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[私房料理] 小蔥拌豆腐

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樓主

發表於 2012-7-24 09:21:03 |只看該作者 |新文章置後

小蔥拌豆腐
俗話說小蔥拌豆腐，一青二白；此話不假，此道涼菜只需要最簡單的製作；卻能讓簡單成經典。

材料材料
嫩盒裝豆腐 1盒，香油 3克，青蔥 2棵，辣椒油 5克，花椒油 3克，鹽3克

做法做法
1.取盒裝豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀劃成方塊；然後倒扣入盤。青蔥切末。
2.加鹽，香油，辣椒油，花椒油少許，撒上蔥即成。

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沙發

發表於 2012-7-25 01:40:08 |只看該作者

看起來很清爽、應該很適合夏天～

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