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- 2014-6-17

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我用的是牛頭牌中式炒鍋9 N7 G. R+ Q$ t9 k! P6 A3 Z
買的時候2千多
3 t$ t5 p* K" B. U0 u& N1 h它就是很簡單的不鏽鋼鍋% t% H% x1 I0 L @- b* G
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
5 h' E0 W/ M4 x4 t; I+ K5 l當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
) f# G/ {$ Y0 ^; l我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)$ a6 x/ ?: w# [4 l8 W& m) I
+ W0 ]% j/ D+ W8 ]# [
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要. d8 t* J* d' O( b7 F( U5 C
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,6 r: E& C0 r- b; q
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
1 s6 d t6 a% C5 A+ M* ?/ V" a6 }我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋0 B) G0 y4 C$ R* D0 {
最近又買了電視購物的鍋子,
: ~# I. b' I, `不用放油即可煎炒
+ f% Y0 }/ {: [6 t f非常開心& ^, s8 M* \5 ^! T5 @8 F
/ ~' ?* o0 R, @
所以就看妳的需求囉 ! 8 [: t) o$ s7 p. w- o! x' a8 z
買一口用得開心的鍋比較重要
1 B" Y. {. N% |
4 n- v: i, X- v" W之前我們用的是我先生原有的爛鍋
8 p, A: e0 }/ m# J3 r% W常常沾鍋又難洗8 o$ ?4 n* }, i; g
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
! j3 i% Q. J$ _% E/ U f1 \重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的0 x" @, E" H: b. {* s+ ^
後來想想每次炒菜心理都不舒服
# F2 v( x9 Y8 ^$ J幹嘛要這麼虐待自己, s% g0 ]9 A" \5 w6 m! S; y" A; q( n
換了新鍋後雖然重, ! V* g3 g$ G8 ~7 O9 q+ K8 g2 a
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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