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本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 : n o5 o3 C- Z3 c# [0 P
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,
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, t5 c: L& `7 c' d& q; H$ C9 r一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~ 
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) ] _0 F; l/ H3 \8 A6 `$ H3 y* C, }) \$ [- w! s) U& {( e. i0 t5 ?
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- D |2 \; ?7 L: r" ^; n# U4 m! P8 P% h) [2 {0 }8 m
做法:
, x; p! y/ I% r, m2 S* _, w6 x9 W# I6 u# w. I* a
1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分., B" g, x, v, \' N
" E- z9 k% u6 E1 ~6 _' O2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
2 D6 K$ }4 }$ J
$ R t: U( \8 l1 [8 m, |! u 吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~ 5 o5 L! H. v0 I1 o( n0 m7 x5 s
3 V/ D4 d3 k( u! v+ A. @2 `2 Q: R! ?4 V
 ((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) )) |
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好熱呀～
發表於 2012-6-5 11:26:04
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發表於 2012-6-5 12:34:41
,不會做菜,只能越簡單越好...0 M7 k0 a4 _" D& n# k" U* B
發表於 2012-6-5 12:54:33
3 {8 I# B& U4 {4 Y5 ^
發表於 2012-6-5 13:55:37
發表於 2012-6-5 14:00:40
