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[美食餐飲] 8鍋 - 客人變少了

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發表於 2012-5-25 21:30:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 yljimmy 於 2012-5-25 21:33 編輯 1 V- C, {( ^( U. w8 R
0 ?+ Y( Q+ C# s* _
一段時間沒吃小火鍋了& S6 n* y$ ]8 D7 M; X6 _; p
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了* z0 i4 W8 F, i1 I
一家老小拉著就去吃 8鍋
& U2 p1 R4 k. }# }7 C5 Q5 Y0 M" \- D3 y
今天是週五, c8 g6 D" b' H
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
2 {1 \8 n' x& F6 g; P依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算% N- f: r4 E, W, P- C

- M' f# s# q2 G% h4 [沒想到, 到了現場 ...$ T, _+ t1 `7 U/ o
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
* q1 @, f' C5 y# P7 n
$ [' }# _: C; l0 W- n吃到八點, 座位2/3是空的4 X0 h: ?" s3 A+ n' X
. r8 ~7 [: I* l9 I9 N
挖咧, 是怎樣 ?
* J8 f: T/ v  K5 _& G+ R* Q莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!
% e3 X3 m0 ^; i3 m! }' u7 ?$ H! h% u$ d$ B3 b& J0 Y0 b
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!
) p$ a, ]2 I- s: O" l3 F# a9 G+ h2 Y. K5 H3 N' r. M

$ J) }5 T. F+ n# o! F, i
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 22:28:47 |只看該作者
我倒是比較不喜歡去了% \5 a1 P/ d% p
因為不喜歡等慢火煮鍋....

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發表於 2012-5-25 22:41:46 |只看該作者
他漲價了

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發表於 2012-5-25 22:43:39 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-25 22:28
! N& Y, c! ?) U& U9 n我倒是比較不喜歡去了- [2 R6 U3 Z, P3 f- P
因為不喜歡等慢火煮鍋....
8 I3 [+ J+ D1 l- @$ r+ V; u
之前因為它們是用酒精膏,( D: }' f' Z: E$ L2 ~
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味,
% ~$ M. y( J# [  z7 c, b5 Y為了不想在那邊被毒害,7 s& }. ^2 H' g# l
只好都買外帶,
$ n4 a& s+ i) N上星期去買時," F0 h( Q7 N  }# e, ~& C6 Q, \
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了,
% }- p5 {5 ~- X# d" }4 J; `4 [已經不再有讓人受不了的刺鼻味了,5 r$ Z  w5 ^5 Y# t. [# Z2 J
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

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發表於 2012-5-25 22:58:07 |只看該作者
看起來, 原因還挺複雜的
: C5 T8 F* l4 [, J9 C2 q店家可能得思考一下因應之道
# S% {3 b  L+ o' F0 H
8 }) n, }: N2 j$ Z( ~不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜& U% J: E+ I- i4 V
似乎都是傾向安全考量上的改善
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2012-5-25 23:00:51 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41 4 q* q5 U. j5 e$ Y$ _# w  Z, o
他漲價了

& Z! q5 T# H: t* ]4 x7 K量也明顯變少,郭也變小了
Hey you

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發表於 2012-5-26 09:44:33 |只看該作者
棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
& Y4 w/ L  a) N- z* R$ c& _之前因為它們是用酒精膏,
+ B9 l/ Q8 U% G$ }/ D( \每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味," A( l" l5 J  L: N& T7 B+ x5 `
為了不想在那邊被毒害,
7 ^; s) O& J# \* C# X$ ?9 \5 h
我覺得用瓦斯爐很慢6 A9 A: d. p# w0 \7 k
因為全部變成生的3 S& W# }7 X0 A9 ?6 \
慢慢煮都要發呆個十分鐘( q3 Z) y; f0 k
以前都是熟的
- `- L4 D' h# r( G8 y1 O很快就可以吃了

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發表於 2012-5-26 16:47:45 |只看該作者
fran 發表於 2012-5-26 09:44
" k, z: x# c2 F$ E我覺得用瓦斯爐很慢0 w! o3 ]) h$ k3 O  Y2 h! h, C
因為全部變成生的$ \4 V) U4 X  T/ U. ?0 v
慢慢煮都要發呆個十分鐘

" w! z2 W6 Z: O! s因為都外帶,
2 W' }& K- k! H  x不知道現在全都變成生的。

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發表於 2012-5-26 17:44:44 |只看該作者
以前都大排長龍擠不進去
; F1 J* B" V; X7 C" p) h看來是客人都去吃夜市去了

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發表於 2012-5-26 19:15:28 |只看該作者
通常都是很餓的時候會去吃八鍋
  C5 t" w; }) y  N$ ^& ~結果現在都還要等他煮熟,滷肉飯都客兩碗了他還沒滾, ^4 F4 Y# {) D* q( N+ @; v, W7 f
所以會降低去的慾望" p) A' P6 g; L# H/ B+ C; Z- ?
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
4 o/ B6 M: m2 p3 K位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....
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