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[生活消費] 好用的炒菜鍋

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樓主
發表於 2013-3-22 13:32:31 |只看該作者 |新文章置後
請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

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沙發
發表於 2013-3-22 17:37:27 |只看該作者
我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...7 g: \- i( V+ l4 ^
) d6 E6 J( o7 x, q$ o, ?# Y( m
小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~
' E; |7 L3 w- @4 X2 p, Z1 w/ [" {  N! f" x0 T
大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦! @; f" @  y% T% p0 `

! i- {9 K( M  v, x' F4 P& Z- S一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用
, }7 N9 Y/ \, a$ e" c7 r' i4 k! A4 C* q8 [( T
白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~
+ ]" L3 Z: k: _" B/ g: P0 i! \- @3 r8 ?, }6 f2 t
我愛北大,我愛我家~

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國小生

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發表於 2013-3-22 17:45:00 |只看該作者
自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~# H* n" x- k: X6 _  t  t0 {
+ N+ S  o/ E& l% ]  @2 Z/ Z" Q* T

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發表於 2013-3-22 17:50:27 |只看該作者
Joey 發表於 2013-3-22 17:45 ( z0 y! n! J7 {& h: _
自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
" C9 @+ b" Q9 Y
請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

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發表於 2013-3-22 17:57:17 |只看該作者
本帖最後由 Joey 於 2013-3-22 17:59 編輯 . B' }$ v8 Z' j4 f' t6 K
6 \* ?- c7 d1 M5 K) X7 y
網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
5 f; E0 g, a3 i; M4 shttp://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

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發表於 2013-3-22 18:21:03 |只看該作者
我習慣用法國Tefal的,很好清洗

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發表於 2013-3-23 16:42:04 |只看該作者
阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
+ o( u) f6 X- i1 D% ^% i: f. h我習慣用法國Tefal的,很好清洗

1 d! [# f( j. c% c& t9 r( e' v2 L謝謝提供資訊!!

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發表於 2013-3-23 17:02:35 |只看該作者
HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.
愛北大-無污染.無公害.無農藥.無狗大便

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發表於 2013-3-23 20:15:46 |只看該作者
人仁 發表於 2013-3-23 17:02
6 u  c0 B( D" k  W) h. }# GHOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

! i) e5 w) ?, T5 `嗯! 不錯的建議! 謝謝!

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發表於 2013-3-23 22:35:23 |只看該作者
我用的是牛頭牌中式炒鍋: t1 F  |6 ?" I8 n' ~7 t- v
買的時候2千多
6 s9 M3 o: Q7 ]* E! M- ?$ g3 J/ n它就是很簡單的不鏽鋼鍋- X  H; `1 q- {
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
  j; U: }9 x$ X4 O當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
' o1 |! N' P$ I( x我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
5 L' A$ `4 S8 o" M, h: u% r/ g  q) a* P
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
6 E5 C8 Z+ a  u, |" f& o) u5 n. a因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,3 P4 z, ~; j1 z8 u* Q. ^% l
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害4 |, O* O7 }! F& p8 p! T
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
3 K0 ^/ T- X+ W: y, f6 h" X* p+ N. {% l最近又買了電視購物的鍋子, & x! o( {+ P, w% C% u9 A
不用放油即可煎炒/ p# d. ]' R* f
非常開心
3 e& r) N, U% n' J+ X1 N( _: H3 ?% l: ^, o6 e3 x/ q" z6 T
所以就看妳的需求囉 !
! d5 f/ M5 y3 A: r2 O買一口用得開心的鍋比較重要
& D, w7 v7 n7 d; ^7 ]! Z5 M6 W
( v+ _4 a. B+ \  `: c之前我們用的是我先生原有的爛鍋5 `" v- [# |7 x! b% I  ?
常常沾鍋又難洗
( V6 G6 ?" z% N0 V2 Q我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕5 ^  ~! r7 R, e/ K- D5 x
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
5 t0 }, _$ d  h* v1 g後來想想每次炒菜心理都不舒服4 @9 i: O. j1 p
幹嘛要這麼虐待自己
) L/ v9 n  X/ x* K6 ^9 c2 X, [換了新鍋後雖然重, 2 h! V( K& e, q" k
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
* Z/ m9 b6 [3 D. H" t2 d+ h
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