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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
" b$ Y' W. W0 q* X: A# k- _  o1 ?6 P, M4 t, C$ X, N
家裡的北鼻小布比活動量大
% V# Q) z* z" w; ]3 }) n8 M9 R0 M) ~' b$ t# y$ x
當然餐與餐間的點心不能少3 u  R3 F/ J' Q- M
$ E) S# @' p3 X$ e
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心5 M# u* |4 X% j) `( |; v" l( V
% l0 z/ s( F1 W+ `, M4 n
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
; i& f. c/ Z2 h# }
6 ^9 ^& J# m+ ]* o- F, b8 g" z既可增加親子感情又健康喔
& B& W/ P9 f0 N: E+ V
. s6 E2 V1 b" T【材料】
6 h9 l, T0 N1 A& F' q
9 F' n* v  b9 h: R; m鬆餅粉160克                    蛋1顆
- C5 L) _  [# s! `/ f! E3 e9 s
' W" f/ f0 X$ W
  z% E, {7 a! N. w3 q- m; Y紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc
; ~% e% J, F, J8 z' x* K1 K& O; F4 N) P
# n% l( I4 ^! [9 A
柳橙汁25cc                  融化奶油20克
& k( [& s& n2 f* W" B$ i
- M5 D& E1 [* \& \5 u) r
/ }: I) `. P$ v7 _5 ?' ~蜂蜜2匙
% v7 H8 ?% N- ]
; [$ m* k9 t% m0 H# @0 `, x
( k- y2 W5 V" y8 ^【作法】
1 ~# G8 v3 I/ A  S9 `, i$ G. X% D4 b' ?, E6 d$ q: x5 E
1  紅蘿蔔磨成泥% |- H4 G& J5 P
" C$ g" q! f, d
2  鬆餅粉過篩
* H9 Q4 b! g, x+ I5 V6 q# L+ c  c( q5 m
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器6 L3 O7 L! N3 m2 K- b

$ S: z' H3 N% A4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。
2 I$ k) O. P. q& `, }
9 E1 k. c9 `+ J8 _" k5  待涼後表面可以撒一些糖粉 3 t. m' q. R- W% E* _
" c. `% E7 K5 ?9 V  C
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!2 h) f: O# n+ O! r2 U. E% Z

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 , N1 W- R4 T+ R4 w+ R8 o' q
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

& G" X9 o1 u2 D3 K嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45 * F+ e3 C# g% V# [
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
  v: o- E# `3 q% Y( i
1歲以下的話就不要加蜂蜜# ]) N/ \& D! y$ z: u, b; Q1 k0 V
其它的應該都OK
* {: `& r, P  c  _) }: \這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
( h: J  v" q5 t* q# x7 C發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

: k8 z3 N% M* \9 U2 W謝謝指導喔
" ~+ X+ n2 Q2 D因為這款比較簡易
+ G! B$ {3 J% W( r1 I) R  T7 B& z全部的材料繳一繳倒入而已4 |; F1 o2 {& S; j2 W, R! U
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照0 |) ^! g" ~9 z! ~
下次會拍照分享的!$ U5 x6 A9 ]! J* m. }
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
3 x5 R2 J$ I- j$ v: v- u( r1歲以下的話就不要加蜂蜜
* [: _( I5 Y  K9 {其它的應該都OK
. E' e' g) U1 ]; Z% Z這很軟的,BABY可以試吃看看喔

* a% \+ B5 [0 A( r了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09   p2 ]! r3 I- t5 ^
謝謝指導喔
+ m( s* Q$ Q4 w& y/ u因為這款比較簡易
' k8 \3 x, P* D全部的材料繳一繳倒入而已

6 V7 B7 w& H4 d, M/ \6 }- \( h: H, x媽咪別介意, 開個小玩笑!- ^* h& f- P7 q7 D5 T
鄉民的名言就是: 有圖有真相,# d' g: [  I; l' t. ?3 N
請媽咪下次PO個照片分享一下, 1 n5 I+ V$ [: D; d9 C2 O3 f  G
讓大家流流口水
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯
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