iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 9068|回覆: 147
列印 上一主題 下一主題

[其他] 醃烤雞翅/腿排~歡迎預訂口味(還有醃醬可選擇

[複製鏈接]

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-6-2 22:53:48 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 felixcat 於 2012-11-15 00:40 編輯
5 a8 u" t% H" w$ f4 t, K: ?( L7 H6 q+ i: }5 Y9 i7 i
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~6 Z; `8 Z7 b; x  M0 ^  S3 L# r! _1 a: N
+ c/ p6 h/ `% Y7 U
雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫,全依照給自家人食用的製程方式,請安心食用!; m1 x* g: W% i' r8 k- n, }1 h' n7 x
  Z' k; p/ D: I
所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!
8 r! r( S" N, P" e1 n4 B2 r4 L# ?- _0 B+ ?/ j
可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可4 Z8 f  D4 g/ G% ^3 e
2 D& S6 X, I& s4 c
烤箱:先將烤箱以250度預熱,放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!
" P% j2 {0 ]7 A- I& i+ e$ S! k/ ?- _  @  _- R. W5 R
tips:烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅,一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮;烤溫一定要高才能盡快烤好,才不會水份散失而乾硬。3 g5 S+ x- e4 z6 W! R, ?3 b. n2 Q4 E

1 G! p/ t5 B' {新口味!!% O8 Y$ R: v2 n& d
猶加敦紅芝麻醬烤翅-辣 200g±10g $75, 300G $110, 400G $140
3 D2 U: c" ?3 v, h* `+ Y另一款墨西哥風格烤翅,色香味俱全~, k9 L' G6 o3 \" T( K( {

0 w5 ]* S3 \  ^西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $1305 D: \/ M' B0 H/ P: m& p) f8 y
1 d: t/ f+ I- K' j

; p) w1 W3 M! ~2 k韓式味噌柚子蜜燒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
; q- R0 j0 r- R( |* f! z

. i$ \8 q" s$ h" J9 m; E, `三椒鹽味雞翅-小辣 200g±10g $60, 300G $85, 400G $110
4 P0 a' ]4 K9 u*三種椒(黑胡椒.花椒.辣椒)-選用正四川的花椒及極品大紅袍花椒;2種品種以上紅辣椒,讓你嘴裡只有簡單的香味~淡淡的鹹.辣.麻~喜歡辣的請勿錯過~6 i% u0 o- [+ k/ Y9 z4 e

8 O. }9 C3 Q2 q1 i; d$ O印度坦都里香烤雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140. e" e5 ^4 S: X6 u8 a: e; R
印度坦都里香烤無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$150
0 R7 S7 Q3 i( L( `9 ?' H*印度式風味~添加了原味優格~讓肉吃起來比較滑順,也同時降低辣度,嘴裡滿滿香料的氣味~讓你一支接著一支!
  s! k1 |1 d* M% M- c1 }  Y0 {% n8 s' y% D1 n) T- x
路易斯安那風味Cajun BBQ 雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140
7 r; |" B! u: \9 `# |) _*紐奧良Cajun帶有濃郁的香氣與微辣的口感~另一款紐奧良風味雞翅~歡迎試試!' e0 c' p! P; M) ]# P3 v

3 _2 i7 m$ z, O) [! L泰式酸甜烤雞翅 200g±10g $65, 300G $90, 400G $120$ B5 B) l+ z3 ^2 [
*適合小朋友吃的泰式香甜烤翅,有添加蜂蜜蕃茄醬少許檸檬汁及白芝麻,小朋友的最愛喔!% r; b4 _! b6 N; U" S3 V
0 \% S/ w+ W; \7 c1 V. v
泰式風味辣雞翅 200±10g $70, 300G $100, 400G $1301 n2 a7 u; T" x% p) K. D
*泰式風味辣雞翅 小辣(如覺得不夠辣可自行加辣椒粉或辣椒粒)7 S, D7 O( @. r  c+ V" w, r
酸酸辣辣的泰式香料,絕對值得您品嚐!" s* D# G# o3 e& {9 J) c

