iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 麵包機食譜書推薦?
返回列表 發新文章
查看: 3940|回覆: 3
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 麵包機食譜書推薦?

[複製鏈接]
ouibutter

109

主題

5

好友

2070

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
425
在線時間
503 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-3-4 13:03:51 |只看該作者 |新文章置後
本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
& F  ?, d4 V7 P! x0 s目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
5 h* _$ e" C" p$ v大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
7 o( k8 K  a, H+ a4 a4 [
9 b+ u( Q" b( I: ^  z+ }4 I8 B1 V+ x1 e9 W0 k  C! H6 S+ F4 `
6 T6 c+ [, r" L5 i. e! R: }
回覆

檢舉

樹林焦牛道

27

主題

9

好友

1536

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
647
在線時間
236 小時
沙發
發表於 2013-3-4 13:25:42 |只看該作者
"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁4 L3 `- p5 Z8 ~3 }- E
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
8 p) B8 T& @& Z7 Z; Y不過他是針對麵包機來寫的% B7 h5 L9 G/ K' ?0 h
照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...
7 k% A6 l( T) Q. u
已有 1 人評分金幣 收起 理由
Lillian + 1 就是要這樣！

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

你好!叫我老陳就可以了!
回覆

檢舉

Lillian

18

主題

21

好友

1044

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
296
在線時間
424 小時
3樓
發表於 2013-3-4 17:15:23 |只看該作者
真的!!!
1 V1 m2 x) |! o( x- L8 @% w, B我也沒買書耶4 q( M2 D1 U& \  s! x
都是上網抓大家分享的食譜
6 X; o, T) A$ O再慢慢的修正成適合的配方  G7 P+ ~. O) H) G
麵包真得是很有趣的東西
0 ?0 X! _' \0 U' f稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
0 Z" s$ C7 R' g9 m- v0 yps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了
回覆

檢舉

YVONNE4980

7

主題

4

好友

582

積分

國中生

Rank: 4

文章
29
在線時間
78 小時
4樓
發表於 2013-3-19 09:29:48 |只看該作者
日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站
2 g9 u* J5 l6 ^  E) p+ j
* C/ }# Y# x& n內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜
" I3 _: J) L' f4 f
/ c) ^5 V% K! e* h& ~0 p( A9 j' q讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包
: n0 Q6 B; g: ?  M0 K9 H: O( |
1 i' V+ t2 I6 z4 E3 dhttp://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/
! Y+ x$ F8 e) j& W4 o8 S- a9 `9 K. V# V/ T/ u5 S+ y
) J* n1 u+ k5 G& }
看不懂日文?
; N. ?% f8 u7 j! Q+ K- i( c1 G9 K9 B/ J( i0 p0 Y
沒關係
" H4 f  u. Z/ ]( u$ Q. t
) [8 v  E! T8 `Google Chrome 內建「自動網頁翻譯功能」
; e, |. l6 i$ n3 c9 ?0 v( U5 ]  y6 u: p6 h, I
只要用Google Chrome開啟網頁
' _9 J' W9 z6 B3 B; \6 n0 Z& U' x' O+ e6 C
就可幫你翻譯成繁體中文
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部