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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
2 x! K0 a) B$ C( N- B5 P+ U  c( x; o- c
麻油松板豬
& |( r7 Y7 Y2 O, R+ a* I材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉* n$ H& |3 ?5 ~
做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用* w2 H2 H2 A/ s! i
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
! a) [6 n3 u: _& Q/ q* a) {6 G! t5 s        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒" h: s( [! z  \) l+ C
     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾; D) ~5 P1 }4 A  |% W
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)) f% y2 h* S. ?% y: P
        6,完成一道好吃月子餐/ O( s. y0 X6 M' a5 `& j
$ S; |* A3 L% P
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人& g6 r( i( e. m3 ^/ d# o( u
   
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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
! g8 n1 g  V- X1 S改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

% F$ Q0 p+ w- N: b* [2 T' ~3 e做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 % }' k% ]; I8 m/ g8 V1 ^
做法一樣,換成素肉片也行

7 F" z) }, W  i) B+ Z  Z3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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