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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
, P- T" B0 |8 J; [
7 b' Y; t: r& N: d+ r9 S. w麻油松板豬7 m- F  ~3 X1 p
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉
* v; ?5 u$ Y5 \做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用
. y0 K8 R4 |! c) q* i     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
" Z, f3 Q. {1 _9 p1 F- b        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
/ w0 E. b$ O" k* \' s4 o     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾
9 V5 o+ }1 I) [3 T* y4 ^# o/ P# p1 N     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
9 [! g5 V6 r8 e  ~% I7 _6 m$ N$ t        6,完成一道好吃月子餐: t, k1 u% e/ N+ G8 X
' d! A% }) U: I& M, j
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人
) F, x6 U3 S# P- U7 k/ I7 O   
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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 1 b' B. Q: U. F1 b$ }
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
- u& k8 N. n- }: S% ?! [
做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47 * H" Z' `: |+ l' E( v  l$ ?
做法一樣,換成素肉片也行
1 a; D7 A( J: U6 {
3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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