43. 將衣褲改長時，褶紋不易燙平，可以沾點醋後再燙，褶紋" r" t/ F6 S/ g( ^# p
( U9 n* D0 }. y. p, L1 K- J 就可以消除了。
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44. 將新絲襪浸於加醋的水中，既可除臭又可防止絲襪脫線。6 E# n: ~7 J; M! R9 I8 P( F9 K
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45. 食欲不振時喝點醋可開胃。
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- t; ]( ?. V' q4 Y. m46. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。) P) \$ [+ r# w
3 }- L: g3 S9 n$ i! e W47. 頭暈時喝醋緩解頭痛。9 P# {& e L0 V" h6 o
Z1 [1 D. x4 b! S48. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。, P" D) B' `; q& o$ n& k A. |' S
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49. 擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。2 t5 a1 C2 E& G& E6 i4 s! s8 u
, l# p" y C$ i* [$ o8 e. b50. 理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保
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0 ?& E0 h% T3 R4 L. g3 @$ U7 Q+ S 持。$ o! e/ z2 y _4 ]( G& A5 J# Z
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51. 洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。1 F5 I4 K. i0 `! d+ W% a9 [
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52. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。
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53. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。6 X2 I" J' d, q% }7 S! w6 V% k
- G+ K' m- k) H: c& e7 v54. 如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米
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5 J6 J. Q0 t, V g3 I6 |) w% ?: ~5 J 飯就會白、粘、香。% g5 ^7 a7 J# i
# [* q0 K, m( g: U) Z/ h55. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除9 A% o/ [0 h0 g( w
% w+ f) `1 j' X3 p/ L* t2 j 附在葉子上的小蟲。
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56. 在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素C的損失。! J7 ?' q) ^ q3 Y* p& M
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57. 炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
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2 a" X3 J4 g7 K58. 玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉。: o9 k& E$ L- c; L @( M, Q
3 E4 u" p* C, @5 _. `59. 絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾. H3 ]* f9 {/ Y" m5 M3 S
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後光澤如新。$ k6 c+ j* L4 G; ^1 A
5 N9 Z: q5 r5 W4 g0 J' P4 q" v- M- `60. 如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好! P- m- R7 Y! B# _, w/ Z& E, [2 K
" l* i A4 |4 [$ R 後無斑痕。
0 ~. M4 Y4 { @( K6 m; j
( ^' b) |# B, q4 x4 _5 t61. 在飯館或公共場所就餐前，用醋消毒一下筷子，可以預防腸- S2 r/ G5 ]! ]9 q
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道傳染病。6 b$ K4 R8 f- ^9 M X/ P
# t$ W) X5 a) Q0 W Z/ p62. 將沖淡的醋液搽在臉上後，皺紋會逐漸消失，美白。
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63. 用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。7 ]' C+ ~6 ]% O0 O
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64. 煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。( i/ x! h# I: C/ O* {' X( e7 g/ Y
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65. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。: `; I- D1 h; C7 w
5 E. F8 d( Z, T& x- f- A4 |: U66. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。
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67. 醋水擦玻璃鏡子，非常乾淨。
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68. 水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補，經久
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不脫。7 t9 J3 b; K0 \! I5 H
& b4 t; X2 v; ]) ?# H69. 用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲4 k$ m: U# S) `% g1 ^7 o) p
( ?1 I0 d# B/ l W' X 病。5 B$ l* Z" ~: r: Q; {+ Q
0 Y& u) H3 {- v2 b+ y70. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易於修剪，甲縫中的污
) R, R/ E) A+ E4 `3 D u1 l
7 @5 A, i* }" d. D; f 垢也容易清除。
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5 }. Z0 {$ R6 K9 j, ?, T) _* i6 c71. 白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位，堅
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) Z( b9 w8 H7 V8 l6 u4 t { L 持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。5 p- h4 w: ~& I" c0 S f6 z
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72. 新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有- I/ A2 z& C p" b
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黑色和鐵銹味了。
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73. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。
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" F4 p' f7 C! S! K3 ^74. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷
3 w9 w3 q4 @. j4 ]) ]6 L* K
$ e3 L: N* l3 J4 R8 G+ N 器所含的微量鋁。
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3 D# j9 T- L0 w9 Z6 n75. 陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一8 f1 L% |6 j/ L( }9 x4 t! U% D
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般擦後即可通氣。" h9 F/ ]: k* g3 r* T: |) u
8 ^2 g( w6 b8 Z9 m2 U" }76. 喝醋水治療嘔吐。 |
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