- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-22 01:58 編輯 * i0 e) K. Z; w% x" R4 B
; k: w% Q# H. n1 N, `7 z本團的交貨時間, 訂為週六(10月27日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
6 g7 ]3 v% J- U3 I& ?/ U1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
- X i+ D5 s$ H; I' g" k2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
- J+ {* N( L! _) T3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質. G; F# m f1 c& y1 N* b$ S2 Y
4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.6 l+ X0 Q! j2 q! H. e
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.* z2 o1 h/ N, U4 R& @
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
# p# C( |+ _6 M. A: R7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!( \* W* L1 B' y
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
8 F' ^ Q6 c' A; S本梯次的滿額禮明細如下:
, G7 T2 a1 C$ o0 @( e4 ], R1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.; D6 [" @: L2 o- {/ P
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包 P% I- D0 a4 K. _
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
$ P- L8 ] l6 h增加新產品蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.6 G2 X; y! v) y5 c) d& e$ ^+ T/ N# W
5 {9 j9 \: u& c6 M) J0 a$ ]
/ d1 E+ A% G+ X: {; ~. s*第一大類冷盤部分有:
+ Y! M! h: V8 l. B2 _1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理, x7 J9 _6 a( g: [9 C0 k E' ?
" R/ Z( w8 S6 ?; f' B% y2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.0 X* [6 o$ n( N# C& q' j! F4 d+ F: E9 f
/ s$ N1 k+ j2 D- {; F% V+ [& x3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.7 Z, Y' C$ t! `- ]( P9 U, u
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
( s$ I8 }0 O: @5 i
/ o, |3 v# m b- }0 G- b + P+ [0 ~7 b, I2 j
4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
. p8 f8 v* R* J! k$ G 
3 j' o: M$ D0 ^# H4 `* o1 m* G' r5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
$ P7 _' j: |3 P- G5 y$ S6 K( y: M
+ X0 a* K+ }: C" a& j5 R ' I4 y; X1 }6 u4 e( n8 }
6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包) B# L9 ?0 d3 B
 % R. `! g$ L& g @
7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
7 W* h& I! \. }7 f
4 n) K4 t* Z9 P* i( A
! L9 c7 T& F; j0 R8 c+ {: q, e8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.8 d ~. n. ^% ]/ o0 X0 P0 t) ^( V
3 d$ L& v; U$ c" d! T, l% j9. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
5 ~/ n" A; g* W) W
/ m* }( a% C+ W/ w$ {0 l# }10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
. e! G7 o) x8 T) \! s( l泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.$ B6 ]: k8 O2 l" K# ?8 S/ Z5 X3 I* h6 X
 % E2 C4 N* P8 Q: _: d: m1 N
11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.% r/ L) Y' N" l3 Z
% [& [/ V- g; P12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
( x1 Y+ |' P& F
2 p0 L { s, {: e" g) X
; D+ C$ w( ~$ @$ X13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.8 j7 I( O% y4 @. P- l
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
% r# n* q- C8 Z) i. z0 k8 u14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
) W; p1 O s+ v, o* E4 P! U
x8 m$ B! V- ^% N15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
; {* t" q! d3 f1 D6 ~) S( j; L/ ? 6 N2 w+ q( k. s5 l+ a7 G5 ^* }
16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒9 ]# X2 B* j4 t, v* m+ o" S
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!. |2 C" G. l2 R! t2 _
*第二大類烤肉專區食材有:# j5 J5 T1 x2 c: |) n( T
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.6 Y4 {4 w% a1 ?1 ]$ z
 $ y% F, X5 U- l
這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
- \. F3 u8 N) b/ x0 R7 @, C j2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
& ]9 U; u9 t7 L7 c& l- c2 ~9 R5 D7 p
: @2 [+ J& ?2 o7 S% t' ^: l3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
5 S/ Y l7 j$ o- Q1 l . k) U ^( h. V% O6 H- I
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
; O: n' o5 U6 H% E2 W! Z
; [ p. Y9 U6 _5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
% J( n/ g1 Q9 \) V Y * w9 K4 b: m8 Y/ S' C
6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.5 |7 J) ], T$ M4 D
5 `% u' i5 F4 Z; v7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
* K6 [8 Z3 {& i7 D+ X) c " j5 |( a5 a& s; n1 {
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
