- UID
- 14929
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 0
- 威望
- 11
- 貢獻
- 4144
- 活力
- 6942
- 金幣
- 49540
- 日誌
- 0
- 記錄
- 2
- 最後登入
- 2022-6-16
- 文章
- 3210
- 在線時間
- 2717 小時
|
本帖最後由 以利亞 於 2012-10-26 17:21 編輯 4 t7 S* O R( ?
& }. N% q9 m7 B P...自由時報 – 2012年10月25日 上午4:32...
, q* C/ j3 e. m9 U. s1 a7 ^6 C% ` _, B& k
$ r C* o, E1 p" T韓稱泡麵沒訂標 未要求下架3 i8 ^( p a3 Y; O* c8 u5 C4 a* V
8 c! O+ k- ]% n1 X+ D f/ C, w
〔編譯林翠儀、記者楊雅民、鍾麗華、楊久瑩／綜合報導〕南韓農心公司生產的知名「辛拉麵」，今年六月被南韓媒體踢爆，其中有六款拉麵被驗出含有致癌物質「苯並芘」（Benzopyrene），但南韓食品藥品安全廳則以沒有泡麵的檢測標準為由，未做處理，農心亦未決定下架與否。
+ [" H6 J2 D$ p( O
% q2 q# D& y+ t2 g; [. c「辛拉麵」在日本和台灣名氣響亮，最近又因代言的南韓歌手PSY以「江南Style」一曲爆紅，使得該款泡麵成為「韓流」代名詞之一。
! n# H L' y5 o7 ?7 W0 A% Y ' t! O( b: b- l
「辛拉麵」台灣代理商星禾國際表示，這六款泡麵中，台灣只進口了「爽口海鮮烏龍麵」和「香辣海鮮烏龍麵」二款，今天會將這二款泡麵送到SGS台灣檢驗科技公司檢驗，如果檢驗結果未達標準，將會全面下架，以確保消費者安全。家樂福公關經理何默真表示，昨晚六時接獲訊息後 ，已將架上的二款泡麵全數下架，消費者若已購買，也可以憑規定退換貨。愛買公關經理楊冬寧指出，賣場僅進口其中一款泡麵，目前已下架。
9 d- o5 x8 m% M; V; ?$ e1 O ; ^7 p; `3 O$ F1 E" E3 V
台灣進口兩款 兩大賣場下架
/ E+ y+ t8 G& { 2 Y6 f! Y9 z) B
南韓MBC電視台二十三日報導，南韓食品藥品安全廳對三十種國產泡麵進行檢測，發現農心出產的「爽口海鮮烏龍麵」、「香辣海鮮烏龍麵」等兩款袋裝麵（又稱狸貓系列）及四款杯麵，含有苯並芘。
, q0 a2 p7 \0 V6 M! ? 7 T. V' R: \; h; ]/ ]
MBC報導指出，農心拉麵在六月被驗出含有致癌物質後，南韓官方及農心公司並未採取積極措施。官方甚至表示，南韓現行法規對於食用油、奶粉及魚類等，均訂有檢出標準，但不包括泡麵湯，而且全世界也沒有國家對加工食品訂有苯並芘檢出標準，農心拉麵驗出的苯並芘數值對人體不會產生危害。5 @: B- C$ R8 L9 @0 u1 ?
