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5 B) ?& X" y& c7 H9 K# k9 l6 k富含礦物質的鹼性食物,可幫助調整體質酸鹼,讓身體更健康 5 d& h5 n! y$ s- m0 V3 i
* e- t' N. i$ @鹼性食物富含礦物質,在日常生活中,多多攝取鹼性食物,不僅能幫助調節身體的酸鹼質,也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言,鹼性食物是良好的選擇。
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1海藻類 ) U' z, a( K0 m6 p0 A6 L2 i2 [
$ e+ B6 g, t/ M- o說到鹼性食物,一定不能忘記海藻類。舉凡海帶(昆布)、紫菜、裙帶芽(海帶芽)、珊瑚草(麒麟菜)、洋菜(石花菜、寒天)都屬於海藻類,其中,裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外,海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E,是維持健康的好幫手。; o6 I) T* R2 e
9 c b/ g/ W7 g, q% @ [' k( K2香菇 7 h7 Q0 e2 F! t6 u* K, W: V1 c& t
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香菇鉀含量豐富,能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素,有助於毒素的排除,能強化免疫系統,達到抗癌、保健的功效。
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3洋蔥 : M, _, E* d! g; ?
0 H6 @ T) t( u* \. w洋蔥的營養價值極高,是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥,能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆,也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能,同時抗癌,可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。
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+ t# _9 M- s; n. C7 M* J9 ^/ l0 ~" h4花椰菜
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$ O( V7 X8 l2 G! j6 q花椰菜含有多種抗氧化成分,是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值,膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒,達到讓身體鹼化的加倍效果。
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$ V' D r3 _. C3 G5秋葵
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秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低,能強化健康,又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等,是很理想的鹼性食物。
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6木瓜 3 Z9 P( }# E$ Q7 j. B$ ~
5 y$ S" e7 N: }+ I7 l7 j香香甜甜的木瓜,不僅能幫助消化,也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素,飯後來一點木瓜,幫健康加分。
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7蘋果 3 R8 q" c1 s3 H
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「一天一顆蘋果,能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌,硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除,再加上鉀的幫忙,能讓體內鹼性元素多一點,讓體質偏鹼。
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* i A% H; c7 g; c! |" D) D8檸檬
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# j( P& [* W- V$ |# D6 S3 E光是用眼睛看,就會讓人不自覺口水直流的檸檬,雖然口感酸味十足,但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化,可以多食用檸檬。9 H% f! S4 v% E8 t
7 V2 A8 I6 _; i0 `9奇異果
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5 z- {& k* o, u9 ^- E$ D2 N奇異果跟檸檬一樣,嚐起來都是酸酸的,但所含鹼性成分較多。此外,奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸,對健康的維持有所助益。% R' n" S ?* N) u
4 \/ F) \, I& u" t9 Z: t/ z10綠茶 ! Z- B9 l( f2 E. m: a
& \5 j* D$ f; v+ q0 h綠茶是抗氧化的明星級飲料,也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素,能加強免疫力、預防細胞老化,維持生理年紀的年輕。 |
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