iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 549|回覆: 6
列印 上一主題 下一主題

[合購] <2012/10/29更新>法國安東磨坊T55麵粉團購又來了!!

[複製鏈接]

88

主題

17

好友

5019

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1924
在線時間
985 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-6-5 00:57:44 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chioumj 於 2012-10-30 10:01 編輯 0 h- ~6 M  f% t
) u; h% t. J9 t( ]7 p4 ~4 Z5 x4 t5 f; t
相關介紹與價格比較,相信有眼光,喜用法國麵粉的烘焙達人們都會善用沽狗大神瞭解一番,在此不浪費大家時間贅述。團購麵粉説明如下:8 p, d3 |5 b, q% y
T55麵粉 每公斤70元,基於環保考量請一律自備容器自取。9 n  q$ h, ~+ g. `4 c, {

3 C7 i/ B. O' x; o# R8 k4 Y有興趣的達人們請留言,任何疑問歡迎不吝發問。
. [1 ~; l% K8 |5 u0 }2 o/ j$ Z0 ?  \+ j% O" G0 h( T
# i& ^+ }. E- H( p
參考與附註:- @8 |: [9 J, ]/ B
A.搜尋目前網路相關資訊整理,以T55為例,露天某烘焙坊分裝4.5kg一包含運共390元(86.7元/每公斤)
  }5 G5 p0 ]5 U( n5 Y0 F" Y     ;1.5kg一包含運共190元(126.7元/每公斤)。
5 N& l6 ?" A- r. y/ x9 f9 p" ]8 i# X  C
B.台灣總代理產品介紹連結http://www.treasurefoods.com.tw/brand_2.php?pid=31,供達人們參考。
/ i  M5 ?: Y6 A; E( eC.一律自取無寄送,自取地點方向近大學路學成路口。
chioumj

1

主題

12

好友

917

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
104
在線時間
269 小時
沙發
發表於 2012-6-6 14:17:35 |只看該作者
請問使用麵包機作吐司是否適用這兩種麵粉?

88

主題

17

好友

5019

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1924
在線時間
985 小時
3
發表於 2012-6-6 15:08:59 |只看該作者
適用。做起來會多些麥香。很多歐式口味麵包,講究的店都會用這種。印象中野上麵包的野上師傅好像就是。
7 t' T5 }5 o9 ^& x& A各種粉吸水量會有些微不同,所以建議你,先把總水量扣些百分比(我的習慣是,剛換了不熟悉的粉製作麵包,會先扣總個30ml)接著再視麵團成團狀況逐量加水。
chioumj

1

主題

12

好友

917

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
104
在線時間
269 小時
4
發表於 2012-6-6 15:24:27 |只看該作者
謝謝* V+ T- \6 t9 o- X
我要訂T65  5KG  340元

88

主題

17

好友

5019

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1924
在線時間
985 小時
5
發表於 2012-10-29 23:36:49 |只看該作者
10/29更新,法國安東磨坊T55麵粉團購又來了!! 請參照原文!!
chioumj

87

主題

40

好友

4362

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2645
在線時間
2182 小時
6
發表於 2012-10-30 10:53:21 |只看該作者
此次是團T55麵粉嗎??

88

主題

17

好友

5019

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1924
在線時間
985 小時
7
發表於 2012-10-30 15:28:34 |只看該作者
kevin媽 發表於 2012-10-30 10:53 " P9 d. ^5 c- M/ R
此次是團T55麵粉嗎??
) O6 o7 F& P( h/ j" N+ I
Yes.....................
chioumj
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部