m7 C8 H6 U7 N1 \. p衛生署食品藥物管理局北區管理中心主任潘志寬表示，苯並芘是燃燒後的環境污染物，可能是空氣、土壤或水遭污染後，進而污染泡麵的調味料。目前韓國僅柴魚粉訂出10ppb（1ppb=1mg/ L）的殘留標準，韓國政府至今亦未要求辛拉麵下架。台灣目前沒有苯並芘標準，無法立即要求業者回收下架，不過，今天會確認泡麵殘留量，並以TDI（每日可容許攝取量）來計算，了解是否對人體危害。
9 K# T+ |+ `7 ~( ^
+ d# ^! b7 {/ d) h- j苯並芘 世衛列為一級致癌物
. P* v* J. f- y3 ]4 \; R 7 m) j$ f5 C- M* J% S, W
消基會董事長蘇錦霞則要求既已驗出有苯並芘，相關產品就應立即下架；政府也應訂定食品中的苯並芘檢出量，以確保消費者安全。
( e- O! b! P- G. r
E4 u5 [9 m4 ?# Y3 e7 a+ D' Z林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則強調，苯並芘是多環芳香烴（PAH）當中最毒的，世界衛生組織（WHO）在二○○九年已把苯並芘訂為一級致癌物，如吃進人體，會有腸胃道癌症、肝癌，吸進肺部則引起肺癌。有研究顯示，如果每日攝取○．○五微克，致癌風險增加百萬分之一。
5 a7 a" u' w u- X+ a. k# o* I 0 D7 `& O7 ~2 e) ^1 [# Z& }- X
煙燻食物常見 消基會促訂標* y3 [* V+ P0 c4 [
$ D' L4 a; M2 h2 L) O# o& v# @林杰樑指出煙燻食物會產生苯並芘，WHO已建議煙燻食物的苯並芘濃度不要超過10ppb，歐盟也規定嬰兒與兒童的食物不能超過1ppb，國人吃那麼多煙燻的食物，衛生署到現在都沒有訂標準，已嚴重失職。0 s/ M& u8 [; j2 i
5 \4 g3 v( p6 x) Y
農心昨晚透過台灣代理商星禾公司發聲明表示，韓國政府對原料中的柴魚訂有標準為10ppb，農心調味包裡面的柴魚非常微量。; |9 a* o( n( m% D+ W; k( K
' b6 ~; F" s7 Z4 O' `農心以檢驗數據說明，韓國民眾一天從烤肉攝取的苯並芘量約為0.08ug（1mg=1000ug），韓國食品藥品安全廳認為，食用泡麵調味包一天的苯並芘攝取量只有0.00005ug，烤肉的苯並芘量是調味包的一萬六千倍。農心強調，今年六月被檢出有苯並芘含量的調味包，當時已全數銷毀，農心並更換供應商。事後該公司相關產品就未檢出該成分。
9 X0 `* T) G8 n6 [$ x9 z..........................................................................................................................................
, ]6 j: B( T+ ^8 c: ?6 |" P0 S# b- }+ Z, N
* `3 F4 c6 F; I. B' C: s
食品「苯芘」含量 將採歐盟5ppb上限1 c, ? e& J- s: d, \: ]: X
- W! |+ O3 I# Z2 Q.作者： 管婺媛、邱俐穎╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年10月26日 上午5:30.. .6 b5 A7 J$ h* L; t: M+ G6 U
# K4 j$ U* U& F4 K* x. \中國時報【管婺媛、邱俐穎╱台北報導】
J+ Z) j3 [8 [( x7 x2 k$ B0 k. N ; M8 q0 z. i8 P" S6 m: M
韓國知名泡麵品牌「辛拉麵」的六款泡麵被檢驗出含一級致癌物「苯芘」，國內卻無相關安全標準，引發消費者恐慌。衛生署食品藥物管理局長康照洲昨天表示，將比照歐盟五ppb上限標準，儘速訂定。在標準出爐前，衛生署仍可依每日安全攝食量，要求業者下架對有健康疑慮的產品。
2 \/ {: ?; i" V$ ?
: [$ i+ k0 Z! K* e! H3 k「辛拉麵」六款泡麵在韓國被驗出含有致癌物苯芘」（Benzopyrene），台灣進口其中兩款，包括「農心爽口海鮮味烏龍麵」、「農心香辣海鮮味烏龍麵」共約五萬包。但國內尚無苯芘安全標準，引起消費者恐慌。
/ b) E7 N5 ]( C) [- P/ A2 G: O ) p3 O7 e: h& L: T( i2 i
康照洲昨日赴立院衛環委員會備詢前表示，油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物，油脂經高溫製程也會產生苯芘。衛生署歷年皆對油品、食物進行國內背景監測，數值都在一ppb（十億分之一濃度）以下，極為微量，不至危害人體健康；民眾偶爾吃沒關係，但建議不要大量攝取。4 h V: O6 ^8 ?; a. y7 O; A
- z; K& R( T: o4 l
食品藥物管理局食品組長蔡淑貞則表示，廿四日接獲消息後，已緊急向韓國駐台代表處聯繫，但至昨晚，韓方尚未就產品批號、製造日期、檢出量及汙染源提供進一步資訊。, e7 l# _0 u ^; t# `6 u
5 h) t; N9 }' G$ U: M1 G$ y5 d康照洲說，衛生署將參考歐盟標準，要求食品苯芘不得超過五ppb上限標準，並儘速訂定國內食品標準。
; o3 [5 H2 f6 ] B7 M1 [" l6 W* P- H9 P# D% y6 B
. a( J* p2 g+ J) H |
|
發表於 2012-10-25 19:15:47
收藏
讚
發表於 2012-10-26 09:54:49