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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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回到到指定樓層
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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯
) Y5 n+ ]  j& Y; q* j9 u) _/ A$ s! e1 k- c' E
一段時間沒吃小火鍋了+ S& B3 h4 Z! n! L9 v4 e5 x
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
& b: J* c' G0 ^1 o一家老小拉著就去吃 8鍋
2 L6 T/ ~; w6 S. |# s
4 w& x" y9 G3 A今天是週五
) X# p& _8 m' M9 h- p0 T時間又是熱門的晚餐時段七點檔0 g& ]' o4 v/ g! z
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算9 j) t0 Z/ ]# |0 b7 o
. c" X8 F  W: v8 \
沒想到, 到了現場 ...' M7 Y! i3 H+ e+ A. X
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座 9 p: V& I9 j5 _/ O7 G: |
; X" u7 R% w2 s8 u, s
吃到八點, 座位2/3是空的
) K( t1 D) ?3 ]1 i7 F
" Z# ?2 g: O3 i: I7 z挖咧, 是怎樣 ?
/ A. }6 \' n" r, _莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!! % l. d6 Y7 h1 n5 j$ R

$ D, k0 ?( `5 e+ u, Y# f9 r" E8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
. v) B5 M: S( S; j
" O2 O: R2 P! F; N, c2 C7 D. k& A) v
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了: j& V* q: Z2 W- i/ G) b3 o
因為不喜歡等慢火煮鍋....

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了

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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28 % j( Z& I$ S1 J" s, h
我倒是比較不喜歡去了
! h9 H% q$ M' }& o6 t# U& B, W因為不喜歡等慢火煮鍋....
6 I( T8 O% M: K+ t6 @9 h% L# ]
之前因為它們是用酒精膏,6 a/ Y0 K; l# u" n6 {& }0 Z% E
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,8 Q, M* ~/ L$ R! `) x+ y8 R) _
為了不想在那邊被毒害,
% J7 i& O  }8 I. n! r只好都買外帶,& Y. E, c/ E! q6 I; q' C
上星期去買時,0 D3 \) v  s( X5 D# f; E: x. L
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了,: w) N2 l% w8 S# ~1 n& z1 Q
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了,
; G! K, E. q5 D7 \7 c3 f% J% J相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的4 Z6 W7 t% t6 h3 a# P
店家可能得思考一下因應之道5 J8 x( }( E8 w( ~
' j" ~$ y$ D2 n5 W5 J* ^
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜9 V" E* C0 l) O
似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41 0 i, P4 d6 U* z9 g' O
他漲價了

" n7 o, I, k3 z  S* t  I3 Y  m! u量也明顯變少,郭也變小了
Hey you

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
8 n& R! t3 a/ c& h! r8 M7 z7 m7 v- Q4 k之前因為它們是用酒精膏,
% ~. H$ b9 R% ?$ u1 ^, M# s3 N每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
8 {" P& T( g' U! Z8 m' ^* F: w為了不想在那邊被毒害,

! e! B3 D  j- N- \我覺得用瓦斯爐很慢
8 T) ~& C: h8 q! d; W- m3 a因為全部變成生的
3 d: D* t4 R# I" ?: J+ o6 @( j慢慢煮都要發呆個十分鐘3 d/ L% L5 d* C6 f
以前都是熟的2 I, N& z0 A1 R$ K! y; U! y
很快就可以吃了

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
  ^% b' T- N& p" V2 @我覺得用瓦斯爐很慢
& l& l9 {+ b* u8 k3 J! T4 C因為全部變成生的$ }* s# N/ G0 F0 P8 u- g9 j: y, o* G
慢慢煮都要發呆個十分鐘
+ P4 t. l  w: @) ]7 g
因為都外帶,
% V. z& `0 `0 \" }, I# ^. N' x9 w不知道現在全都變成生的。

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去
9 X; d9 Y$ K* H: C" v( ^  t( O看來是客人都去吃夜市去了

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋' c% a# N9 P' }+ L& h
結果現在都還要等他煮熟,滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
* c6 f& v" [& p所以會降低去的慾望
3 E! x; A6 {1 Z$ G3 Q6 ^) j! b其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險4 }; O6 n8 A2 z$ v3 u4 R
位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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