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( M' e) D' \1 s- B富含礦物質的鹼性食物，可幫助調整體質酸鹼，讓身體更健康
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9 e0 N8 H8 C; r5 |/ ]+ B鹼性食物富含礦物質，在日常生活中，多多攝取鹼性食物，不僅能幫助調節身體的酸鹼質，也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言，鹼性食物是良好的選擇。4 E( `2 H8 O3 q
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1海藻類 9 [+ N( G$ X8 u3 I1 j5 i
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說到鹼性食物，一定不能忘記海藻類。舉凡海帶（昆布）、紫菜、裙帶芽（海帶芽）、珊瑚草（麒麟菜）、洋菜（石花菜、寒天）都屬於海藻類，其中，裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外，海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E，是維持健康的好幫手。
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. Z$ Y2 E% L/ R2香菇
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: f/ n$ q% ^3 g香菇鉀含量豐富，能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素，有助於毒素的排除，能強化免疫系統，達到抗癌、保健的功效。 ! B3 O: R$ l$ d' K
4 _/ o H" D# C2 Z3洋蔥 2 w; B- C9 m# a4 B/ t" X4 n- N0 p
7 e# T" C2 x3 D, J; _洋蔥的營養價值極高，是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥，能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆，也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能，同時抗癌，可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。 3 b; [; J+ v! e: A& ^
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4花椰菜
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, O, q6 w( v) Z( j' \, \花椰菜含有多種抗氧化成分，是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值，膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒，達到讓身體鹼化的加倍效果。 % [5 G! ?0 A" {& v" L
2 {2 V8 @0 ~" Y' C5秋葵
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# p$ C( Z- O7 O5 e. }6 \秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低，能強化健康，又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等，是很理想的鹼性食物。 / A" Q6 h6 p1 P H
( D# e( A0 i( C. u6木瓜 ! ^0 B$ ~" K7 D2 K
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香香甜甜的木瓜，不僅能幫助消化，也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素，飯後來一點木瓜，幫健康加分。 2 w6 l4 Z! g; ?8 Z6 i
% z" A) i. V3 q3 n# `7蘋果
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9 \$ z5 v: a, }' T- ?$ k「一天一顆蘋果，能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌，硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除，再加上鉀的幫忙，能讓體內鹼性元素多一點，讓體質偏鹼。 . Z& Y( x5 r) k
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8檸檬
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光是用眼睛看，就會讓人不自覺口水直流的檸檬，雖然口感酸味十足，但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化，可以多食用檸檬。
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9奇異果 3 U5 `8 P6 g* A
5 u4 r3 L" Y4 m奇異果跟檸檬一樣，嚐起來都是酸酸的，但所含鹼性成分較多。此外，奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸，對健康的維持有所助益。" l4 {5 N _0 z/ [4 I7 K( v
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10綠茶
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o6 E1 d L2 f A6 \" s$ b綠茶是抗氧化的明星級飲料，也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素，能加強免疫力、預防細胞老化，維持生理年紀的年輕。 |
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發表於 2010-10-28 15:21:03
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發表於 2010-10-28 17:34:01
發表於 2010-10-28 19:17:13
發表於 2010-10-28 19:27:08
發表於 2010-10-28 23:13:22