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[私房料理] 簡單料理營養滿分湯品

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樓主
發表於 2012-10-20 02:57:42 |只看該作者 |新文章置後
自己一個人樂活的時間,來分享營養滿分的湯品。
& F( s% C( }$ l; q$ s
1 O& L5 h" Q8 C$ y蕃茄蛋花鮮蝦湯" G, L7 s7 K' r' j

$ M' t4 d% H! E& X. z3 D材料有:牛蕃茄3顆' X( B8 ~/ E8 Y8 u- S2 z/ X9 ^+ |
       安心草蝦6尾
5 {) v+ i8 c% P0 M- w" b/ H       黃金養生蛋2顆
' l* q9 D  t) {: S) Q& W
3 [% i5 r. d4 V做法:1.牛蕃茄切片備用  R( R  l( M$ i1 O# ~3 }
        2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮, w' k8 Y9 V2 n. z. @0 G( @
        3.讓蕃茄多煮一會,茄紅素釋放0 {$ k, O' t; m4 `
        4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾,多煮一下)% r  _5 Z6 R9 m) H
        5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水8 Y1 _4 Q' q4 s6 A( P7 H: r  a3 I
        6.最後開大火將蛋汁由上向下倒,不要攪蛋花片狀,好吃又好看。" j& b2 h% A( N
0 q5 `' q3 h1 \1 ^; M
不愛吃蕃茄的小朋友,喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )' U# d0 L8 p' R
- J! l! f1 r$ y3 f6 r" B: ^. G

$ ^( @4 M$ [% R% p* E  z
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發表於 2012-10-20 07:23:43 |只看該作者
好用心的媽媽  

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發表於 2012-10-21 00:47:00 |只看該作者
每個當了媽媽,用心的態度都是一樣的~~
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