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[私房料理] (電子鍋版) 鮭魚飯糰

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發表於 2013-4-8 22:27:54 |只看該作者 |新文章置後
好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理0 U* B: N. l6 Z+ L* t8 D
鮭魚飯糰
$ G6 f; p( ~2 b7 B0 c7 U/ G7 b0 p7 }材料:米2杯5 l6 X+ x# N- F
     鮭魚一片
: U# O7 w/ @3 R, O     豆油伯醬油2匙
  e! x5 F3 H) \2 `     海鹽少許% ~; p/ W/ D* l( |
     酒
# y" W  O+ l; z) \) f' o' W: X
+ T  D( h* |% \/ [- V5 O/ l7 h* w' T5 L做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
9 M2 l! W2 d- |7 Z  ^0 V+ N        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，4 y! J) I! U& d# Y+ M
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
8 X9 p0 L" I! b. s2 B  t: @        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
8 Z/ R3 d8 C/ N; D$ G% B% }     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出5 j0 z1 Y  H- a
        打刺挑出來! N% n0 |9 ]. i7 Q& |5 r1 }
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
3 ], P6 ?2 j$ ]9 d4 \   
( X! `+ `0 R% b& Q! {@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)! r5 n: ~' i6 |7 C6 G: n2 o
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沙發
發表於 2013-4-9 00:18:01 |只看該作者
小英老師 發表於 2013-4-9 00:06 , C. @1 i' k4 y
感謝分享
' L; d- [5 `, b7 ^' S5 f
別客氣~~
$ M7 d9 ^  s' P' I7 g簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
1 ^  {% _8 y3 ]* Z- B3 u1 y( Z3 E' p
在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!
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天使0510

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發表於 2013-4-9 01:47:34 |只看該作者
謝謝分享!簡單又方便~
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發表於 2013-4-9 14:11:15 |只看該作者
光看敘述就覺得很好吃
9 O) [* K/ M" ~4 L" [! z希望有空多po一些簡單好吃的料理
/ x" d+ @) `& u+ a1 _: W# @謝謝分享喔
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evelyn0026

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發表於 2013-4-9 14:25:23 |只看該作者
真的簡單方便也...
0 K" s- `: v/ `9 [, ~! ^7 d4 l# O. b, I
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
5 }  g  @( _+ ?魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~
我愛北大,我愛我家~
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發表於 2013-4-9 14:33:23 |只看該作者
謝謝分享
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春曉櫻

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發表於 2013-4-9 16:16:11 |只看該作者
簡單方便又美味
10...
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發表於 2013-4-9 17:45:08 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25 % J' l" F6 B4 b& v
真的簡單方便也...
+ n5 e1 _6 n; l# S! o
) `7 C1 Q: R  k+ Y. w我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
( Y+ Q& ]; N7 z' `
底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
/ Z8 e4 t* S! i/ E4 ]還特別香和好吃
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小語媽

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發表於 2013-4-9 17:47:33 |只看該作者
天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
. L( ]" i6 l$ O; o4 C4 I) G謝謝分享!簡單又方便~

9 o; u* ~$ {/ ~( H 很簡單的，試做看看喔~~
6 z' U3 W4 o) T2 a+ C! Z4 q
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發表於 2013-4-9 17:52:23 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16 % C' N6 P2 ?3 l& M3 a' Z
簡單方便又美味

5 H  e5 g: K0 H) w真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗% l, h- @' H1 g8 Y
老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)
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