iBeta 愛北大論壇»首頁 › 家族 › 社團 › 社團 › 臭臭媽海鮮團 › 蝦仁炒蛋

發新文章

查看: 495|回覆: 2

上一主題

下一主題

[美食分享] 蝦仁炒蛋

421 主題	477 好友	6573 積分

Rank: 8 Rank: 8

文章: 4846
在線時間: 2176 小時

發短訊息

電梯直達

回到到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-14 21:15:52 |只看該作者 |新文章置後

蝦仁炒蛋, 其實是居家最簡單的一道美食. 說句簡單點, 下雨天懶得出門時, 這道冰箱的庫存菜, 上桌最快速, 小孩也愛吃, 媽媽又有面子.

配料: 生蝦仁適量, Rita家的蛋2顆, 蔥花一些(今天冰箱沒蔥,所以顏色就沒那麼好看啦)

先把蝦仁挑掉腸泥, 洗乾淨, 水弄乾, 然後用點酒, 太白粉稍微抓一下, 起油鍋, 先下鍋把蝦仁快速翻炒一下, 捲起來,有點紅色,立刻起鍋.

然後再放油, 把雞蛋打勻, 淋一點酒,鹽巴, 下去炒, 快炒熟之前, 再將剛剛炒好的蝦仁放入, 喜歡吃焦一點的可以炒到有點金黃色再起鍋, 起鍋時,再灑蔥花即可.

本文章子中包含更多資源

您需要登入才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 2 人評分	金幣	收起理由
珍	+ 2	歐耶！
想做夢	+ 1	讚！

總評分: 金幣 + 3 查看全部評分

收藏0 讚3

臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

回覆

0 主題	13 好友	4776 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 1115
在線時間: 954 小時

發短訊息

沙發

發表於 2012-9-14 23:10:11 |只看該作者

我超愛超愛...謝謝您的圖片教學~

回覆

77 主題	236 好友	1517 積分

Rank: 6 Rank: 6

社區: 歐洲之旅
文章: 902
在線時間: 452 小時

發短訊息

3樓

發表於 2012-9-17 23:49:41 |只看該作者

看起來好好吃耶

愛吃生菜沙拉的朋友們歡迎預訂唷~家庭號2~3人只要100元唷提供凱薩或油醋醬選擇

回覆

發新文章

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部