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海帶豆腐湯
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& h+ z8 W4 c5 S! s( `; v: ?材料用料
& x7 o4 t: [$ j( c# v; q海帶100克,豆腐200克,葱花、薑末、香油、鹽各適量。' [9 f1 x/ u' Y+ x& Z& p! f9 R
8 a+ F* v% r' g# M. I3 g7 q9 T+ t
做法0 |5 C8 Z3 ~5 m: k% m. }
1、海帶用溫水泡發,洗淨切片。9 ?5 Q N5 x; _$ Y: F; e7 J4 `
2、豆腐洗净,切塊狀,以滾水汆燙一下撈出放涼,切成小方丁。+ K9 h7 A) J8 L
3、蔥花,薑末起油鍋拌炒出香味,放入海带、豆腐稍微拌炒一下,加清水煮滾,改轉小火再熬煮一下,加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。
+ `& h S+ ^, m3 b( s3 S4.起鍋前撒上香油
3 |2 n* E- g, Q0 e* t- |' ~: e! H( Z* E
p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~, }; ^3 e$ \* J0 s k6 j
* l# q% }! |! {! v @功效
" ~, f* a0 }) r: L7 k/ I7 \; [/ ~降壓减肥。
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