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[生活消費] 好用的炒菜鍋

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樓主
發表於 2013-3-22 13:32:31 |只看該作者 |新文章置後
請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

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沙發
發表於 2013-3-22 17:37:27 |只看該作者
我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...9 z! }0 v; B$ u. V  P& z. |4 Q7 i( O

& b1 f- S$ G( W" o0 q4 }小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~
* f. q9 n/ ~$ F% ]) P
# L+ F, f% ^. w0 O* u; C9 B4 @( o大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦' u; G8 s0 P$ N8 w4 g+ S* Z8 l0 F

/ d9 r. G- \! U& k一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用/ A2 d9 |5 b- X4 i; s

/ B' C/ X. V' @白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~
. ]( I# ^7 `8 N# {2 I0 C
8 }4 C* m$ _5 g
我愛北大,我愛我家~

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國小生

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發表於 2013-3-22 17:45:00 |只看該作者
自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
% S; T- Z( \$ [5 p# Q) b" P, G' B3 R! H$ Q' n/ |

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發表於 2013-3-22 17:50:27 |只看該作者
Joey 發表於 2013-3-22 17:45
- u5 j6 p& Z9 U+ d- [' c7 P自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

* U* q# s/ s: B請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

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國小生

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發表於 2013-3-22 17:57:17 |只看該作者
本帖最後由 Joey 於 2013-3-22 17:59 編輯 / f, X9 ]4 n6 Q8 H) a0 a6 e
7 Z) _5 G8 C  {# p
網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~) C, l# J/ W" r: T4 K; V
http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

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發表於 2013-3-22 18:21:03 |只看該作者
我習慣用法國Tefal的,很好清洗

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發表於 2013-3-23 16:42:04 |只看該作者
阿岳 發表於 2013-3-22 18:21 ! j* @$ F3 X* C! {; ^+ {! q3 W
我習慣用法國Tefal的,很好清洗
% o+ N0 v7 a' a+ E* s' a9 V, O
謝謝提供資訊!!

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發表於 2013-3-23 17:02:35 |只看該作者
HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.
愛北大-無污染.無公害.無農藥.無狗大便

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發表於 2013-3-23 20:15:46 |只看該作者
人仁 發表於 2013-3-23 17:02
3 }! d7 H: [# tHOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

8 ?( f4 s' i* \& [9 _0 j1 a嗯! 不錯的建議! 謝謝!

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發表於 2013-3-23 22:35:23 |只看該作者
我用的是牛頭牌中式炒鍋+ Z$ ?+ E/ a4 z' x  e5 {
買的時候2千多
) g$ E% o8 s/ L, \3 g$ }7 a2 i& `$ ]它就是很簡單的不鏽鋼鍋* l- W( e9 l7 C: C; G( N; U
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
* |: Q% [) P% z- @- o; x當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
1 D- L( H( N5 h* P' M我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
3 z  d) v9 `3 t% L& ], v5 S' r
/ X/ `! m- z0 e/ \  u1 }4 i先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
  O1 y7 Q- `$ M  q1 O+ ?+ J, m因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,$ n9 o$ t( T1 {4 D0 H
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害. y5 [  K- \$ l- f# I& ~% z
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
- y3 R2 |* S9 q0 b. B9 [# t  I最近又買了電視購物的鍋子,
! r2 U% I& x9 y2 a0 @8 `/ g$ v不用放油即可煎炒  \) Y+ i' [  [( ?) Y
非常開心7 }0 v& Y+ T1 I/ q
+ `# @( i% {9 `
所以就看妳的需求囉 !
2 ~+ |3 d* O" K0 ^8 C1 y* R買一口用得開心的鍋比較重要
: S  W, S. p  B# c) Y
% D2 I3 n5 G0 O7 @. d之前我們用的是我先生原有的爛鍋) y) _  V9 b! y# o, ]
常常沾鍋又難洗: z& T; ?: d, Y* J' K: F
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕+ o& O$ A; ~2 l( }
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的2 B4 l1 Y* M' b4 N7 w. I
後來想想每次炒菜心理都不舒服3 d- E3 P# g; u' N4 g. q
幹嘛要這麼虐待自己# V% n; e* ~: n
換了新鍋後雖然重, ! P+ _, Z! S# P5 I3 f7 Z
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心3 M* A% X/ B) g" H
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