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[生活消費] 北大這邊哪邊有賣苦茶油丫???

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發表於 2013-1-19 01:53:37 |只看該作者 |新文章置後
想買苦茶油,都不知北大這哪兒有得買??

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沙發
發表於 2013-1-19 08:42:00 |只看該作者
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , # O/ _4 \" I0 t; o0 j; @9 ~/ Y% E# m! }
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)( ?  f( }! v9 M$ S4 g9 `
那邊附近有家賣麻油, 苦茶油的.
& f0 r9 z' D$ c2 h% B: I可以看到有很多人在那邊排隊(自己拿去榨油)的在地三峽老人家.
) t- s2 e9 m3 a- C. v8 Bsorry,不知道那家的地址, 且店面不明顯.
- `6 q  r/ I# ?( z; g下次如果經過時幫你看地址囉.
. M" c* b8 ~/ u* S: B  x7 A) O6 D( d& [3 {- ]% u; {% V# N( T/ @
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Baby Heart

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發表於 2013-1-19 16:38:33 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
8 g5 p8 x6 S, e. H. l可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 ,
$ p% t1 ~' E$ f; s3 u(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
9 `* g1 A; i( e0 g0 [8 X& n, K* F那邊附近有家賣麻 ...

) q# n5 D4 g3 I2 N有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看
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發表於 2013-1-19 22:41:25 |只看該作者
小語媽 發表於 2013-1-19 16:38 ( }5 t& w; ^: E( o( T
有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看
' _' U% I$ W' V$ {% I" G
可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁,
8 x' `: W5 |; w! l- B& J有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶籽去榨的,之前有看旅遊節目
' q' a, Z4 H& p. X: P6 O  l瀨上岡訪問百年油行ㄛ!
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發表於 2013-1-20 02:23:17 |只看該作者
若水 發表於 2013-1-19 22:41 0 \9 G9 b% x: E# I& K6 W
可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁,
4 W8 a4 o0 B. l( X有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶 ...

9 H8 o$ v9 b2 p& d% Q+ `; d0 K: \WOW~這家店好像狠厲害的樣子耶~~~
. a8 g$ i5 y8 ]完全不知道原來三峽的拌手禮也可以是「苦茶油」

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發表於 2013-1-20 02:25:25 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
3 O( T2 b+ k- D6 k8 `& |7 E可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , - b5 J" v! h; {5 j) V5 R4 @1 Y
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)' F  E  G+ U! s7 w2 B' f4 S& W% b
那邊附近有家賣麻 ...

  Q4 q0 S: a6 U5 c為啥我老是經過都沒發現過它???  l8 @. Z+ _  b  {- Q, ^  K, |
你們眼力好好丫~~~

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發表於 2013-1-21 01:07:51 |只看該作者
miucake 發表於 2013-1-20 02:25 6 j6 o* p$ L* c) r
為啥我老是經過都沒發現過它???2 _* {/ @3 q6 g" @' r. J$ A: f
你們眼力好好丫~~~

: ?: n' q" U5 Y" J  D5 L2 U# Y- H哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;
6 `4 |/ P5 [* n5 y但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用
* \' C# [1 X) Z& v0 I煮麵線時可以拌勻食用。
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寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
* n( m& M/ p; o可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , * i; t  }- u% R! n& F* ]  }. P8 G
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
+ w0 J' m" Y" @# F8 q5 t那邊附近有家賣麻 ...

! T, J! l, R5 y* d5 V" r
) V4 d& m% a+ `( `+ V: O! J$ n+ m這一家蠻有名的~" E; n  W. a2 ^4 \0 ~  L2 O6 o4 ~
我印象中30年前我家的苦茶籽或是茶仔就是拿到這裡來~& t4 w* y6 r) L
現在我家大多數都是拿到九龕附近的榨油廠,回家自行販售(數量太少了)+ s$ c. ]& G4 R8 ]
茶農拿到這裡來有一個好處,就是可以寄賣或是直接給油商收購+ q2 l+ }$ x; g2 k' ^
. n0 K4 Y4 [" B1 r/ k
我想這一家應該是最有機會買到三峽土產的苦茶油,你知道的~~~~1 @' ~. i" a+ C2 K6 M; @& |

9 |/ t5 I+ N) n' `
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若水 發表於 2013-1-21 01:07 ) M: l9 K. |* ^* h7 D
哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;8 T% j* c5 O4 t
但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用, v- X+ F5 i- M: n, x2 T2 o2 ^
煮麵線 ...

5 j# j0 o8 M9 K嗯~我只是想買來當炒菜的油~
( i; W0 F1 [8 c- L( M) b% O苦茶油的冒煙點相當高,7 z) o1 ~% o) e# i, {" ]
想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
' I% v, H/ O: K( L% n因為我家是開放廚房,
3 u. Y2 E% y9 _2 U; _不想弄個菜,
' O3 @3 p7 d# @: m' k, p把整間屋子弄得像在野炊orz3 V: I0 h; t3 @) @! t- y0 S5 r6 C5 K8 a

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miucake 發表於 2013-1-21 17:10   X% O. d9 M3 C0 [  ^9 c) e
嗯~我只是想買來當炒菜的油~/ `5 G2 d% k' ^6 |$ @5 R8 _7 T% N
苦茶油的冒煙點相當高,
0 h! z) S0 s  M2 l* [1 [想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
& Q7 X- ~) D1 e- x& [
我是買葡萄籽油(耐得住高溫)
) v, s( {- `6 J: f" t橄欖油和苦茶油用來拌的會比較好不會破壞油的結構!
- U" U9 m$ A9 [, b0 ~3 _建議您用少許葡萄籽油爆香蒜或蔥,將蔬菜燙過後再撈過來爆香的炒鍋!* r+ D* W- J) O+ p' F0 T# Y
這種烹調方式比較健康ㄛ!祝您烹餁愉快:)
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