- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-12-16 02:35 編輯 # y6 S: Q) H7 d8 j. B) F
8 Q. S0 ?. x; _/ ?( p本團的交貨時間, 訂為週六(12月22日)下午3點半. 交貨地點為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
: e% x* o" ]" T* D7 Q1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
5 g1 H% w( Z1 }$ z' ~' ^5 B7 ?2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
% n0 M7 f9 X$ i% S4 Q) p+ `/ P3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我.8 A5 W6 f4 u, r2 {9 c! H
4. 平日訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
$ o9 R6 L% I, s9 J8 e5. 如遇雨天或者特殊困難, 臭臭媽會幫您配送到物管.
4 N! O: K6 l3 G本梯次的滿額禮明細如下:
+ ~( ~# `3 [. [) R" `& d) ^& ]1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
1 O0 C$ A5 j3 b5 J9 ~- b0 Q2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包2 b4 m6 S& U5 G( M, L* v
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
: T% v$ P8 Y% J& i; F: g# G/ C本週新貨:
- i( |, C0 {# g* |2 a a4 p. L1. 超好吃的墨魚香腸, 嚴選高營養價值的墨魚汁, 融入墨魚香腸中, 並加上新鮮墨魚切片, 口感O彈又有嚼劲. 一包5條. NT$130/包.2 C! V& ]9 s. @+ V9 [% d8 Q
# E, {; T- y5 n: P( L2. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.6 ~# }7 S6 F0 w# @! H# ^3 p
! O" L, C2 p4 R. A8 s+ \! ?4 D. P7 j3. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味. 4 {# W& `+ g- b* D3 ~/ v
{7 U- u5 `9 ~+ i; n, v ^ C" `& ~4. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
c) G+ h8 @' C! r6 o, J4 ~' J ! j- E' R- P" M
5. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.: j1 A7 }$ b z' B7 h- F% z
4 s- E' W/ R+ z6 e! Q8 ~
4 G$ \* y4 p6 e' d) X- N L! ~, h4 b& x. i
*第一大類生食專區:! O/ ^% A1 C9 _- e0 J! S
R1 Y7 y \- Y( \) x; m4 H9 g1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.' f( [1 A2 P4 B, o- {& B
 : }8 d5 x- \( o* l7 q+ ~
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔7 |1 S" e0 s+ _( R/ `
 / t6 c! z% D( k" H
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.$ ~+ ]" `9 {5 D S. S: Q
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔., n6 B$ \$ o& ]! t: k. W, {! A
 ) c- ~& T8 U: k @* z6 C( l2 c' A
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
! D6 e# }: w. q; h* f6 Y( H 0 ?+ I/ S4 `2 M, \ T: b1 }2 w
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可0 R( A- i8 I3 i. X& V+ k) n
 ; Y! p" ]7 s/ a( B1 u- d, A
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可." r: B. g* l3 Q
 0 T% l+ \+ @# K! j5 R! ~
7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
8 D- F9 N9 W9 e* T8 } ?* H0 R5 N# P4 ?( _6 e% w) P S
8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
* |' ~, r) X4 _/ A! Y% N
& \4 c5 A+ m5 i, T; [9 a9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
6 `. p- w6 V$ [* E1 ~1 {: K 
$ r$ C8 `' M! R' S2 X10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.% a4 G& n/ L- j5 _
, ?) G; `! l5 n: ]9 |11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢. f; }% \2 Q6 s% n# \
( Y o- V% m6 E! o$ E12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔8 g9 ~- |- _* G9 }7 V2 a
 9 L& u2 Y6 F2 J% x- E, ^
13. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
" E" r' V" B7 i5 S0 `2 Y3 E* b ; O' b' g* N1 f G
14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
! _' V1 Q- r1 V5 _# H! T7 s 3 r: b( x; v0 ]1 |: o
15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
9 }3 D$ O$ J& [2 M* t! r0 _, t1 ~
) z% A- k* |/ ~% f16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
/ {# ?8 B, t' H& `4 c1 g
" H5 F! }0 G6 Q4 o17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔: d4 X k# E+ e1 p2 U& R# a
 # Q$ D0 Q$ w- S8 u0 e$ t8 B- P1 o
18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
# w. m* H L! v% Y. w( C瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
5 p* |' t# T# L# n8 @3 g , h4 j3 W- F) o C5 ~$ {, L
19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
, W& l: g: I. g
" Q7 O7 D$ l( {. _. y9 h# N& i- v20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
: N0 n& W8 V+ ]2 t! z 8 R( w8 J2 Y! N) ?, p) D" W
21. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
, @) s/ {3 e$ l. B- ~9 i0 }; x 
! N" Y3 \7 y. f2 B: X22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K& U$ F, K2 M( L; a
4 R+ Q+ q. U( v) b" C$ v0 I; s23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
1 K3 u6 i% |9 r4 p$ _ 6 s8 l0 u! A/ Q* v, D8 x
24. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
6 U3 Y2 L! _) v) E$ I* f$ b% U : q& Z. x* ~" r, w- p4 [
25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.% O* i' |& y: E# P$ Y1 C
