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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |只看該作者 |新文章置後
讓香蕉永不變黑的小竅門  
- `4 T$ z3 Z0 g, t9 D- H4 T  
2 l3 c- Z9 p$ d+ U! H8 m; ~  v買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味,為了讓香蕉永不變黑的小竅門,其方法步驟: / L; p8 P8 z/ H1 t! B3 j
1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑)
$ S! P) J4 f  M0 i! R2. 用清潔的布抹乾水份. 3 {! s6 b8 n! w/ C4 H# T
3. 把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。
& K. ]+ v# g/ c" n# H4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色. * @- `4 Z4 q! K: P- C
  
& H. @. o/ \1 a香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。 * L- ^7 t8 n* D) @
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。
6 F  b( l6 H& c% k  v香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。 1 h9 ~8 O: w: q) S, g+ @1 i/ [' D! J
糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
- {6 o. T, v/ A9 ~/ T  }" ?! q  |此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
應無所住,而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |只看該作者
是嗎?
1 R0 I! m1 P5 o6 o: h可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
- P, X3 G8 y% I$ d8 M你可能看錯了~~~
7 B1 p' p1 b6 i: |8 N5 f  ^2 W, V6 S; _) t* _/ F' D# s/ S) g
不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:33:54 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 & M& R  H2 d0 [
是嗎?) D* p8 q: `1 J9 m8 w
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?( I) X. i3 G- K5 k- C8 p
你可能看錯了~~~

  k5 o# i# u* Q7 }* A& u/ s不知道是否是真的,我在網路上看到,香蕉越熟是越營養。; R! w% y# ]" x6 l* H" _: x

3 t0 s# F! z- ]- ~. A當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2012-8-22 14:38:53 |只看該作者
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...) K8 e. J4 v; Z* w0 K, O3 m
(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"! ~6 Y; N, J! i; `$ t
- C/ x/ _* t! |
我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:51:14 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22
; H  l+ [4 E8 E$ O5 h/ M0 E7 z) G是嗎?& {, f' `7 h. N+ }9 k8 s
可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?0 h. y4 E2 }* `/ M* q1 `
你可能看錯了~~~

1 e& c# {4 E0 j- ~2 W是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!

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發表於 2012-8-22 15:24:24 |只看該作者
倩怡 發表於 2012-8-22 14:38
! U. d7 w! _, D我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...
3 u3 _- w9 p: z) _
沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起8 N, z; A) G  t* L' v0 i" ?
除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~
& O0 V! Q8 w5 J. i$ \% G0 T* c) P5 B6 |. ]0 x6 x3 h* F
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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受教了

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......我印象中蘋果是用來催熟的...

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放在肚子就不會變黑了

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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24 5 g3 s) A; C6 O' V: |; }' s! \
放在肚子就不會變黑了

7 x6 N- P2 t7 u1 |& [. F 這一招最厲害
' x" J" k% v8 Z) Y1 I佩服
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