iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 哪裡有賣鹽滷??
1234567下一頁
返回列表 發新文章
查看: 26804|回覆: 63
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 哪裡有賣鹽滷??

[複製鏈接]
Fama

296

主題

36

好友

4525

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1331
在線時間
1366 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-6-7 10:59:20 |只看該作者 |新文章置後
想要自己來做豆花~
7 e6 h' B6 _* Y3 K( n5 M問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
6 k: r! I$ X- k0 k- N, Z" y6 V7 }. _  n$ X& S3 _; P: c* k9 M0 }8 w' T6 G
請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??( I# I( `. a1 M  P. \4 m$ Z- J

" |# G% E0 |8 q1 b$ i* I- {感謝~
回覆

檢舉

大頭仔

6

主題

9

好友

1590

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
141
在線時間
432 小時
沙發
發表於 2011-6-7 11:01:24 |只看該作者
買豆花粉就好阿!
回覆

檢舉

老熊

307

主題

348

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6069
在線時間
1700 小時
3樓
發表於 2011-6-7 11:21:59 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2011-6-8 22:11 編輯
- q8 j1 B* }" V' J6 ^4 X8 O
3 f. e2 m, ~4 V* X/ C+ J9 J2 a老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
$ J. l% l8 `1 @7 J一公斤350元,4 d$ W: x  w* L8 F: ~7 m9 L6 h7 f
您需要多少呢?& n5 N$ c( j+ l4 K# o
可以給您一點!
. l5 Q1 k/ M) G' `* n
回覆

檢舉

Fama

296

主題

36

好友

4525

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1331
在線時間
1366 小時
4樓
發表於 2011-6-7 11:54:36 |只看該作者
回覆 老熊 的文章3 O9 p+ V9 r& W2 k( |1 D" U+ ^4 q7 F

# w& S7 Z+ I! }/ P2 d8 _, }其實我只要一點點說~~
, v0 p6 N0 [& I1 ~( `! i大概100CC左右~4 g# O( p  `9 |
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~# _/ Z( l) y' Z( q5 c
可以跟你買咩??
回覆

檢舉

老熊

307

主題

348

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6069
在線時間
1700 小時
5樓
發表於 2011-6-7 12:23:35 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2011-6-7 12:28 編輯
/ p& m/ U+ N1 o2 h% `, I( Q8 `
/ o* E% O8 x6 a# n2 T. R回覆 Fama 的文章9 a  W& B, r* V( H5 f  V

. L" v6 Z0 I6 [可以ㄚ,
( I) P1 T4 f" e% |今天晚上會去迪化街買新的,
0 p" Q% _6 _: [; q  a4 Q8 [+ u但要怎麼給您呢?
+ [% x9 \/ z2 ?" D0 Q明晚約在北大藥局....?
回覆

檢舉

老熊

307

主題

348

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6069
在線時間
1700 小時
6樓
發表於 2011-6-7 12:35:28 |只看該作者
看看還有沒有人要,) @$ a& P% x1 w& c9 Z8 ]
乾脆買一包來大家分,
. n$ s- p! m% s0 f% S順便分享做豆花心得~
回覆

檢舉

Fama

296

主題

36

好友

4525

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1331
在線時間
1366 小時
7樓
發表於 2011-6-7 12:59:26 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
! @" `6 w3 k" p
% x- h+ y$ ?3 d$ ^沒問題~
9 W0 |7 m( O8 V, ?/ }6 Q- m8 d' D可以約在北大藥局~0 ]  ^1 d7 H; y' i/ ]& o
但是這個鹽滷是固體的喔??
4 G  Y4 k8 ]7 r1 m- i6 Q那要怎麼變成液體的呢??. ]1 o& T, ~7 M
(因為我網路上是看見一罐水水的)3 D' E2 t' {& i. K" X
回覆

檢舉

ericcc

32

主題

38

好友

1897

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
483
在線時間
593 小時
8樓
發表於 2011-6-7 13:00:34 |只看該作者
我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ
回覆

檢舉

老熊

307

主題

348

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
6069
在線時間
1700 小時
9樓
發表於 2011-6-7 14:00:00 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2011-6-7 14:17 編輯
; z, A5 Y7 q4 ~) U$ y$ t. M2 l2 K4 @& w% A% v; |
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~# z# l( W1 ~% \* q$ n, I
. G* @( ]! q' B' f' S
鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑" e0 B' w/ D' |  u5 N

1 m3 H  o% g* z- a# Z不然直接跟PChome買也可以喔~
9 k. |# q0 v) J; `8 F3 X可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm
回覆

檢舉

Fama

296

主題

36

好友

4525

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1331
在線時間
1366 小時
10樓
發表於 2011-6-7 14:31:24 |只看該作者
回覆 老熊 的文章# L* i1 P" w: q
; v" G; j  H! _, `0 O
只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
% ^4 A% O" N! v. F. y# D都可以囉~~
. H% e0 t: `+ a: d3 I
& u& U" C% }! ]1 i" M. [& u( z明天跟你約北大藥局% N3 O( a# B2 R6 s
看是要幾點呢???
回覆

檢舉

1234567下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部