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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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sugar100

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯 4 S( f8 t' @( @

9 z  N( S% w9 d) `& O6 G女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.
4 R2 J1 s3 y- q+ c5 B櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善$ j& d8 Q& d( O7 B$ p5 O9 P. ^
* i3 Y) Y+ \, R$ C1 |" `! h
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
  `5 E1 J) s, P0 Q' Q推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮
- M7 p, l0 a, O- v3 M$ Z還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝% V  T' N' I0 T' w9 W( y
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃6 u. S; j3 j3 C. _
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
+ m" R2 k7 Z6 h
. Y5 O! ~* C9 u# ]& s$ z: n有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
0 a3 v! ^5 F# L; T. Y個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
8 J- ?& k) z! A2 @2 ^9 a0 ~0 a地點在哈佛後棟的松園十字街廓.
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chiwen

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沙發
發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的) U% v( G3 c7 H" i
醬料台：蔥及香菜都很新鮮，第一次吃到芝麻粉當醬料
: A! K' M3 W1 H! t5 D$ X海鮮：蛤蜊、活蝦（其他也不錯、只是我沒那麼愛吃）
; W7 F/ U- q7 t/ e泡菜： 新鮮
9 E0 R- O( a+ a, |5 [/ m$ s還有他們的咖啡也好喝' \" w' a( Q* O5 [: R1 Q
只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後，5 Q! g( b7 r9 E7 N" N
而會造成有時肉會帶多一些油花& M$ B$ q; ]; Y% \" w9 L+ I5 R7 X; }5 ?
大體來説不錯1 p. H; I7 ~1 I! `0 F: q
老爺回國都會去交關
3 w$ v2 x2 c) h6 J
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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~+ J; ~2 e# K! M0 K% Y0 w
沒錯~其實是很值得推的~. g0 u$ f2 Y2 C/ b9 [3 D+ x
週五晚上才去吃過~
8 h4 v( I2 k( r4 D客人真的是出乎意料的少~1 p; j0 T) g# d3 q& H  C
很替店家擔心呢~
. y, k* L" L% V! m千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~& C" k: N- u4 H3 }0 p9 q

/ c5 y/ r0 E" s3 t一般吃到飽的店家~
% Z/ z; A* x% R/ ]為了降低成本~+ K8 {( c$ p* E2 n8 A: k
用的食材通常都比較差一些~
9 ~. \5 p0 V7 ^$ `% [我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
, e, h( x$ O* G9 u" K- H' s但是在肉品海鮮的部份~" T8 o& F' s3 z( U& c
鮮度甜度就有很明顯的差異~. g# T* ^* {  @# T$ `% q/ m4 N
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~' j. d! d, O2 J# D2 J
尤其現在食品污染問題一堆~
! b3 b$ x7 r. z  E& i2 \能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!
& G4 j  A6 i& I2 A+ {% j- A3 s+ Y" X& d! r7 G; B+ [
其實說399的價格是否算高~' h) r3 Y5 k# e0 Z1 [" ]
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~+ k7 p4 l$ o- x# K# W" t8 K
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~( A- ?# V' {. U5 f) u
食材/服務/出菜速度都不差~
) {1 J: \* m, N' r$ d8 i  l7 a  H以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~; Q" ^7 t* T. w+ p8 M3 N! Q) @3 P% l
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
9 |' r; C* f; s: I. |- @- q多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
+ V' e* H& A; H7 e+ w" g8 b% h3 {2 L; V& [. J& [% ?$ d' o
如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
) u' W+ U5 x6 I; s% m若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~; o! Q2 d8 q7 U
在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~% \2 h: v" a6 t% r- @7 d4 ~8 n) z
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sugar100

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家
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michelle416

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

/ u* G) d. Y2 R* a7 e" S+ L# o. h很多朋友都去吃過兩次以上囉% }& D+ i% f9 X& n
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!( p$ m3 ?8 ~8 U  i
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!   O. M5 C" y1 `6 u' M# l0 o/ u. Q
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威仔仔

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發表於 2012-3-26 23:24:36 |只看該作者
有去吃過一次
3 S2 C, `8 ]) i* f" X新鮮.服務好
9 a+ q2 e, R7 l/ i4 @( j假日去的..但是位置沒坐滿  n" [# ]  ~. r  C- J2 ~$ G
希望他們能生意興隆
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sugar100

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發表於 2012-3-30 16:34:27 |只看該作者
記得帶北大卡.免10%服務費噢
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chris81176

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~. ~! R6 `0 L' ]3 r) t. j; M1 E: P
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
) [: {6 {. [! D( @# y9 Y8 C* N1 r- X) M開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
0 G1 t1 n5 O7 h1 P: A然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
5 N2 m( v: m8 {
+ a/ v$ S" E# J6 {) y2 w心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~2 X: M  r! b5 F" e. W, @% A

9 _$ y8 |. J1 t- i" M" [8 n傷心!!
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米塔 + 1 同意！

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浮生若夢

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發表於 2012-9-11 23:21:29 |只看該作者
chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 ; v* i% Q( T* Y5 E; y8 C/ L
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
4 F' H+ |6 Y/ d$ B5 ]5 A. U  r# X因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
. l9 ]7 a: I% {/ o開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...

( p& Z$ M6 j- c( J6 v上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
. e8 P. c7 x  h& B; @# {. j" k, ~% [) p$ G
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
: N4 O' W" h' }; ~. u8 T4 l) w" w3 Y; `8 |* ]4 n9 [! m$ \: L
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!5 U' W' Q* Z' F- H) S4 F7 h1 B( g
3 U: K9 X& V: H8 g" F+ v
一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意！我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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sugar100

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發表於 2012-9-12 10:36:13 |只看該作者
浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 ! N- P# `, ^5 ]/ o# O
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 * _+ Q/ F. G+ s( Y; o
1 j2 N5 S3 @1 k4 p9 P/ J
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

7 w$ E$ M: U1 M8 t店家除非生意很好# T' i, a- t; L2 @) R! o0 Q; D, c
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
/ `% |6 M! [1 p# o* `  K4 `/ \  \" v5 e. v$ q& R
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
; R7 j2 v5 h2 A$ L  K6 k) K希望寵物主人本身能自重才是王道
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