[烹飪討論] 徵求"角椒"的料理方式 及 去除其辣味的方式!!

chingying199016 發表於 2013-4-21 00:39 ) Y2 s9 Z1 s6 n9 i9 B
去籽洗淨後可能會降低一點辣度8 K1 h) ^& a. V4 F
參考一下角椒鑲肉的作法或是炒蒼蠅頭' C9 P+ S" A# d2 F; f0 n/ z6 H
http://tplovevivien.pixnet.net/blog/ ...

fmblacktea 發表於 2013-4-21 01:05
/ [# z) K' Z; Y這個沾濕麵衣做天婦羅炸超好吃的

soueki 發表於 2013-4-21 13:33 3 D7 O# Z4 A$ `9 @4 ]. z- h
去籽只煮緑色椒肉部分來吃也辣？

天道酬勤 發表於 2013-4-21 17:02 1 u) x  W  D2 z7 Y  p& V+ ^
哦，我超喜歡吃的5 S% O: Q) j2 _& A: v
我都是把它全都剁碎，放入雞蛋，還有蝦米，適量鹽，
  P; s& `- L" ~+ f1 f攪拌均勻後用油煎熟，