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- 2013-1-7
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這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不好吃, 這家光服務員的素質就很讓客人整個奇魔子很不OK! 下次絕對不會再踏進去
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a.)踏進店裡沒半個人在櫃檯，一路往前走發現所有服務員都站在客人用餐區4 _& S3 b5 [' q8 @4 R! ^8 D0 I
) w% Z/ Y* |1 u (看人吃飯比接待客人重要?門口沒人顧耶??)7 a2 k# z& U" }2 U
+ b8 v8 Y& P# _% O7 M& |b.)帶位時竟然指定我與老婆坐在角落的兩邊? -->也就是坐在長方形桌子的長短邊90度臨邊接角這樣這樣, 不是連一起的, 5 ~. j! R+ ?7 v/ [# {
我們反應後, 服務員才說不好意思, 改讓我們坐同一邊
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4 F. X! B8 x8 b8 z! Y4 Wc.)服務生點餐時詳細記錄每個人選擇的附餐、沙拉、飲料。但是連續發生三次點下去才說沒有了-->那為啥不主動告知客人今天有哪些餐點是沒有的? 讓客人自己猜喔??% E* B! \$ \' y6 |; w+ @+ n- Y
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第一次是選擇湯品的部分，小弟老婆選擇的是"雪蓮子牛蒡湯"
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4 k" S' e1 C' N/ I. ~3 s* t服務生：不好意思今天沒有了) J y! L+ A: W% n& A" S" ?% h
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第二次是選擇沙拉，小弟老婆選的是"覆盆子嫩雞沙拉"
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# P1 v) I U2 I3 X8 C" j! W. \0 h b6 I服務生：不好意思今天沒有了
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第三次事情比較複雜，因為小弟老婆點的是688套餐，主菜有雞腿/沙朗/松阪豬可選8 B) u Y7 n% w, T) M9 _- l
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於是小弟老婆就點了沙朗，至於小弟本人點的則是988套餐，主菜有沙朗/菲力
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: @5 W. A& O U( h" e' w' X想當然就是選擇菲力
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服務生：不好意思今天沒有了; \8 }0 l1 t" t
7 }% U% ^6 r/ ^% Y- T2 l; Q我(微怒)：怎麼什麼都沒有，那這套餐不是只能選沙朗?那請問988的沙朗跟688沙朗
! s! [5 w. ^ p 有什麼不同?
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3 N) P; w+ B. L( t服務生 ：一個美國的一個紐西蘭
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8 h2 n! g3 V6 |% kd.)雖然點餐問的很詳細，但是從第一道沙拉開始就上錯(整間餐廳當時不到20人)-->記住哪位客人點的是什麼餐點並且確保客. j$ M/ Z2 J6 M' H+ l1 w. k0 {# u2 D) a
人的餐點都是送到對的對象這很基本吧? 連平價鐵板燒都做得到的服務, 這種中高價位的鐵板燒就這麼兩光?
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* P* M3 z G0 B) ]; Ne.)小弟跟老婆點的都是牛排，因為小弟喜愛吃較生的所以選擇三分熟，老婆因為懷孕
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5 e3 d( T$ T' n6 C4 o; q) z 所以選擇吃熟一點，選擇七分熟。沒想到廚師要準備煎時候又再問了一次4 S. N" n0 [2 e2 N
( f8 a9 n g, }3 A+ m }+ j (所以一開始點菜的時候就都是問好玩的?很不用心)
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! `0 Z: M' \8 |" Y7 O/ p) D9 x2. 來店打卡小禮物沒了：說真的發完了就發完了其實也沒什麼，但是都打完卡了問服務生才說發完了，那門外貼的DM是 ( Y/ K# N+ j$ e' v: }( f
怎樣..既然發完了不能拿掉嗎? 為什麼還要繼續放這種讓人誤解的牌子" e" X$ J* e- l- d
同時忍不住想跟上面點餐的部分再罵一次，今天不是聖誕夜嗎?可預期的來客數會比平常增加，但是卻點這個沒有點那個- e6 D+ f/ \+ P! M# y
沒有！還不會先跟客人講!!
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7 x( H- \% b/ v6 W) W* d( E$ `6 e; y3. 消費爭議態度極差
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9 _( @; {6 ? e 店家門口寫得很清楚，2012/12/31前消費九折，購買餐券送小禮物兩行字，結果結帳的時候問說不是說消費打9折嗎? 怎還 b8 c3 O$ w2 p- K5 K Z3 { Q
是這樣的價錢?; Q2 R5 @, o J/ b
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服務生"沒有9折喔, 是哪位服務員跟你講的?"
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我"我哪記的是哪位阿? 我很確定我問過你們小姐, 你們小姐說有, 且我看門外你們牌子自己也有寫"
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服務員這時候叫了很像是主管的女生出來跟我們解釋0 h! Q- P8 ?6 a& o) L5 Q3 h
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女主管"先生我們店內買餐卷才有9折喔, 其它沒有"
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& H! S- c/ Z! ~1 D4 S+ L5 E% Q3 k 我"你自己走出去看你們的牌子上寫什麼再跟我講" 這時候女主管還一附不可置信樣子, 很堅持沒有9折, 走出去看到牌子後4 p* A0 R8 I @3 O9 @/ E
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女主管"喔, 這邊是寫店內用餐9折起, 喔對, 我想起來了, 沒有買餐券店內消費是打95折, 有買餐券是打9折"( s& s3 ~) ?/ I. ?
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這時候我心裡已經不爽到極點, 你們店內貼什麼招牌, 做什麼優惠, 自己不知道就算了, 客人跟你講, 你還一附不相信客戶的; P+ S( I+ G/ r) u% z) m
樣子, 客人請你出去看牌子, 看完才承認錯誤, 才說想起來有這樣一回事是怎樣?; X! o9 y" A- K( y3 x/ f6 X7 M9 B
! f. M4 w8 }" ^9 v. T! y# e0 Z/ ]7 { 這時候小弟的老婆也微怒了, 對女主管說"你們這樣服務很糟糕", 結果呢, 女主管也不把客人的報怨當做一回事, 就只淡淡的
+ |5 L3 C E5 ~7 z0 O. ^ 說"喔不好意思"就沒了!!!* J" C! D3 x0 P8 B5 B' A! M) H4 A
2 M0 T. R* j0 I8 b, l 今天是我們有看到這樣的牌子去理論最後才打95折, 那其他沒仔細看的客人呢? 這種服務素質, 真的是令人不敢領教, 4 ]2 F2 E& J- n% f. U
這家店, 我絕對不會再踏進去第2次!!!
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總評分: 金幣 + 8
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發表於 2012-11-9 21:00:32
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發表於 2012-11-9 23:03:36
發表於 2012-11-10 14:39:32
發表於 2012-12-25 11:07:25