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[食記] 澤の料理

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徐加菲

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
: C" n/ v% S3 L. |: F9 q結婚十週年紀念耶
+ A3 Y# S5 L+ I! K' E- N想起好久沒在三峽吃日式料理
0 v  j) m! F: G4 V) t' C就來澤的料理好了
5 ?8 t# C3 j8 h. X5 [今天不囉唆 碗 筷 碟準備好& v: l6 T. x$ |6 s" l5 C
直接上菜
% b, M6 _3 I/ p* _! [1 y! E/ A! l' Z& H$ D

6 x# [% Q$ r9 v9 }雞唐揚2 D. y% y/ `% E" h& a" V

; X+ `1 @2 v- {  b& o3 H* d* s5 v* t
2 X4 w* f$ x- q9 Z, z炸豆腐
- b$ b. m2 y7 {! g8 ]
! o; g. Z* R+ N9 V0 i+ s# ~, G: ]0 y
% E5 W! E: U( X$ `% o7 E烏龍麵
6 N9 e6 `+ i, Q, P% L0 C% x- @6 B/ M; _0 `

2 P  O3 s" M$ W2 l. R: V3 e- A$ k壽司組合7 @' d: a& `- k0 x- G
' q( {9 Y5 j: k$ P3 l& C5 s; Q

( H6 O# P7 C* ~! X2 h" k  s5 H蘆筍沙拉- }5 S. s) U  S9 J2 [0 }

7 y; W; u* J; X9 i4 r, J9 W3 _" x9 ]6 q; x4 U- H' x3 |  R4 A
柚香大根
% F! l" ]  U( e6 x0 H6 N4 h; y2 H+ s9 p

9 Q, Y+ m& a' W, J( U# \+ q玉子燒: X. Y$ j7 N: c# R6 c9 y7 k9 v: }
) a( `6 M% Y% s: l9 Q" Z( G1 |

) }8 x. p4 g3 S! L' f魚片味噌湯*6（圖為一碗）
) N* ~' x& P7 W5 N. s6 v, `9 s- m7 r! @& ]+ \

8 o" t' g+ Y0 n6 {# y炸牡蠣*2（圖為一份3顆）( O* t: u$ P7 @4 y7 i8 b% n# F
7 S6 j9 o# |9 \9 p) _% w9 {3 \
5 y: W# l9 E; Y  ~9 R0 I
酪梨壽司捲) Q* [- y. Z" @* T8 Y

8 b- S# j3 ]1 s% N- c( y$ n
2 U$ S$ p2 @  T2 u$ \  ~: G烤青魽下巴
) r( X* v% }9 L/ {! w3 A2 I
, f9 h1 Z5 S, h5 q8 k$ b
& g  O$ ?0 R/ u烤飯團2 `' @2 P# U0 n; W
6 p' C: N7 y* X, X; f. \
  r, u4 E/ M$ ~# h- Y
散壽司
( i* b3 ?' D$ Z, Y6 v1 E+ z( r  r0 M
+ f7 c; O. \3 [/ b% L
炸竹莢魚
% v: J% C! x" D* Z% w! Y+ i/ ]3 R7 Z# Q1 w2 c) u! h7 Z- _( a! C

$ c, u2 p) L7 \: [綜合握壽司十貫
9 I/ i' T' U5 d+ W' E& o1 g' Y' i: n" `' K! `' `  a

6 H+ Q' Z0 T) |2 R( C以上$1940
7 u# T: M2 z, v( U) @3 D今天這一餐吃下來感覺仍然不錯. w9 v  b: n" w  I* W7 v
我每次來都會多一個人手 今天也不例外* b$ R- l& M+ H9 Y# d
雖然感覺上菜順序有點亂 - [( u# ?6 c% F" F( H9 j) w5 K
但客人那麼多 那麼混亂也就算了
( b  N7 I" L; B1 [7 `看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠" P! T. h4 q+ f' K' N1 |' T
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
1 |9 J. J. i) J& L  t如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
7 n# N- E9 y: U; T) a8 Z. v  S; [/ g. P8 n5 G3 Q
ps＠$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊？  O' l+ {/ f7 b& h4 d% M
如果真的算錯沒關係～留言告訴我 我會去補的..哈哈
1 B; ]/ o4 p  ~=======================================
0 Z) O9 A7 N7 n店名：澤の料理
; m! k! y- Z6 W. u5 y5 g地址：台北縣三峽鎮國學街七號
5 Z- G% D: h- ^: S( Y& g電話：02-35012612
# c3 {; ]- L8 I: q=======================================7 v1 y/ p' m* L% d6 d3 f0 z- N4 L

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Spock

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沙發
發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘
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yapi

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
( d1 S! I1 w- H- o9 F3 x" g  J9 i) W! @1 E: A/ u
可否有人方便貼個菜單?
! F. M, C: c7 c" s6 I5 V: q; Q  d) v謝...
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w5719w

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
) c; I4 i( N9 E
: S1 [% u& m4 R, T4 d" k
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
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桂格

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯 7 A# p7 \+ V; |

& M/ W2 G3 ?+ Q/ i) [, ^& u完了........你終於.........
4 Q" c* Y( ^) r! b/ X. h! l3 Z3 }4 y( V+ S

1 A+ Q) H$ M- y/ D8 X! Q4 U- m; ?; a9 |$ ^1 L0 q: }
) K$ r' l6 T: s6 m
: ]% N8 w3 u" C6 M

$ i& v; a, h: [) y8 }- H( D
7 l2 _( a& R, Z- _; F: E* C9 m& y4 z, D) x6 I" r* }7 V+ r# ?5 b9 N
) S# y7 `$ C  w! F9 p
0 G5 A7 k! K$ ^* n6 ~1 o. z% W

* h* X/ d/ [( D1 U# d5 F, M+ j/ I- W! @! r1 t* D  t2 d

/ t0 E# F  }( O: g
4 G* E; y; x  m' Z( V
" M9 L1 p# _4 D0 X
% p5 E5 Y( O1 N8 t# Q' jPO出我的私房秘密基地了........./ T; D3 e" N' M: O1 a  }
那下次不就得11am去才有位子了....
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
3 v. k! j- k( W, I1 v+ J完了........你終於.........
! K( v0 U6 e! ?3 I6 k4 [
哈～不會啦...
5 F& `# R! x/ C; {: X; W他們現在又多了一個助手  速度加快不少
. w! E1 V0 r' }4 M2 e: C翻桌率應該可以提升* d: p4 b* R0 R$ k6 j
況且您應該都會幾天前事先預定* R7 b6 A" r$ @$ p2 x+ v+ c2 X
不用擔心啦～～
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子# f7 D% d4 Q0 h1 ~' ?3 B
5 R! n8 q6 s1 D' Z
不好意思～我常懶得拍菜單8 x# ~! B$ Y* t  N: `
是說他們家黑板上往往比較精彩
: ?5 W4 z$ d: p- `% Y想吃什麼也可以直接跟老闆說
9 G% `0 s! }. v. v! D價位算中等～
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michelle416

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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 !
4 j4 `. P, D' d4 \( Q+ ], L0 _* M1 d我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
6 u8 l# _) U6 p$ b6 H還好大雄肯接納我!
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吉娜小姐

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9樓
發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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桂格

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯
' v( P0 T6 b4 k6 S! ~
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45
. u1 Y0 r. m2 R% H& O嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

# ?" D! {3 @2 I1 [% Y$ P8 s; M2 C- n% q% w
＋1 .........   
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