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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |只看該作者 |新文章置後
讓香蕉永不變黑的小竅門  . q" m, X5 \  r* Z6 G& v0 n. ~" g
  " B5 e4 p3 X  l7 P4 k1 L) t9 b: A7 @
買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味,為了讓香蕉永不變黑的小竅門,其方法步驟: ; {) @+ m/ \% @' K3 Y
1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑) / ?& m1 Z2 g. J! J& F
2. 用清潔的布抹乾水份. - Z9 e( M+ C. B- N# G
3. 把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。 " E1 e/ H% ?( R% Z
4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色.
' z) S5 h2 D" s9 N5 m3 S/ S$ X  4 y1 r/ k9 X! K) ]2 X
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。
  ]1 T$ ]8 A/ _" d科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。
! Z. r2 D* Y* Y6 p$ m7 o9 {香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。 3 y4 S# W& n! |. o. c# S! N0 L
糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。 9 H% `! e0 T8 b9 `) k1 y& y
此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
應無所住,而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |只看該作者
是嗎?
2 s" S4 v$ H! W可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
1 ]# k9 h; w/ L& V) c9 O你可能看錯了~~~8 S! o* p/ [6 h3 I( T. X

8 X) w* q% T1 O' @# B不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:33:54 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 ; A9 S1 Q4 U8 r: y5 N
是嗎?/ c8 h) q2 }: f
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
4 T; ~+ S) |+ k0 a$ \) i你可能看錯了~~~

: a- i1 C. F. b" C不知道是否是真的,我在網路上看到,香蕉越熟是越營養。
+ O) g! M- a. N1 ~0 h2 S' x% H3 ~. d) p; K4 c( J( }$ `4 j7 M& W
當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2012-8-22 14:38:53 |只看該作者
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...# f/ l) H5 N( R  s5 b. q* J
(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"
3 p5 w6 _, p. v  n- H, i% i) }: v/ g- w3 ]6 [3 j* B6 O8 b( |! S
我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 ! r" Q; i, D. H, a* y& f& D8 ?
是嗎?
7 e! V6 d* M' q$ z  [: W可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?* Q8 E2 g4 Q0 Y0 K( d
你可能看錯了~~~
; C1 @3 G3 ~( b, n
是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!

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發表於 2012-8-22 15:24:24 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:38
% j- F" ~+ s" K+ j, P+ R我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...
7 ~0 z+ a# I- ?4 G
沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起: j3 X; S! p. z' \; K
除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~
/ B, r& p3 W" y7 C- z( k
7 o& o/ C' B5 {7 j0 s( Y
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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......我印象中蘋果是用來催熟的...

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放在肚子就不會變黑了

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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24
" |' ]& m7 H6 q  {1 D1 ?放在肚子就不會變黑了
7 U4 V1 D8 Y+ K. }) v( j( E
這一招最厲害1 [3 G: M1 g5 r) ?; F
佩服
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