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[私房料理] 夏日清涼可口涼拌菜,涼拌小黃瓜

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發表於 2012-7-11 22:24:41 |只看該作者 |新文章置後
簡單做菜~~涼拌小黃瓜
# E" O- d2 v5 g0 V3 Q做法:小黃瓜洗淨,切頭尾1點不要
5 D9 t- d% ], ?1 }5 T     切3節,每節切4片
  M6 S4 q6 y7 p1 B" V& h# j     鹽抓一抓
2 h( g: o4 G3 _. J     蒜頭3顆切碎
$ }9 r  n9 t1 a4 d+ K     白醋2~3匙$ ?) \2 P/ x4 [  P5 D3 R
     方糖4顆
* L7 q: B0 [# D& ]     香油少許
; }- P/ q% y) u% H. Z- v     辣椒2個
" n4 t; |/ B3 h% R! C8 A     味素1匙  w, d/ ^$ i* A7 \- ]0 f2 O. z
完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~
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快樂Song宋淑貞 + 2 很好~我喜歡!

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沙發
發表於 2012-7-11 23:10:48 |只看該作者
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

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發表於 2012-7-11 23:12:07 |只看該作者
freda 發表於 2012-7-11 23:10 ' f: V8 u  ^4 m5 ]2 }1 K
我們家的吃法會再加上白話梅,酸酸甜甜,小朋友都很喜歡喔~~

& b3 N! N0 p" v- m7 ?謝謝您分享!

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發表於 2012-7-12 05:53:15 |只看該作者
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-7-12 07:58:28 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

5 x9 L$ I2 U. V4 l) G* a7 z謝謝您

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發表於 2012-7-12 09:42:40 |只看該作者
很暫的夏日涼拌菜喔!
) q/ i6 E) i. x" E/ V* U" g+ y* y. z: |; d4 m% V2 C) x( n
但我的懶人做法少加了很多調味料2 ]1 q) D, C6 g3 @& e
就鹽抓一抓,待出水後,加大量蒜頭(老爺愛吃蒜),再加些辣椒即可

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發表於 2012-7-12 11:15:44 |只看該作者
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

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發表於 2012-7-12 18:24:02 |只看該作者
楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15   z( v1 }. d  N& Y
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔
* U9 j& g  T6 V" d+ z
謝謝分享

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國小生

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發表於 2012-7-14 13:54:16 |只看該作者
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

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發表於 2012-7-14 15:50:49 |只看該作者
wang8219 發表於 2012-7-14 13:54 $ i4 w$ e- l, ^1 ^# D+ {
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

6 N6 v4 C8 m- i有吃過茶泡飯
/ k  t, }6 ~6 a3 n" f/ l下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵1 R) O3 _$ ^/ o( ]+ }
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