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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 ; z, ?- V2 R  p/ [- q, j8 _
0 |; O; T% M: g6 z4 `  D. r
家裡的北鼻小布比活動量大
% E3 t; e) v5 P1 Z  |6 p7 \' g' I# x5 R5 ~" r
當然餐與餐間的點心不能少
+ ^' p% s" j: e5 c+ m
2 e. M9 ?" x8 a$ `不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心
, R9 f9 e, `6 v6 D: \' C: P; o# d( v! `9 R: P+ ^
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜1 w, G% d* I. H& {7 [' Y( F- ]

+ u$ P% t4 c: ^. f. p+ D- u既可增加親子感情又健康喔: U/ M$ U$ Y2 _
8 t# T% X1 V5 |9 A: B) H; g
【材料】" o& i" |. t2 S% u! D7 \6 n/ b

/ Y8 l  w# H  j鬆餅粉160克                    蛋1顆% Y- ~; x. q' |" s! W( V/ U  J' h
. v" E1 T& `; S# y/ U1 D  Q
# f3 R; u/ l1 t6 i9 T
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc
/ O9 r7 K4 G# l+ p' a- b1 \4 R: r* f9 A2 f: Y$ ^

  B) U$ [% `5 c7 J柳橙汁25cc                  融化奶油20克
6 H1 o! L2 x' V# ^4 X& f! F, f0 O$ X# ]* [3 g
) M- u0 w! a0 R+ F9 V
蜂蜜2匙. B4 P  {+ |; i/ i4 P
0 c2 U* V$ {) V% W8 H
( t3 d) E  C. u4 j7 @1 v: T
【作法】# W- e9 I2 B( Y0 o

  b7 I$ P; T3 Z" B/ }1  紅蘿蔔磨成泥6 l, ^0 e4 y! ?7 C+ E

! I, h2 {2 y7 J1 F3 e3 I2  鬆餅粉過篩
- \- {8 p& w7 l6 ?! T3 ?! e3 b( i& B6 U9 _$ {, U
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器$ t4 ?* E% \( S! q% g
; }& n& l" W' C8 n) a# Q
4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。
6 a  K2 I0 Y, d
$ N) i( L4 D. ]: F7 K9 ^8 V5  待涼後表面可以撒一些糖粉
4 t4 R8 [) ^/ M" W. e1 f( \+ I" X$ T& p: X  D+ O# F% _# [5 u
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!& T$ _4 s) S5 d) M1 ~* F, z

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
* b5 e. J$ I) p% q, J+ h9 E% R發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

. C* k  ]0 f- {- {( ^$ ^嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
0 w! _9 U5 q, r4 a  O5 W4 f......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
/ [/ E) J( e5 y
1歲以下的話就不要加蜂蜜
# o; v) ^# L4 V9 i) m其它的應該都OK; _& y2 V9 k+ S6 i  i3 v" i4 W
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 " p0 U5 }: _7 B8 A+ b$ }$ L) p
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

) k! e& M/ T# a& B7 i8 z謝謝指導喔
! a6 p4 A! p3 \0 e7 s2 q因為這款比較簡易% J7 Y8 P  R* S; A- T; z+ _4 x" n
全部的材料繳一繳倒入而已/ T/ W$ |# T2 }( A' F! K8 Z
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照% ^3 p+ L! h- H( [: y
下次會拍照分享的!8 T/ X' x1 o9 ~# ]# C9 K: t$ \
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
# A; i$ e9 ?" e* p& e1 `+ }, v1歲以下的話就不要加蜂蜜" D' a. C, c9 T( _# [* z+ t
其它的應該都OK1 g* P+ |  O; ^2 Z- u2 t
這很軟的,BABY可以試吃看看喔
/ @* z9 u2 U: `# f7 }  `3 e% p3 O
了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
$ f( X0 @+ g6 Z8 ?& Z謝謝指導喔
! i0 h6 Y. h  {4 E; @因為這款比較簡易4 E) o4 B) ], w; {$ J2 Y
全部的材料繳一繳倒入而已

% T. V: }* _# f; o* v媽咪別介意, 開個小玩笑!* d& q0 N8 I1 d8 `
鄉民的名言就是: 有圖有真相,
- E+ V0 @5 f9 T" u# [3 t: y  O& H$ h. f; E. H請媽咪下次PO個照片分享一下, 4 ^' k7 D# `- ?5 k7 O' t7 g+ _, ^
讓大家流流口水
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