/ a' W% _. B" e! }; \- x 3 V- B( m" _" s/ n# \
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.; e/ d2 c" H! C3 V u+ d3 w* G! \$ P7 A
 2 l* B$ i0 ?: K. n4 v3 H
10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
+ F+ t* D1 x! b: Y$ ]: [ 5 k8 [, T& w8 K( V* H
11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.' I$ T6 f' Z2 K/ b2 ~9 {
 # U3 d" t6 ^. \6 L- y G6 x
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.' @ j2 J5 G5 [' K/ t
 , t" q# b' c: P& G( x
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
2 p# V+ | |1 }( O' ~
; r8 Z# O& S/ e- c1 D( N14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.& j' @5 q) w4 z) E( b
*第三大類生食專區:
: X' y, h5 m! O
# N, u: q9 A2 l1 p8 S1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.- H" K8 o* }# Y; `
 ! L6 X; A2 G5 C* _" q, V! {2 ^
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔- ^9 _ t3 t: y* `
 % ?' C6 @7 `) }6 F6 p. T9 @+ r4 Z
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美., T# k, R2 P( V4 M
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.6 _# E2 ~# i, U: c1 X$ K
 . ~0 Q; k& p& N0 u) _3 v
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔0 e; r! }, J9 }0 N% C
; N" ]& F6 X! B5 h5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可; @) }/ y8 r3 r( E7 ?( U! \& g
 . Z4 j( o0 a; m
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
% s6 @5 l& _( Z4 E! A3 D , \7 s: _$ F! n/ G
7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
3 \, N0 D2 [$ ]* P; V3 B, \ : t* \" s! |0 ]4 W6 \
8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
5 m. F" u% u: [0 ]
% ~. S s. T) X4 n& T' @9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒- B1 B: j a! D
 
7 y& } K+ H. x/ g: \4 g7 C10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
! R# P7 o3 E6 }. K6 M) ?0 b7 Y : O4 a; }8 K6 Q# T
11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.3 h5 m1 y, ]9 I8 E5 A0 [, C' z+ g# f
4 U8 \% `9 j" Z3 n2 K' ]12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔/ W5 W& h1 K# E6 ^
1 Z5 n6 B! S- V13. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.$ j5 H5 D$ n3 H- t8 k
/ }( J( o4 h% W- y) V! W14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
7 b% e7 n- E# F* Y6 u n
6 H1 \' _! f; u o$ A' \9 s9 W15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
: @( s/ j2 w7 K3 V& L, q+ x ) S& k) P c F( S! S
16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!' h& l& i' ]8 A. k9 B
. u" d4 s! S- X( p) J& s0 K17. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
0 E7 m5 }* s+ K U8 ]
5 m0 _; a3 p7 W18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔6 g4 H, `. Q: M' H r1 c r7 k
6 F4 U% S- O% C! R8 G; r2 ^19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. 5 k( _5 k! o7 F
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
! Q2 I% L! G+ L3 G _7 ? . s- a; W g9 E {+ u: Y1 y* t( g
20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理) P3 \/ s% [/ V. K5 b
 % K5 v) \$ Z1 M. V2 N# E6 j
21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.6 `: Y2 p. p) X3 m
 0 g+ {" i3 e0 M% O+ C/ N; c- P. U
22. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
! y% k8 \ J5 J' v7 |9 \$ F 
, n( M& y5 S$ o* J23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
# A R. A$ \% O9 @: p# S ; |$ @6 ?- [% N2 h. {" X
24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
( J% l3 b3 H1 J. D 4 X" _8 I0 q- O$ {. M8 ?
25. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
2 d5 s: n' K9 F5 Y% _6 f8 S ! V% b" F) ]/ ^% x F: f1 f
26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.2 |# g, n: u1 y" @- W
 L3 T7 S+ O; l3 ` N
27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
5 r: I z! Q8 b/ P
; W+ ^) x/ U; z3 U( t ~28. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.- c, s8 }- \) d
6 K& e: e- j9 ]) \ V' Q29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.0 v8 T# |/ ?5 I( W
 ' N( E; A# k5 S- v7 E* B
30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.8 b0 h, T4 ]3 g. N) {4 o3 C: T# P
 ( R& t! e# m8 n
31. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.3 j+ `8 C* z! y. t
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
7 L) d& f& ]0 b. O2 e) Q2 F+ t0 O |
|
發表於 2012-10-22 01:55:06
收藏
讚
發表於 2012-10-23 05:04:35
發表於 2012-10-23 13:11:59
發表於 2012-10-24 09:10:06