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- 2014-6-17
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我用的是牛頭牌中式炒鍋
! C7 V$ J, u' O C買的時候2千多1 F$ n, X+ n& D j8 K2 U
它就是很簡單的不鏽鋼鍋
2 i) Z# h! W* Q; i! j只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
' a' q% J( Q+ x7 P' N2 I當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋# j* _( S( E8 o+ S
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
" t$ g* ?! l: d$ f6 h9 K$ [; |$ j" v. X
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要: w& [" w6 Y3 @- |; _$ Q$ v
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
5 \/ n; u3 p( v, ?0 B9 T他認為這樣很容易有50肩之類的傷害9 F4 F! h/ {! _! L8 V. k! L
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
- h& c! B$ m4 F7 \' L5 o4 d最近又買了電視購物的鍋子,
$ x* w4 `/ U: {: s! P5 W不用放油即可煎炒
0 ^3 v: ]5 S) ^9 |! T$ I, T6 s非常開心
, p, S; [2 I+ A4 F% G% W5 l9 O) V8 {/ p
所以就看妳的需求囉 ! ! L: G8 H, A. G, A0 e, N
買一口用得開心的鍋比較重要1 d0 z% Y" B: p' e6 S$ Z; Q
" t) w3 A- ^' o
之前我們用的是我先生原有的爛鍋
% ]# C" M+ s& j/ L常常沾鍋又難洗
, l2 T8 g* z/ {4 o* g. `' [, z# J我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕; f0 X. K6 t) `
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的2 H) M, ?+ h" E& T9 f6 d A3 w
後來想想每次炒菜心理都不舒服5 r+ h' w% [3 g$ G3 q$ w- k* T
幹嘛要這麼虐待自己3 }4 K, `1 E+ O$ a! w
換了新鍋後雖然重,
) ?+ S, h4 A1 g0 B0 |+ v. p& P但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心4 Z& G4 r8 B' x( N% T: r, ?) x
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發表於 2013-3-22 13:32:31
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發表於 2013-3-22 17:37:27
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