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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯
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6 Z* N; p" E9 X7 V當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整 S! H/ I9 w# \$ T" _
/ i# ^ x- ~, a' D- g2 u% V8 b感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。+ g7 g$ a4 t- [7 r' x) P3 Z
2 f) a" P, U+ L& T參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ p4 R2 u0 j8 w! R$ P' J
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”+ W5 t2 D5 g9 K
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~( W& K' S+ p, |
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以下是產品資訊~
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
. w9 E: z$ {& |9 N產地:彰化縣大村鄉大橋農場9 c. x6 [9 W8 Y X7 b3 p9 `
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。& [. \( N, [$ q
) s: `" X+ D. K& s
菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~6 z* t2 a2 j* X! m, J
" F: G) N. b# c" K杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。* A5 G* W8 Y8 v' y% I2 }. s
0 V. b$ S3 o. ? u5 \有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)$ ~ i) P& I; e- ^# h
# m$ ]2 P( [, D1 \- h今日菇農的報價如下:# H( I0 m0 i n4 X0 |
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A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
& Q0 C! u- y% W! t E# p( rA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支' o3 A# n5 d5 K* R/ Q! q: }% e2 x
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分- E5 b6 i* R5 r8 m% c* Q/ v
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分 p' N; Z/ U1 Y c, H
D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片: D2 l% M3 j6 D' P7 x4 t
$ r. z4 B6 l3 j z5 J9 m; Y9 A7 CB & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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0 y' O) L u1 r0 ?9 F" Y. u各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。- C# ?8 I3 P3 V# W# Q0 e: B3 l
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※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混, b" }3 A1 s! V: E! f5 B
※ 經過有機認證,品質有保障
. g K0 P J( x* M: M2 ~ q E※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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' `* I2 T6 ^! U杏鮑菇的小常識:
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4 g, U E2 T h# Z' f2 s. f! x* U1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
; t# E! ~" P9 n6 y* `& a2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
/ E/ B9 ?+ {) h8 L. O5 a3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~* c1 m7 J, V" M- k6 q% z
1 S/ H( @; ?* j! Z3 L. S' j至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^! |" B6 r" Y; W# u
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/19
; C& d& G0 E% R! h, @0 c預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30; y' @! A4 C, O5 V
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)% A1 f+ D& b4 W, \8 d
取貨地點 : 耶魯
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