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amylin1965 發表於 2013-1-7 17:01 , V( x$ v. \$ @
永康商圈不熟, 有無推薦的店家菜色?
( U7 w* P: S% ~$ C5 c h/ D* k- x+ `1桌菜跨7店 永康商圈創「圍爐宴」
( T% q0 g: }, |" Q( ^2013年1月7日 下午1:34」" _8 O9 b4 W/ C$ ], ]3 _
農曆新年年關近,不少民眾已經在準備圍爐夜菜色,台北永康商圈今年首創「跨店」圍爐宴,結合7家名店,1桌「6菜1鍋1甜點」,包括傳承三代的酸菜白肉鍋、滷的鹹香軟嫩的東坡肉還有富貴吉祥的紫米八寶飯,消費者一次提貨免奔波,1桌吃進永康商圈多重滋味。& x# Q8 U8 N4 z6 m+ M/ H
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4 ?- ?$ y- Q; ?5 H* G# b& \醃漬過的大白菜切成細絲,這可是鍋裡的靈魂角色,肉片堆得像座小火山,這味酸菜白肉鍋在永康商圈飄香傳承三代,光是農曆年前一週就可賣上200鍋,這鍋加上6菜1甜點,是永康商圈今年推出的圍爐宴: c( S% q5 s' {5 s
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1 ]! S7 Y. I- {' M4 X+ u: u& STVBS記者鍾沛君:「這一桌年夜飯,最大特色可不是只有在一家店,我們走幾步路來隔壁的永康街,這條巷子也有這次提供年夜菜的店家。」
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7家名店合推圍爐宴,一次提貨不必東家西家跑,菜色協調同中求異,可是下了般功夫。永康商圈理事長劉鴻翔:「像東坡肉跟蹄膀會比較明顯(類似),所以我們除了希望不要重複,有開幾次會,希望各家提供的都是他們的拿手菜。」
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( o" g9 ]' n6 O H甜蜜豐盛的紫米八寶飯,搭配鹹香軟嫩的東坡肉,福氣飽滿,6菜1鍋1甜點,永康圍爐宴限量60套,一桌年菜吃盡永康商圈代表性好滋味。' j3 d$ N0 _- |2 F& u
6 V3 Y7 C* D$ O1 c' _- I8 xhttp://tw.news.yahoo.com/1%E6%A1 ... E%B4-053433852.html |
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