. }* s2 i* |3 b! u$ d! }蒜香香草白酒雞翅200g±10g $70,   300G-$100,   400G-$130
' T8 k6 f9 h; {" T9 e+ \- r蒜香香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$75,   2片$140
4 G2 m/ c: I  j6 U1 A1 `( A0 E8 \6 q& f5 [7 P  S
*蒜香香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,讓你吮指回味!
4 l' V) q. N5 [* [, A7 @
$ t0 p) d* }2 V% m橙汁香草白酒雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140, W7 Z) L9 N, y& i% Z
橙汁香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$150% x. h( [. c6 x5 j" J1 m

& z9 e" ]# v0 a: O*橙汁香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,加入些許橙汁及檸檬汁,讓烤物味道更加清爽順口。
! R. u5 T! G! |9 x9 Q+ k- O1 B6 u# h
醃燻風味BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $75,   300G-$110,   400G-$140
' l" A. q5 f* k- C+ O, m醃燻風味BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$80,   2片$160
  u2 M  \( t9 w, k# |
. A) W- N+ w& c*醃燻的BBQ雞翅  美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,充滿美式風味,你絕對不能錯過!
3 j0 w% z* B+ n7 y2 a- R9 o" _. z) n" W% M. q7 K; U4 s5 R
蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150# L! w# }+ ~0 R: ?. H
蜂蜜茄汁醃燻BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$85,   2片$160* I/ s, `& \$ M+ ~

: b2 |2 }0 v8 l*蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅 美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,再加上大量的蕃茄醬及蜂蜜調製而成,充滿美式風味,多加了香甜的氣息(香甜微辣是連小朋友都可以接受的喔!)" R# k5 I# k2 c) t) T

# {& E: p' M* U) _" H極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
4 j1 t  }( K$ k2 Z! f; J+ C8 {9 V6 v2 S極品香草微辣無骨雞腿排一片(約200g) $75,    2片 $140
+ ]% F2 C/ V, z
/ ]$ E# H: v9 _* @*用大蒜.綠辣椒及各種香草混合調製,讓雞翅充滿香草的清香  k# D# B# A2 V1 W
試吃覺得比香草白酒的稍淡一點~完全是品嚐香草的氣息~喜愛較清爽口味的不可錯過8 `1 j; \  t& m) h( _1 s9 h+ D
  ?/ t, x4 N, u6 e5 |6 T
墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140/ v; p* x" M+ O$ O0 h5 J+ M
墨西哥風味辣無骨雞腿排 1片 $80,   2片 $150
; Y, {1 G# H: s$ G3 A: ~  g
5 v% g: F1 l3 S, e*由墨西哥乾辣椒及蕃茄.大蒜調製,另加入檸檬汁,增添清爽風味,微辣口感很開胃! g6 o9 z: ?0 o2 e& x
這一款的香料氣味跟其它口味不太一樣~個人覺得也很好吃
7 f! Y0 Q0 l1 H# O5 {3 x7 u
1 O! C3 k" V/ N) F) AMIX香辣雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
6 X& I- }) r- X1 a) D1 w0 J6 s/ J% j*充滿洋蔥及蒜香,香辣口味真開胃
& ?' n! e) f) h1 L  }3 ^6 J  p2 P+ c% i; L/ u  N( ?* P
蒜香烤雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
: {- f' _, u+ h
- b  k7 J' d. [( s' T  Z( E$ Q* ?*散發濃郁蒜香及百里香和鼠尾草的香氣!8 j% v! [8 m2 r4 C  r6 p+ I

