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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯 1 q& Z9 _% W! \; N- t, m
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師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂* B4 r( |$ J2 ?% x
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為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(1/23前)，以利採買新鮮食材製作
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4 [/ L, p0 T5 G" a! j年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款) o! j) Y9 n& v/ j" Y! ^
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' C! n, d7 \ ~1 ?$ S0 s. p訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密，不將個資暴露公開網站上)( W( s, f3 U! G m. B' @
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)! J% k" W a( r( Y Q/ D7 N& J* L3 D
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇6 K+ a/ A% _ p
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑/ f2 y# ]& e' Y/ s w5 {. S, I- q
重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
2 d7 ~: @; q$ }& L- P' g去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，與大家結緣。可參考日誌：" U. A2 q, q/ t, m) B2 v
素食-佛跳牆-烹調實錄
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(2) 富貴佛跳牆 399元
. P, I4 ^) ~: }' r) W4 r9 a食材：巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲4 ?" n) l Q6 Y( E4 F8 u& Q$ K/ x
高湯：用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑/ I! a6 W) u/ `0 ]" N8 x
重量：食材 600±100 g 及 湯包 800 g9 @ ?2 H* x! Q% Z# L
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9 K* }$ A6 s$ T: b" H
; u- {5 b9 b" |" K: F(3) 荷葉蒸油飯 150元9 B% |2 H( U; a5 I2 Y; K- ]
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
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- u6 \5 d- i& l- U, |3 s, ^, {9 X" P3 ?2 U(4) 素梅干扣肉 120元2 }$ v, C( E( W. |
重量：500g
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重量： 約400g$ ~+ A# _ i8 ]3 Y, S; o" f; Q
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(6) 素寶 80元0 G5 P* t7 ]: j8 l" O3 P! S" {3 e' i
重量： 約400g% x+ y2 }0 Q7 m" |0 E
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食材：紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇
2 H; ^% \0 }& i大小： 約 37 * 7 公分
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/ ?7 b2 Q, ~ x) `8 n* Q(8) 牛蒡丸 100元
/ m4 x+ w0 w. ?! J5 @食材內含：牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。 ( u+ c" B5 E; n% |% t
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B* V9 S. `) K4 W, B圓滿套餐： 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~- Y% W! I1 u2 |% R% Z8 G
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)
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