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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 8鍋 - 客人變少了
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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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yljimmy

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯
2 x" A8 ~- i$ a) F4 _8 p
9 k) ^. f/ h1 Z' z; v4 N- ^一段時間沒吃小火鍋了
- x9 r3 g( Q; J& V7 F3 ?$ v今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
0 X$ q" U" V  Y& R+ K一家老小拉著就去吃 8鍋* g: a1 l, |) g
, t3 d# {; i& J6 b4 `
今天是週五
. G. m% r4 [' s+ G2 G時間又是熱門的晚餐時段七點檔* ?$ f, c* z: A" k2 K
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
# Y/ q. [3 N! U9 F. D" o6 p/ o& D/ A" D
沒想到, 到了現場 ...+ I+ w; S( \* ^% _
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座 / g0 V# ^7 T9 ^
% K4 J; |" X9 @; g  ]2 _. s
吃到八點, 座位2/3是空的
6 \; g# ]2 w1 N" \2 G) T: W5 Q
* k; v& G$ X. u* K% J* q& b挖咧, 是怎樣 ?5 K& z9 s. u+ |& i+ H6 X
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!! - ~$ H9 p: n$ Z/ W* e
* U) x+ `' D5 j; s# C& Y
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!! * Y- x/ L7 _% b& k9 A5 I% `6 g
7 @* n  z* R. W, [

4 O9 J6 E- s  G
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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fran

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了- P/ T6 B& Y2 w. j  U
因為不喜歡等慢火煮鍋....
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peaceisland

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了
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棒到不行

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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28 3 C) M. U3 R' B1 f8 n
我倒是比較不喜歡去了% S& J" g% ~7 S( R
因為不喜歡等慢火煮鍋....

$ g" U% L, u9 m/ U: Y7 m之前因為它們是用酒精膏，% ]! _9 }5 |; V5 [% e
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，8 B$ D* b1 Q! R  o8 a6 e5 E
為了不想在那邊被毒害，
# U0 z  G- N$ a只好都買外帶，8 G+ ^. ~) t) O4 \
上星期去買時，- v. N1 a3 y( @( q$ Q. u
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
+ W0 U# i2 Y3 x' l: W已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
% Z6 g. Q, U" c- |( ]2 e& o相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。
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yljimmy

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的
9 k' n& M& c; T) m0 f店家可能得思考一下因應之道3 T: J! d! S: Q7 q. a
+ n' Q& X2 `& v( d% X
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
) [1 f/ s+ g  i1 g. e似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖　所以就不必太在意我的胡說八道了
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cho

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41 + _  W* t* T, {. o& j4 U
他漲價了

, o$ j) B' E( X4 N: u' Q量也明顯變少，郭也變小了
Hey you
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fran

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43 1 P8 g: d. ^/ q8 ^3 D. B
之前因為它們是用酒精膏，9 p! T  D1 |: V+ `  b" M3 l
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
) s/ b7 p& l/ y! F/ e為了不想在那邊被毒害，
7 X- I6 j& B' J2 F: L
我覺得用瓦斯爐很慢
2 S7 [& |0 t: G" e8 I9 Z& }* S因為全部變成生的
0 Z! p/ Z. R- h慢慢煮都要發呆個十分鐘! y9 G0 g3 V$ a- f; z8 Y
以前都是熟的
0 v, b- T- Q8 Q) i2 ], R9 I* S  [很快就可以吃了
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棒到不行

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
! g) m- V2 r; _, L+ h4 u* O4 i我覺得用瓦斯爐很慢2 r2 D7 O' n) z
因為全部變成生的
1 L" ]$ N/ Q3 q9 Z慢慢煮都要發呆個十分鐘
* E) U) B1 G  I2 O" G* @- N
因為都外帶，
5 w# f. i5 L) ~, M" W1 Q, p* r: ?. e9 V不知道現在全都變成生的。
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小白熊

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去* j7 t6 c3 L0 \0 _
看來是客人都去吃夜市去了
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winnie102511

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋3 M0 i; l5 r2 x
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾; T: b9 m  s' o3 w+ U, [$ O
所以會降低去的慾望% c4 M" W* W. f  S- _# p
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
* A- `4 \, ]' H1 _/ i  M5 C位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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