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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 請問大家都是在哪買生雞肉?
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[生活消費] 請問大家都是在哪買生雞肉?

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Lindsay

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幼稚園

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樓主
發表於 2011-1-7 14:33:50 |只看該作者 |新文章置後
每次去三峽市場買到的雞肉都不好吃ㄋㄟ 不知道大家都去哪買雞肉
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upling0709

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碩士班

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沙發
發表於 2011-1-7 14:47:39 |只看該作者
我都是到臨時市場買，有一攤是假日有賣牛、羊肉，平日賣雞肉，是攤販推薦的，因為臨時市場裡很多攤販、菜攤如果買雞都是找他們買！但真的比較貴一點~~
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殿媽

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3樓
發表於 2011-1-7 14:54:45 |只看該作者
我目前還是去婆家或娘家附近的市場買肉
) ^& S* \6 C, U% t% X/ y; k一方面跟老闆都混很熟了
/ E- ~( ~: t" {另一方面家人可以幫忙看孩子' A" `/ v5 n$ {* p1 B$ R
因為目前帶小孩不方便去三峽的傳統市場探險...4 U4 o' q( T7 X8 v4 t
有時真的沒辦法就會去大賣場買土雞或閹雞..4 X8 ^" \" s) d( g& r- q1 {

2 b* B  O/ n/ t! x+ \; {1 R8 d
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Steam

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4樓
發表於 2011-1-7 14:56:39 |只看該作者
回覆 upling0709 的文章
- I. X) Q8 K9 L& [3 E( w1 n; H, l* E. Q: z% V5 V
這個問題問的好6 A* p) V4 p$ Z  q- |; u
三峽目前沒有看到真的好的生雞肉
2 y2 \6 E, H6 R+ s+ \原因不是不新鮮  我猜是因為殺法的問題
: ^& \* k3 Q! y& f5 a- r! T: a所以  殘留在肉身上的血比較多造成的!
5 Z* ?) T  f9 `# j+ t  `9 O$ K: f+ [1 A3 |4 R. r( h
臨時市場那一攤  就是樓上大大介紹的  應該可以一試# `1 f& M. M$ ?0 M: D6 U
我看過它的肉色 比較屬於正常的!
0 k+ r$ w' n! z1 r# c# D我改天也要去買來試試看!
  人法地  地法天  天法道  道法自然
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chialing

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5樓
發表於 2011-1-7 14:58:20 |只看該作者
costco無骨清雞腿肉或是雞胸肉，還有土雞腿肉...(已經先幫忙切塊了)..., B, m8 ~0 u$ B
買回家放冷凍...要用的時候退冰，就很方便了! ^O^
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德芙媽媽

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6樓
發表於 2011-1-7 15:05:39 |只看該作者
投COSTCO一票
, b' n3 R6 C: y7 m* z) K  Y我有去臨時市場買過一次 . H0 R* p9 H+ o  t
我覺得味道沒有很"雞"
6 i5 c: d4 o3 I- N但口感是不錯的! 至少我老公喜歡~~) ]8 d! y2 G# s  r
! ~1 E! k) b! u8 a' P
價格部分就很不討喜~ 120~130元/斤... 我光買個大雞腿股就要169元
& N6 ]/ r! Q, o3 p. \. D
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Steam

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高中生

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7樓
發表於 2011-1-7 15:14:28 |只看該作者
回覆 德芙媽媽 的文章/ ~$ K( _, X, w% ?6 u

/ B/ l/ X2 c; k可以請教一下嗎?' L& x. ?5 F7 Q
Cosco的冷凍雞  味道怎麼個雞法?" C* C* w4 m% t6 m' M# k5 w
因為在台灣  我都在傳統市場買  從來不敢買冷凍雞!
3 ^( A1 e7 U* D! R4 q* D- z對冷凍的  說實在比較沒信心  可能是因為感覺不夠新鮮吧!
2 x0 ~7 D* V3 E* g/ N/ y7 n" B可以釋疑嗎?  感謝
# C# X0 A, V3 D% u* z0 b
  人法地  地法天  天法道  道法自然
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德芙媽媽

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國中生

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8樓
發表於 2011-1-7 15:24:50 |只看該作者
回覆 Steam 的文章0 h! c/ _$ m1 _2 M

3 M0 T! ?, ^& j7 ^& j: c2 V呵呵~$ p  e& \  |( k4 S( a* j3 R  n. x- g2 c: x
我所謂的"雞"味 是指一般雞湯煮出來會有的香味啦 ^^" J6 c% i. q, ^! x+ O4 ~5 R
這個味道很主觀的!  u3 W% S0 W( ?# N7 R
我印象中的雞味是小時候媽媽熬雞湯的味道~ 就很香~
4 p4 A  f/ |, h; ^我猜可能是以前比較農放, 少打激素, 讓雞老老實實的長到可以殺來吃的時間 有關係吧# V0 h8 ~1 M) d( x
那現市面上有很多雞肉說真的
+ u2 F0 A' P% E  y" E" F1 v) |% H不管我再怎麼熬煮~ 就是沒有那種原本該有的雞味
, o6 q- \# @- s9 d9 G- V"如果你家雞湯塊" 可能會有很鮮的雞味
6 \8 g# Z' i; z. Y/ \. ^
! L, x: ]! D" `現在我最喜歡吃山上人家放養的雞...
1 D8 k; {' }; g* {( \! l% W+ Y- r$ c2 _0 v
你懂我的意思嗎?
( E$ [7 q0 n: [, e' d1 s! ]# ^/ ^+ @& o: F- H) v
並不是現殺就一定好..也不一定冷凍雞就不好!% o1 q: y8 w& g
只有試了才知道!1 w8 Y  V( {3 L1 y0 A4 j, \! o4 v2 k
至於COSTCO的雞... 個人意見而已啦!
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米果

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發表於 2011-1-7 15:29:18 |只看該作者
我還是回台北買雞肉) ~7 X) N: w' [- p+ V$ `
一方面攤販熟
, [- `; n* y+ j% P6 T7 r+ P5 I主要的還是雞肉真的比三峽的好吃耶
3 f+ p; Z, n* L5 N0 t3 E1 }
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瑪格

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發表於 2011-1-7 16:40:05 |只看該作者
夏天時- f0 x2 @; i4 Z! }
我也是買過老街前面市場, Z0 U: T" ^* z$ b9 I
覺得不新鮮(回家打開都臭臭的)# F0 {1 ^/ ~! |# E+ B3 F# K
後來都去鶯歌市場買# `) R4 K( [) }
有家有冷氣吹
2 C' V8 F( x) ^沒有臭味!5 ]+ W- f0 v  s( X7 |+ V% s8 y! k& U  A
之後就習慣在那買) T  i# W& Y4 }: F
或是去樹林黃昏市場內買
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