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[生活消費] 請問大家都是在哪買生雞肉?

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幼稚園

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-1-7 14:33:50 |只看該作者 |新文章置後
每次去三峽市場買到的雞肉都不好吃ㄋㄟ 不知道大家都去哪買雞肉

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碩士班

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沙發
發表於 2011-1-7 14:47:39 |只看該作者
我都是到臨時市場買,有一攤是假日有賣牛、羊肉,平日賣雞肉,是攤販推薦的,因為臨時市場裡很多攤販、菜攤如果買雞都是找他們買!但真的比較貴一點~~

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碩士班

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發表於 2011-1-7 14:54:45 |只看該作者
我目前還是去婆家或娘家附近的市場買肉& m+ r/ W. k/ {
一方面跟老闆都混很熟了
% [, r; L9 L' z5 H$ B9 e7 J. H另一方面家人可以幫忙看孩子& V: m+ X# P1 e9 ~: z' d6 u
因為目前帶小孩不方便去三峽的傳統市場探險...
$ o% \/ @, S# s" Z% V6 M1 Y7 K  y3 R有時真的沒辦法就會去大賣場買土雞或閹雞..0 O1 j. }4 I5 w1 v1 t* |
% Q  }4 q* m3 o( Q

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發表於 2011-1-7 14:56:39 |只看該作者
回覆 upling0709 的文章
* ]$ d: g9 Z' e4 |
9 l% x: p5 c( c! i1 ]這個問題問的好
  B3 b- ?! O) _5 |' A; }4 k  f2 U三峽目前沒有看到真的好的生雞肉
5 f4 D2 _" C. V原因不是不新鮮  我猜是因為殺法的問題* X" n3 W, `2 r* K; H( V: ?" j
所以  殘留在肉身上的血比較多造成的!
  W# T2 W* a% n' l+ ]" _
4 k1 f0 A3 d  U% V臨時市場那一攤  就是樓上大大介紹的  應該可以一試  A- Q. A5 O' |$ ?& o
我看過它的肉色 比較屬於正常的!& i/ a+ g' P  s* Q
我改天也要去買來試試看!
  人法地  地法天  天法道  道法自然

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發表於 2011-1-7 14:58:20 |只看該作者
costco無骨清雞腿肉或是雞胸肉,還有土雞腿肉...(已經先幫忙切塊了)...
: t& k$ H5 H( |* m7 L* h4 {買回家放冷凍...要用的時候退冰,就很方便了! ^O^

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發表於 2011-1-7 15:05:39 |只看該作者
投COSTCO一票  n0 v$ }) l* Q; _" z7 o
我有去臨時市場買過一次 & _# g6 O/ }  s! f
我覺得味道沒有很"雞"# V' [, u$ p! K4 u4 x/ \
但口感是不錯的! 至少我老公喜歡~~6 b, R3 [3 h) W

& [, [; x2 s; w9 f" q8 J價格部分就很不討喜~ 120~130元/斤... 我光買個大雞腿股就要169元
" K  s% Y" D* J, H6 o

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高中生

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發表於 2011-1-7 15:14:28 |只看該作者
回覆 德芙媽媽 的文章
& b# x2 u* j! E; N! u# @, h, f- V
可以請教一下嗎?
; H- x, q2 r3 c" A  Z9 J$ HCosco的冷凍雞  味道怎麼個雞法?
! E. r: J! J2 {) [+ l2 e! m" x因為在台灣  我都在傳統市場買  從來不敢買冷凍雞!& Z2 S7 u! z. m- w) R) a
對冷凍的  說實在比較沒信心  可能是因為感覺不夠新鮮吧!2 t% N8 M1 [6 ~2 R& l9 W3 J7 y- ~
可以釋疑嗎?  感謝
7 w6 s% P  Y5 |. z  y* q
  人法地  地法天  天法道  道法自然

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發表於 2011-1-7 15:24:50 |只看該作者
回覆 Steam 的文章0 A3 C0 y1 D0 z  p
6 N2 T' s. `  v# ?, m
呵呵~
) n! o, I/ [8 ^! ~我所謂的"雞"味 是指一般雞湯煮出來會有的香味啦 ^^
2 m$ f/ o- T1 q- U9 }這個味道很主觀的!. p4 k! R' l6 d" M
我印象中的雞味是小時候媽媽熬雞湯的味道~ 就很香~4 g3 E3 x& ~4 D) d! {* U
我猜可能是以前比較農放, 少打激素, 讓雞老老實實的長到可以殺來吃的時間 有關係吧
$ ?. g& `- ^; `' M+ L# j! A那現市面上有很多雞肉說真的9 c# B" E! a) f1 w. \! [# ?9 W
不管我再怎麼熬煮~ 就是沒有那種原本該有的雞味  l0 G5 e; l& ?  v" o
"如果你家雞湯塊" 可能會有很鮮的雞味
  E  C3 P  m) D! G3 L- z
: y3 [+ E- t: l1 O$ f% s7 W現在我最喜歡吃山上人家放養的雞... 4 [6 N. P) u) B7 z1 p! ]

# @% n0 P3 `2 v+ r你懂我的意思嗎?2 y$ r+ e# O! O; }  G7 I, k. e

, o6 k" _: n( r1 L並不是現殺就一定好..也不一定冷凍雞就不好!; b8 ?  `* V2 R$ B4 }8 X2 Y
只有試了才知道!
- f% ]& {6 B$ p" j" r! i8 Y至於COSTCO的雞... 個人意見而已啦!

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發表於 2011-1-7 15:29:18 |只看該作者
我還是回台北買雞肉/ Y0 c0 q7 B. M5 P9 }
一方面攤販熟6 |. C  _& K9 j$ P) F/ Y
主要的還是雞肉真的比三峽的好吃耶
) n7 Q8 _, x/ j4 ?' n0 `  G% S

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發表於 2011-1-7 16:40:05 |只看該作者
夏天時0 ^3 ~. E1 C7 l5 _; ?! ?0 C: |
我也是買過老街前面市場4 M# I) Y, c1 C% m
覺得不新鮮(回家打開都臭臭的); M3 `6 }5 L& T4 X% d3 ~1 f
後來都去鶯歌市場買8 K- o6 ?7 w' u6 [; d( T
有家有冷氣吹5 y2 f! B( v1 S, I' E5 a
沒有臭味!
+ T0 I9 X( ^( D- J, ]. X之後就習慣在那買
( B! n0 l, c/ I( w# W; t( q- ]" f或是去樹林黃昏市場內買
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