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[生活消費] 北大這邊哪邊有賣苦茶油丫???

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發表於 2013-1-19 01:53:37 |只看該作者 |新文章置後
想買苦茶油,都不知北大這哪兒有得買??

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沙發
發表於 2013-1-19 08:42:00 |只看該作者
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , ) a. e  U5 b* ~( p8 K( Q
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
. B8 y3 C6 q6 ?3 q那邊附近有家賣麻油, 苦茶油的.
% t0 {. P7 e( ~* y( u9 @可以看到有很多人在那邊排隊(自己拿去榨油)的在地三峽老人家. ; r  n$ _# g% a, H/ \& f2 G
sorry,不知道那家的地址, 且店面不明顯. : q( O7 k5 M# f+ y
下次如果經過時幫你看地址囉.
6 i; S, r6 U- U& E7 J  Q$ R$ J
: L6 L1 |5 ^& H, P8 J3 `. D
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Baby Heart

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發表於 2013-1-19 16:38:33 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42 " L+ B' ~$ H% l& x1 L  i6 s
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 ,
2 n+ Z3 S9 i( F# h(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
0 G, g- Z/ t0 f7 s那邊附近有家賣麻 ...
" Q3 C+ e/ M0 P
有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看
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發表於 2013-1-19 22:41:25 |只看該作者
小語媽 發表於 2013-1-19 16:38 + {# q4 L/ T7 M/ w+ \
有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看

5 w9 U, @' Y( [) t& C: m3 o可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁,
! Z) _0 E* R5 l" j2 K9 h0 r有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶籽去榨的,之前有看旅遊節目' m  B! U3 |9 P- B% [  s  N
瀨上岡訪問百年油行ㄛ!
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發表於 2013-1-20 02:23:17 |只看該作者
若水 發表於 2013-1-19 22:41
2 e  n8 b( d& y& R可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁,
: ^" p# x, W8 |: {9 c有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶 ...
/ e# M) `% o0 o, {  W: {
WOW~這家店好像狠厲害的樣子耶~~~ 1 ]  g- a5 ^- m$ I0 w' e
完全不知道原來三峽的拌手禮也可以是「苦茶油」

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發表於 2013-1-20 02:25:25 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
0 G7 ^1 _/ L% G% B$ `' h8 R可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , 2 O' s$ X) M+ }# E$ \0 `- ]4 J. ^0 N4 x
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
3 i" h( {  K6 F: \) C; b* T那邊附近有家賣麻 ...
9 m* H; v1 t' V5 H& W
為啥我老是經過都沒發現過它???
2 j7 N) `/ m2 _- T你們眼力好好丫~~~

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發表於 2013-1-21 01:07:51 |只看該作者
miucake 發表於 2013-1-20 02:25
; \5 Y; H- P5 t" a7 b為啥我老是經過都沒發現過它???" b* Q) A9 C- R: ~2 r. I, B
你們眼力好好丫~~~
- F. E  Q& G4 Y7 A+ ?# F- Z
哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;
. {5 `' G# [1 d) A3 O/ L但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用0 F- T1 c+ ]& P
煮麵線時可以拌勻食用。
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發表於 2013-1-21 08:29:06 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
$ R2 Q$ x! h+ _3 F3 Q6 |可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 ,
2 ?  O- S* t4 \: ]- W9 I(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
2 S- D6 s$ E5 x6 n: Z那邊附近有家賣麻 ...
4 [3 s% D+ j' g5 ^9 E

9 ]8 O( e1 e% x% J# b# ^6 |這一家蠻有名的~6 r9 h8 H2 N( k) G- z" a7 q
我印象中30年前我家的苦茶籽或是茶仔就是拿到這裡來~  |2 A& `. r5 h
現在我家大多數都是拿到九龕附近的榨油廠,回家自行販售(數量太少了)
0 Z; J0 d: d- ]( S1 M$ s  j% Q7 V茶農拿到這裡來有一個好處,就是可以寄賣或是直接給油商收購* n8 @+ \+ D. M

/ X- r# ]/ q  X我想這一家應該是最有機會買到三峽土產的苦茶油,你知道的~~~~
! T: y2 A& T2 |6 g4 f0 Z, ~0 l4 a" I- g9 }
1 D2 v/ `6 A/ j8 _
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若水 發表於 2013-1-21 01:07 # s4 o: h0 _, Z$ Y
哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;7 `* l3 Z5 s9 S$ ]& ?
但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用! ?9 e# y1 U8 ^- m; o+ u, e
煮麵線 ...
0 x/ ?1 z0 K: }; @# k! w
嗯~我只是想買來當炒菜的油~
1 _8 \+ t: X7 w7 X苦茶油的冒煙點相當高,: p, h1 c( b1 |9 F- X
想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
& }5 j  K! P, \; q( n因為我家是開放廚房,  s2 X: ^  [! f: m
不想弄個菜,) x0 f9 G3 f- }- J2 W7 Y5 z
把整間屋子弄得像在野炊orz5 I3 {; V1 n5 ]+ ]; X2 @

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miucake 發表於 2013-1-21 17:10
9 u! j& |, T& `/ Y& Q- X嗯~我只是想買來當炒菜的油~; u( V) Z& N2 `, G2 [' j
苦茶油的冒煙點相當高,
; i& i* q! i8 [8 |7 o想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
. H6 i- }: W! d  U' D: x2 d- k
我是買葡萄籽油(耐得住高溫)6 O  f; s7 B/ t  [
橄欖油和苦茶油用來拌的會比較好不會破壞油的結構!4 |: I' s+ y2 x& g) c, D
建議您用少許葡萄籽油爆香蒜或蔥,將蔬菜燙過後再撈過來爆香的炒鍋!
5 @, z3 [) ?5 p9 w. x( t這種烹調方式比較健康ㄛ!祝您烹餁愉快:)
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