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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 + t9 i$ Y, F6 ~: H3 c8 p
2 f# P& N* v$ A% }8 N
家裡的北鼻小布比活動量大
0 }, Y+ y/ H" g+ F
. Y, m7 ]- T2 l) H' F/ e# y. h當然餐與餐間的點心不能少% q$ ~- V/ M+ T# d# C  `) F
9 o, g6 }3 \& K! G
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心2 H! e$ M! B8 |  x" s; I7 I

) j1 l" p& u, g% `最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜% I% z& e' Z- h7 ]% R' L
3 \* j* `7 |  y# x7 J; v. Z+ k
既可增加親子感情又健康喔
7 w# |; y- I8 A9 N5 K& Y  y
, l  J; p, e/ ]8 b2 N* l) a【材料】. e( V, p/ a" t. ]; [6 M' N  E# z

0 \7 [  X! l# \4 O- z鬆餅粉160克                    蛋1顆
/ [+ C! W' r8 K! |$ D* t; N( C. i; R5 C3 k# w8 |- y; i% z

0 h5 x1 v2 f  l0 R! ?8 W紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc: {% @0 T# }: L6 g  l2 Y
( B, P" u4 g* l/ y9 M1 e

7 S2 q: A5 [1 \; ~& l柳橙汁25cc                  融化奶油20克, k& N; {% z: @+ |& j7 m4 J% w
/ K! E# q, Z0 Z% s

- O8 U9 p: c7 f8 \, A3 \; G2 C蜂蜜2匙# T  c% X' U6 o+ n8 T

$ ~8 k6 E0 R- H: D4 ^8 ?
6 b3 h$ u4 o+ @, n- n【作法】
" D  i+ _( S# t
. d! r% h4 e; a- a4 V1  紅蘿蔔磨成泥
. _  }5 a* t' I+ u* e, r- f8 O; X. m  F; P; f' J# E! O
2  鬆餅粉過篩
1 c4 Y2 o/ S3 k  F- ?3 Y9 p! ~, S0 \% {1 A
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器4 A# e; e! ]5 l3 F

, ^* v% A1 Q1 T# ?9 V* x* a4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。4 c: f5 B/ `! X, b+ h

2 D% i! v% e: k% J0 x9 t. _# M5  待涼後表面可以撒一些糖粉
  n3 s4 R- G6 W5 x5 c& l* v* e3 v* U7 B' [! K
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!9 u5 Z! u$ @# E/ {7 f

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 $ n( E. u' M7 {/ G2 C* C1 r
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

$ E5 B7 i  U" g  v3 e嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
9 Y! `$ Z5 Q3 X' D$ ?/ D% D1 Z......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
8 D. j2 u0 G1 e; \1 F
1歲以下的話就不要加蜂蜜
& R; P# B( R, }3 x其它的應該都OK
2 a' p: a# b6 p. ^2 T: x9 @' n這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
& B1 P% ?0 w2 Y" l1 T. W發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

! Y! }4 J7 }8 T! Q謝謝指導喔
# e9 j! }4 Y9 D1 c1 X7 F( j因為這款比較簡易# E: O: _$ l1 w# ~$ x
全部的材料繳一繳倒入而已
: r/ d& U' a& v8 k當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照# ?+ |4 H, A0 A! L0 R( V2 G
下次會拍照分享的!
: ?! W: W# r+ i- N$ n1 Q( S謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
2 {5 V; v0 B( q" ~1歲以下的話就不要加蜂蜜
/ \& N, Z6 J" a, M其它的應該都OK
# M3 I( a+ N/ \這很軟的,BABY可以試吃看看喔
% N/ V! L! |3 _
了解~3Q~

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09 0 C) K6 `. m% ?$ c9 J) w
謝謝指導喔& C% }8 C$ T" f* p* N
因為這款比較簡易3 l9 P2 g: `9 D5 G+ l7 r
全部的材料繳一繳倒入而已

" k  u; }) o0 B/ |媽咪別介意, 開個小玩笑!$ u( e( g$ q8 O+ n+ \, q
鄉民的名言就是: 有圖有真相,
: h. o6 O! D. U. D% V2 N請媽咪下次PO個照片分享一下,
; \$ m- o7 q) p) d, @9 g- p& z讓大家流流口水
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