 * c) E7 }( U5 X& {. Z! x% B1 _
26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.# ]" X2 Z+ ?9 e
, S, S% c' o% U0 S" D6 R- Z27. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.% A' K+ f4 f) l( m5 \4 v
9 x6 ]! E! Z" N( Q b% f/ x28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.% V9 e% E5 m0 w- b
 4 L8 y% \+ z, c# m( S; H
29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.# O3 `( u$ \! { f! ^* J
 f. U7 O- y: b: b1 z2 }! D
30. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
7 f% G' |; _4 I$ r 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.! p: h$ S/ ?# M; y# `; ^4 h; Q( L
 $ g. ^+ B; w' f1 n5 p
31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.! H6 {1 C9 Z4 O
, {- ~; X- c4 Q# e/ ?, W
第二大類冷盤部分有:
0 [0 W( D$ X8 p8 X: K1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
# D. f( \* `6 b0 ~' R0 R4 z 3 G9 o) v5 [: |/ W" E. [
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.+ n2 t( d! g: \* a- ?5 a% R
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.9 f& k- U+ K/ O" p2 A$ u+ l
2 _, V7 v! X# M+ D$ R % q; N$ D8 ^& X! c
3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.: E* a5 J/ X. K* d5 Y$ A* m! w' y
  : m, I; p- }* n" D8 P8 i( J
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.+ M* B5 d6 B B5 Z
 . D! |9 j1 ~$ ^$ C
 7 Z: K6 ~( A/ v( Z E( Q# _ f
5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包8 X, k% C/ q9 _7 v! u; H* g* E b
- L6 v( m/ x3 @, x* Z% e! S6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
# ^0 M% o. L4 I0 Q ) t) P# \% A0 B- k, x& z0 E
% \/ z7 N+ ^6 t5 B7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.( l2 @7 [# n' l
 ; S+ {( t" b5 w( p0 e d
8. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.! u& A; _2 @ G: V7 i* e% A
) w" c" W0 V$ Z. w- R7 r9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.+ l- B0 j4 C _1 v+ L0 k2 F8 \- E; Y
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
1 l% i2 o5 W% R2 ~ P4 y6 e7 Q: y
" J* S( [# f g+ w, c$ k% o11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.: a0 `2 K, i P( C; B/ [
7 T: _2 f) P/ r
& \+ V9 Z, X4 ^1 p- }) V3 E12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.& }; E4 r N! ? k) z
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
, j9 p4 z8 v. y7 H
' j$ W' }7 K/ x1 ~13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. 6 U, Y5 o& }' H2 W% X, V
$ w# N) h4 j+ C! Y) i/ h14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.; ]/ |! T8 g- n4 @' z1 W
 2 G! t# X8 A1 m! c
15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒6 d% ]$ D- r8 ]* R6 ~; e! o2 g) {7 J
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
: ~ N/ b; X! t5 ^7 N* C! l0 Y*第三大類烤肉專區食材有:- p7 O$ @* Z# T3 B# D T
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.& u i3 x9 @, [8 e
 $ t5 u( l: G1 O* H/ E
這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔., b; J* N9 F2 K$ i. s3 s
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
" C/ I& R$ _" w. i: K6 U0 f) X v 7 M, S7 N; w: J
3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.8 N, i$ N2 V+ W
 " J4 K+ y: R7 @! K& S
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
I* ], L' N2 t" Z 3 @! z ?' Q& j# d4 K2 B
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
- A) ^3 l7 Q5 D) h
* ?6 J& H: q6 w6 W2 C- x6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
! g- i; V( ?( f1 V4 Z
" K* p7 c$ J' V$ N7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
t. F2 @7 ?5 B+ | H% J ! {% \6 \6 Q, J! n, _: m6 I
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.! u1 k) B' V4 H( s! Q& v0 d# K
 , c3 ?$ u6 O/ @; j8 v2 d
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
3 U6 ~$ U9 e! s6 d" g6 c' ^
; u2 X6 W: C% \; I; t3 f4 Y# e* r! L10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
) I3 @* `+ b) ~. Z0 ?% ?, |" O+ q4 j( v
9 w" g+ O8 |7 @( K* d: Q/ r11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭." {# m) s* m2 x. B9 m
 6 P4 }# I- {! @+ W
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.7 p# t' ?7 P2 S3 X! `% P8 J# i
 9 J3 Z9 I$ |- w
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.# a, F: G" M& Q& J/ v
 ) X" v5 a8 \+ }/ A( E$ R. R0 T
14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
( g3 h3 s3 b3 G# M6 X2 C |
|
發表於 2012-12-16 02:27:29
收藏
讚
發表於 2012-12-16 10:28:07
發表於 2012-12-17 14:24:07
) ^ F2 c/ T9 f+ m9 \4 p( e' w* ~
發表於 2012-12-19 23:10:39