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
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我用的是牛頭牌中式炒鍋+ Z$ ?+ E/ a4 z' x e5 {
買的時候2千多
) g$ E% o8 s/ L, \3 g$ }7 a2 i& `$ ]它就是很簡單的不鏽鋼鍋* l- W( e9 l7 C: C; G( N; U
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
* |: Q% [) P% z- @- o; x當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
1 D- L( H( N5 h* P' M我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
3 z d) v9 `3 t% L& ], v5 S' r
/ X/ `! m- z0 e/ \ u1 }4 i先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
O1 y7 Q- `$ M q1 O+ ?+ J, m因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,$ n9 o$ t( T1 {4 D0 H
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害. y5 [ K- \$ l- f# I& ~% z
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
- y3 R2 |* S9 q0 b. B9 [# t I最近又買了電視購物的鍋子,
! r2 U% I& x9 y2 a0 @8 `/ g$ v不用放油即可煎炒 \) Y+ i' [ [( ?) Y
非常開心7 }0 v& Y+ T1 I/ q
+ `# @( i% {9 `
所以就看妳的需求囉 !
2 ~+ |3 d* O" K0 ^8 C1 y* R買一口用得開心的鍋比較重要
: S W, S. p B# c) Y
% D2 I3 n5 G0 O7 @. d之前我們用的是我先生原有的爛鍋) y) _ V9 b! y# o, ]
常常沾鍋又難洗: z& T; ?: d, Y* J' K: F
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕+ o& O$ A; ~2 l( }
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的2 B4 l1 Y* M' b4 N7 w. I
後來想想每次炒菜心理都不舒服3 d- E3 P# g; u' N4 g. q
幹嘛要這麼虐待自己# V% n; e* ~: n
換了新鍋後雖然重, ! P+ _, Z! S# P5 I3 f7 Z
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心3 M* A% X/ B) g" H
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