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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-04-05 |
高雄第一名的順利黑輪
& V X! \& t7 B6 H v& e5 F" M9 y需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
+ C6 K* A; x- z1 m5 v/ s因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!% ^1 M7 j$ Z7 E" O
2 H* ^/ }, c5 ~~在地人都知道的~
- A% Y0 @* }( |1 ?" j: C3 w( E6 o$ p+ ^1 X, V8 b- e+ y
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
+ \' J+ D1 m; d$ Z' D1 [9 k! K
$ `* `8 E- j$ u2 S; F( l0 r高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！/ |- ]' { i0 i, G) |
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4 _% ], P7 A% `2 ?1 B5 _
8 ]. m" A) W6 K0 Qhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=15 m. u6 x& h# R- @' t. v
# n" [) o8 _8 p* s% P# ]8 r
專業處理.保鮮運送
8 S7 F" v! y6 V+ y6 ^4 K
) I% L' O" W' v採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。. ]- d, P" s* N, e
4 q; ]9 W% p( K5 e; g! I$ `. x料理方式9 i7 U/ w& Z; e8 o
) L1 o( F0 v+ w. L! n【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！6 i; m: p, |2 y$ M. Y7 \
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
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3 G4 u5 l( {3 {# I7 L- p【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
) a% l$ w! V* ]# ~* T
+ J, ], r, W, f, ?2 u7 A【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
+ Q$ D1 a, ?) s4 T9 s- ~: `" F1 W- ^7 U
【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
3 n( u0 o+ j% o" n& x
) O: N3 V% Y; v& B" O+ C, `. a% C9 `※貼心建議8 ^1 ^' V# r l
貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成& e q% p5 @0 ?. k
0 M, n, u- Z" C: W2 `: z' \(新規則:; x/ M2 t' g' e6 A( W# E
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
2 v0 ~7 x' U2 i% v6 d$ \如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
" `' r. X# P" a4 f" p% B/ h$ [% F
＠付款金額：商品金額+雜費5元
4 B0 ^) E1 t( j' W
' p7 V! u0 B. J3 ]& J( v( l- n) Q登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
/ C# t' G# a" X6 H" Y
% S) w" Y, W: {* @2 B+ w面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路); ]% S7 n4 w% u. E/ o
0 [- O2 u7 \. v, ?+ \0 X
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
( h @! }$ c( U) A' k
9 A& }' {1 y$ ~1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ( F, T9 S# H; D+ G
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
2 j8 e3 g3 C- d& A3 D1 J! t$ r) K2 [, J: l) L- A
符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！( w; v5 W# \: ?3 Y
1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
/ A& i/ v7 X( i6 S因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!/ j6 G0 m5 Q! t
: I& [# V' E! W/ RPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~$ d, k' F' c0 d
* N7 {* | ^7 R6 m! L! ~
＠ 取貨小提醒：2 M1 G D$ ~& {; |; L5 }
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
$ X3 m9 v& `! K6 d! p# a1 \5 Q5 v B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
$ J2 c5 r9 K; x( ` C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!) I* V* ?2 b+ S) h; n
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!5 K* n" k4 T/ I$ l" {0 F4 i
2 G) B' C. ]8 m0 Q; G" R不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-3-26 11:49:50
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發表於 2013-3-26 19:17:00