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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置後
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?0 S; u* K! l3 \0 V, @
9 E; C; Y6 L7 ?; m. V# [
臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?
  d' j! g& a6 l' R9 E% O  \; x" t/ K! [- i最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,
5 X- ~) ]4 F( R- z" f9 L! @
4 T' p: b6 A" f# M+ T7 I2 S# D但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   , N$ X: t2 n' k7 b# z: ]! c; F4 x

$ r7 ^% T+ H$ Y9 P# a! g' p2 O6 j) B因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
  H: X* I& f7 }' y7 b6 P0 o+ n+ Z& n# g0 v
即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。
' H! e: e+ O  B5 N. E; \) q: ]/ ?- w3 F
這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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碩士班

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。3 G/ }+ p1 `: K( i) t! ^
青山無所爭、福田用心耕

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