( u! f8 X# S  l7 `2 E, H9 Z1 k紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130% J" z, C- p" l9 G6 }, ]& _! D
*香噴噴紐奧良雞翅,有著蕃茄及洋蔥的香甜,濃濃美式風情的BBQ風味!
+ P$ H0 q- w3 f: _6 J& S& J- p( h3 F! X7 f, v9 B
==================================================================$ l2 x5 _: k& Y. S1 Q
喜歡吃烤雞翅的北大鄰居~~~中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬~~~- s2 v* F* Y/ B& a- S- z/ L
讓您可以自行購買喜歡的肉類食材!~在家醃製方便又衛生!~~- F  M8 x3 M7 b; N

2 m9 {$ B" g! G$ M) q/ I" ^" x每一份醃醬 或香料粉 ~均可醃製約 600克(一斤)的各式肉類2 Z1 l/ S  {5 U6 b
已裝入可冷凍用的雙層拉鍊密實袋中~回家後可冷藏(冷凍保存),要醃製雞翅肉片時~將肉放入密實袋中均勻沾滿醬汁,如薄肉片醃製10-15分鐘,其它的肉類建議放入冰箱醃4小時以上(或過夜)。
* G7 e6 c% U5 O5 E% x# g+ _7 j) V  X# B" R' }* @' h% ]$ V5 i
醃製好後~可燒烤. 煎炒. 或放入烤箱烤熟即可。5 O( F! r" h# s& a2 t! V

; X7 N' z; U: G# C
! L' X% U% @8 q7 G6 |0 ?* W, J# }Tips:處理好的肉類,先用餐巾紙將水份擦拭乾再入醬料中醃製& r+ T% t7 E% u5 K- V- X- z3 s

% n7 T0 o% V. H7 r6 I
9 \) v# z, z, n4 \1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)        50
) f7 o! X% ?  |3 y2.蒜香香草白酒燒烤醃醬        50$ v* g* s$ _) \
3.橙汁香草白酒燒烤醃醬        50
! @  Z  X: a& E6 t7 c1 a% G- U4.醃燻風味BBQ燒烤醃醬(微辣)        50  v" T9 x- ^% w- l# A9 E  [
5.茄汁蜂蜜醃燻BBQ燒烤醃醬(微辣)        60
: w9 Y# Q; A' `- Q; |2 O6.極品香草燒烤醃醬(微辣)        50
% v) L4 T9 [4 N! w2 C7.MIX香辣烤雞香料粉        50
( d% a" W8 u& ?* Q8.蒜香烤雞香料粉(微辣)        505 h, P& H3 A* K; K
9.紐奧良BBQ香料粉(微辣)        50
. q1 K1 E& t! Y- ]" {; W10.泰式酸甜烤肉醃醬        40+ X* k" R, I8 Z/ ^6 ]. \
11.泰式辣味香料燒烤醃醬(微辣)        60
$ ^$ R9 u, R" R1 |, H12.三椒鹽味香料粉(小辣+麻)        25
' ?1 a- T7 P7 r& ?+ F# r( G13.印度坦都里香料燒烤醃醬(微辣)        60
, n: ?% E, D9 \$ f$ g, x14.路易斯安那風味Cajun BBQ醃醬(微辣)        60
; R' L) s7 I% v/ C" N5 }( y4 u15.猶加敦墨西哥風紅芝麻醃烤醬(辣)   60
. P* [/ v& C: ?% t$ y2 w16.西班牙Tapas風啤酒醃醬   55
0 M' I  B0 S9 {) A: p! t, m; F2 X* b17.韓式味噌柚子蜜燒醃醬  50
/ }  Q$ ]9 _9 ?
2 H& r0 ]& V* q5 C( ~1 @
請於3-5天前留言您所需的口味,以方便我準備醃醬材料: y$ z& F: {4 S6 O% m1 [2 T
' K0 Z, @9 c& T9 K

5 l0 U% [: J6 E/ M取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
, x; P; v% w6 a時間:另約  歡迎預訂醃烤雞翅
  z" G: [. q% Q; T$ _# ~' L0 P取貨時付款

