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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。
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4 V6 D' R+ N7 g5 F, o$ R& A2 M蕃茄蛋花鮮蝦湯
3 V7 x7 ~5 F, ?/ l5 ^& k' w4 X' V
材料有:牛蕃茄3顆
7 P% v" B9 {: a 安心草蝦6尾
5 }% Q4 v! ?; A# m. F, W 黃金養生蛋2顆4 p l5 h8 L4 }0 [, K
+ [6 w/ X- n) p0 K& _. K( f( I
做法:1.牛蕃茄切片備用
+ k8 a. T3 K. W1 X. p* k7 s 2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮" [/ Y4 ?" z5 \9 s6 P& _: j
3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放+ W2 |; D# u9 ]$ L
4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)+ N, E$ C: M3 f+ ]+ u) n
5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水; X* q+ M% F; m$ C
6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。
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不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~