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[食記] 澤の料理

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徐加菲

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
! _4 [3 I# e9 g+ x9 F) U結婚十週年紀念耶
% Q+ J& c9 [8 F2 x* G( |, ~$ i想起好久沒在三峽吃日式料理
, t. ?2 L3 O$ X  @" q( q5 E2 B就來澤的料理好了* r8 g  ?  k( ], n
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
7 }$ R* M: T* _8 c4 d3 O0 r; @直接上菜3 F' I7 u: }  e% x+ B# B! |
9 @' \1 X0 l% A2 c+ y9 c# z

* r3 f/ e" I* \雞唐揚4 W& a. F; }" S( e+ |5 L
  p( |  Y4 G' ]" Y  y) _( ?# H

+ n: w9 b9 {4 q; D7 i; t* w3 F炸豆腐
! e/ W5 X7 t1 O& s; I
8 _/ c) y) }7 v; A; g6 B. r$ S' j
烏龍麵
2 ^0 h$ K+ [# i5 J, h8 Y7 ]! L# o; T, g: c
: L( p/ O. R) V
壽司組合9 H/ K: [, P0 w0 C6 G* x8 d# T

7 }, |# k) Y& B$ T7 D, J* w) T* E; X
蘆筍沙拉
; G, e# v% U* X; O5 Z2 M' O; L/ O6 q( C0 i) o  P- @+ N

( `  f: x7 _( g. h' r! P) P柚香大根1 ]$ ]% U7 q4 A8 l
, E# E3 S( d: C7 Q' d2 i& r6 B- r

+ _/ z+ N# |0 d( y6 `) {; `4 d玉子燒9 T' R& \7 u3 r

' Y4 B, x% Y2 C, ^! `( w7 i- V0 e0 _, F$ `6 A) Y
魚片味噌湯*6（圖為一碗）
1 |& }; g) _: @# V( i& y0 z8 j' o1 [5 Q0 R& N- f

3 m" ~3 J9 S$ m" f炸牡蠣*2（圖為一份3顆）. x3 d# q/ ~4 A4 {# E  C) a

; T! S, l1 v+ @# w: @; M+ G7 F% v! S7 b' B7 \/ r+ H
酪梨壽司捲, G& d% Y& ]- I/ V7 a, R8 N! M9 u

& f, e0 e" C7 ]( `9 @/ X$ S' S" X; n* @1 [$ S! G
烤青魽下巴  g' x1 o+ d8 R- h" t
/ Z+ n; ~# V4 P$ z+ E4 v) K# @

& d+ |" D/ Q5 I" _5 j+ u8 v烤飯團6 r3 C# ]( J% ]4 R2 P
- v& s3 N6 p3 m9 t' F6 U. m

4 F( I3 E7 f: K' o6 `! b+ w散壽司
4 U3 t  g* h& j
: i9 l2 l) I- p" b
; _4 y# c5 t: i  v炸竹莢魚
6 B( E" Z) x: X. t" B
' d$ o( X: \$ [0 k. B8 V7 Q7 R) z
- T& x0 t' s- O2 j/ v* U; ?綜合握壽司十貫
% x( R, M9 Q& C5 l+ w0 X* p
/ `' s) B6 S. L& u4 _3 |
; l9 `; W4 z- s, z. }( }3 d以上$1940/ K- G& N% a( l8 |
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
9 C$ |) e( x* t% J' ]  e我每次來都會多一個人手 今天也不例外
; |+ W0 p4 G% u* I" d雖然感覺上菜順序有點亂
8 J! `5 F: f9 A, [7 z但客人那麼多 那麼混亂也就算了; C7 Z( y" t( U
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
) V8 s, E/ f# ~! H7 `( |不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
. T: b& D+ n% \" F' @如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當' A9 T- s6 D; t6 `1 _8 J; v
4 _' e0 @$ z8 ^2 i# Y
ps＠$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊？
6 R9 l" Q: x7 C: ^/ U如果真的算錯沒關係～留言告訴我 我會去補的..哈哈$ P5 ~2 G( y/ l0 N! y; m
=======================================* L. y/ {, {! |4 b. G
店名：澤の料理
9 y2 }8 M: t$ b地址：台北縣三峽鎮國學街七號. G8 }: c; _5 h5 [. q8 R% u
電話：02-35012612: C' P5 {/ I, p2 K7 u$ G; ]
=======================================
* ^9 Z$ z6 `- j& _: b. s5 }

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歡迎光臨“菲吃不可”
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Spock

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沙發
發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘
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yapi

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
- q5 b5 _  f' q( K3 N. l4 N5 S# A$ j3 e
可否有人方便貼個菜單?
7 F4 h9 V' @# y" s) z謝...
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w5719w

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
) I& E+ ]! m2 o# Q. W5 p: t; A! I9 I/ }8 l$ Z% s* X! L0 J: Y
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
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桂格

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯 ' `7 A# ?' R, _+ S

6 L+ M' q) c7 e* ?9 J3 N完了........你終於.........6 V8 y' O" k) F! M1 R1 j7 D& e

: Y' }. `" Q0 h5 }
4 _2 v$ N" p3 n& R5 y+ b  x# H- P
  w% ^+ d; l3 X8 I" d
, m1 w& q7 D- \! i- p* }3 ~, f9 m) Q4 A1 I& C( p: R+ p7 a
9 t% T; h# b4 _5 K+ ^/ W& S4 H
7 \# @4 ?! o- S2 J/ t

- a0 m1 ^8 F3 T7 l2 Y% R) }
9 X+ f) E5 B( k7 a* G
' b- {3 ~$ b) P- m7 y' V, ~
. j; g, ^7 C! m4 j9 z5 D! N  o6 X# V* y2 b- S1 E. r
$ K& A/ G! X  K

- M! M  ^% X: v& l2 Q: ^0 ]3 k
7 G+ Q6 v+ M. o3 _5 Y9 }) V4 ~) x- o+ Y0 K% l& _. V
PO出我的私房秘密基地了.........) z( P3 e; J  a1 V& c
那下次不就得11am去才有位子了....
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20 4 l; m3 `6 @8 J& Q6 ^" g3 U
完了........你終於.........
8 y0 x+ d* Z2 d% c) |4 S
哈～不會啦...8 B5 b: n; b+ ~+ w# ~' j
他們現在又多了一個助手  速度加快不少
0 X2 G4 U$ c% u& b& R翻桌率應該可以提升
7 Q4 B1 F% U$ \' N& b9 ?, {況且您應該都會幾天前事先預定
. P+ y! E# D& o# W2 f$ z不用擔心啦～～
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子
4 D+ F( c/ }1 N+ ]- z% j0 ^8 r
( }  Z8 y7 q% B( ?1 w% ^" G不好意思～我常懶得拍菜單7 ^8 @% }8 t  B+ Y7 k
是說他們家黑板上往往比較精彩% X$ A0 H5 P  I% K
想吃什麼也可以直接跟老闆說. A% c( M( C/ ^$ O* O4 g
價位算中等～
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michelle416

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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 !
6 q' o  Z0 M  I1 Z3 X( y# N  L7 u我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到! % f# o9 X+ c& z
還好大雄肯接納我!
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吉娜小姐

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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桂格

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 " C8 S1 `# B, w- b6 ^3 k* U
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 0 W7 p7 W5 y8 p8 x7 ^: F3 _
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
0 y: p% w% A$ F, c; _$ T% k
" L: _& N7 t$ c
＋1 .........   
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