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum

59

主題

20

好友

2466

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
538
在線時間
717 小時
沙發
發表於 2012-6-3 00:11:05 |只看該作者
本帖最後由 pandagiya 於 2012-6-3 00:12 編輯
1 a# k% _) h6 g5 y/ d" t5 e4 A- y0 T- N2 _5 T
回購囉
7 ^' h  t3 C+ S* C- l4 O( X" `  T; h: b! Q0 q6 T
三種口味200g各一
: l$ e  \7 g  U. ~3 R# e6 t) o謝謝

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
3
發表於 2012-6-3 00:36:48 |只看該作者
pandagiya 發表於 2012-6-3 00:11
& V' A. c0 J8 y2 z. N/ G回購囉 " C8 b1 k" s  {' R% W
. n* G- L4 T! v3 M  F+ \
三種口味200g各一
" M; j* j0 L& `
okok~感謝~~
7 f6 [1 |: ^, t& L5 e7 f醃好後再通知你領取喔!
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum

12

主題

5

好友

1581

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
160
在線時間
381 小時
4
發表於 2012-6-3 21:45:31 |只看該作者
蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
5
發表於 2012-6-3 23:16:42 |只看該作者
Timberland 發表於 2012-6-3 21:45
& O" s/ Q; w+ o  F蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿
9 g5 J3 G9 d( K& d2 Q
好的~0 c0 V* p- M& r; G( S$ ^/ K% z* G
蒜香香草200G+橙汁白酒200G 各一~: ~* a0 n3 Y# A5 {2 z
共$ 145
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum

12

主題

5

好友

1581

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
160
在線時間
381 小時
6
發表於 2012-6-4 08:35:41 |只看該作者
多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
7
發表於 2012-6-4 09:18:23 |只看該作者
Timberland 發表於 2012-6-4 08:35
/ Z% B* K3 q) O; N6 M多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70
) N; F% F) `; F; i
好的~~/ x2 I9 @( i. v- x$ o) _- q
你的是8 S, Y" H( w& B1 U2 K) v
; k7 i5 c/ r% g7 {
蒜香香草200G+橙汁白酒200G+蒜香烤雞翅-微辣 200g  各一7 d1 D/ i4 L" Z  f
70+75+70=215
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum

12

主題

5

好友

1581

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
160
在線時間
381 小時
8
發表於 2012-6-4 14:02:23 |只看該作者
ok. See you at 7:00

1

主題

16

好友

1807

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
260
在線時間
1292 小時
9
發表於 2012-6-4 16:21:07 |只看該作者
您好:
1 s: K, A! |+ V) f' j我要訂
5 f; C1 t6 d! w& m' P; ?: E橙汁香草白酒雞翅 200g*1份
( M% e3 r/ L* u5 h) K0 l蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g*1份" ]( s& _! j6 N
謝謝~~

994

主題

169

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
10861
在線時間
2994 小時
10
發表於 2012-6-4 16:35:39 |只看該作者
vanessa 發表於 2012-6-4 16:21 * F$ F$ L2 l& g  c7 g8 _. k5 B3 d# o) T
您好:. X2 Z6 U4 M9 g- u
我要訂
( F$ W* Q1 O" Y橙汁香草白酒雞翅 200g*1份
5 U! b! B4 Q$ }+ @3 {
好的~幫你登記
6 R% f$ W3 k4 m6 c
* q1 u4 r  ^7 i( w+ I橙汁香草白酒雞翅200g  $75
6 i) |8 w8 g- A/ c& G4 k5 [# c: X% b: `
蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g  $80
4 Y# G/ u( C+ T$ V6 U* Y0 c- O, {$ a; T  d# r4 w7 k! b
共$155~5 `- `; t  C, E2 z

. V1 Z* `  `5 z6 N9 s可以跟我約時間領取喔!
' @5 N4 n  r- M3 K' ]+ {
& B! F3 `. P* K' k- mPS我今天晚上8:00-8:20有在千代田大廳發貨~要那時來的話先跟我說
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族:http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部