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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
' g  O& J0 \  ~
" e- m9 x, j$ G9 a. ^女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.* m* Y3 ^- c5 q# v) @- Z4 m4 }0 A
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
: V8 F* r. O2 g9 K4 b# i$ {3 c  q8 n* Y0 c
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取& ?  g" [2 P0 n6 \- Z) v" P2 ], d
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮  z: v, }" b" I( }
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
2 U' U. A- W' M3 y記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
* ]" Y: D9 l6 ?  {  E; @現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
, Z3 i, ~% \  E! Z; g4 f, e& d2 Q% `- h: K6 J
有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
& v1 U- u! V, W; K. S個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
# ]0 t9 M" I  G  p
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的
5 m* W! N. {! n3 L4 n9 L醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
% [$ V2 t& ]" E& s海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)& M4 N" e4 p8 `/ }0 e: N0 |# `
泡菜: 新鮮
; h0 F3 j$ Z2 e! }6 r$ B( a  b還有他們的咖啡也好喝0 A: r- W9 b) H) v! i( O
只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,
! A3 V5 J) ^1 ?: B+ N而會造成有時肉會帶多一些油花
* C7 V6 H% ~/ c- h5 Y2 k! ?. ^大體來説不錯. q# `! K6 h' v& L/ f* c5 O( ^  _
老爺回國都會去交關
5 ~. T" F- p6 ]4 F7 V0 E! Z

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~# w- |  l& E) r4 g, q
沒錯~其實是很值得推的~
' ~2 y' g  p$ t, `( h8 _8 {週五晚上才去吃過~
! E4 @$ z) F. N) l7 l8 R2 A客人真的是出乎意料的少~
, B& J7 E7 |6 t很替店家擔心呢~, `* |5 _. o5 {3 e8 U6 D
千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~; |2 O4 o  h4 f$ S* ?) @+ G: o/ K

( W6 M6 D, p* L. C+ D% U) n5 I2 Y. ?一般吃到飽的店家~$ z) r, S9 X/ h* j7 _
為了降低成本~3 u+ g3 [' J, f8 Q& V
用的食材通常都比較差一些~
/ B" ^# H" z6 [2 a. G我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
; t: V! _  j; [& M. W但是在肉品海鮮的部份~
& s% T* S3 i. U, ?# j9 {; g鮮度甜度就有很明顯的差異~
, @4 N( d9 j+ N) P6 S* X6 w就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
, I* p5 t- R  I* O8 Y" B尤其現在食品污染問題一堆~0 h; T8 U$ U. i8 w0 r. y
能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!' `5 e3 z; ~7 V" G3 j

* T  H) u2 A& D3 @其實說399的價格是否算高~
; Y0 ?  T* O2 m. m7 G2 C若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~2 I) i1 [" o! r/ W( s
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~/ ]3 ?+ i- V" F& U; j
食材/服務/出菜速度都不差~8 Q. O/ [" Q0 ^0 b2 s
以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
  j# T4 w  }6 j0 `) O8 Y說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~1 j# H. ^4 i7 N
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~  r) B. D8 M* E' ^
/ h' o' `. \: {4 G% V8 ]  _' g
如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
. j; [' [1 O: X1 j& v% v- \) I& u2 F若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
  N: j- M# y: p) F在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~
* I& X! g% `# U' d1 p: q' ]: P' }

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

9 k) `4 X# E2 `& Z* D, [很多朋友都去吃過兩次以上囉
5 w  X- h9 A9 s) y2 X- z/ N希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!$ I: E, G* m" T0 t
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點! $ J) \) C/ {5 W0 o7 ?9 {: ?

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有去吃過一次0 o/ K' d: R% G  L, M
新鮮.服務好
& T* h' E* B+ B3 w$ e假日去的..但是位置沒坐滿$ W" k6 q  r$ K" D
希望他們能生意興隆

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記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~. n0 q$ u% `' t3 v; {' `; \+ L
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢) G- M7 b. j* Z  ~/ @! U
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
- \2 ^2 m% t1 }* R4 J- @' f8 u然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
! M  _( }& s1 t8 m" e; |0 H1 O% l. M. ]" \8 d6 C
心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~
8 N  T! i) ^4 \5 C( O% |
7 r* v* p/ B& m1 e7 m傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
! J* s7 l% F) l- K; i/ D& q# u+ R好吧! 那我會說不要在特定節日去~7 t: S% e" c& O
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
; P' P5 b/ ?- K' W6 h& e( p開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
! ]# N7 T+ f! X$ k
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 2 k4 ^; F, _( h; j3 a# ], N

! n5 K- j7 Q# u( j店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎? , h: n1 }+ I/ U' W
; Y8 F; @. `- F) x9 O5 ]1 Y  v
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!! B: E( M4 ?/ J' }

  W$ m7 W3 r1 D; x一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21
+ o5 T  J; m( }0 g+ y( G上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
7 `" N5 X1 J. Z* _6 H
8 S% b0 }, I" l店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

6 e  N: H( t( @( U  z店家除非生意很好) f: E% b" r6 |( U
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
" d, v& r; _! g* i9 {+ v7 \) V6 r) L. G' _6 \2 L9 H
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
4 h7 @7 \3 }: P" e( y% D+ k希望寵物主人本身能自重才是王道
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