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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主' X* [2 H2 Z: x8 |+ }
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
1 z" T) Y4 O* }# F5 @+ u& v; v, v6 X- U; w
材料:) P# t6 ?* V4 K7 j# u4 d
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
. D/ e* Q( ~( p2 A- }4 {2.蘿蔔一條8 B$ m7 o; K! R+ {# w: Q" c
3.滷包4包..買牛肉時會附送
6 N1 ~+ Y# L; w! t7 N: A. }4.龜甲萬醬油5湯匙
! t% t, j1 L$ S* a- n$ U5.米酒半瓶6 C/ H% \  \' H7 Q# W
6.鹽一點點
4 E8 N) c; _7 Y$ z8 n0 @
+ O  S5 }" r) s% l過程...就是丟進去煮就對了.......
- t4 A1 f5 H' n' P! y9 o3 O' o; D2 i1 B3 w$ }) o2 Q8 D" g2 Z" N

+ k! c7 x; V- O. K+ q/ ]$ \5 n- E6 _# `0 A5 v

; t( p5 |: U5 e* d- T
3 f) F3 ?! ]' k# b* S; \/ B( ^  c7 X* U6 a& u

0 |/ m9 _# t, E0 L: @3 j3 p( k6 [! P$ u

" A4 |: n7 i, s$ z; G* o! h, B$ c% }/ s

$ L% L9 X, E! ~7 P% ~

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈....
( s! I5 e. @/ A2 Y! v% ]我又聞到好吃的東西了..../ ^: e- E9 S6 R- Q4 v' g# j
還好我晚上吃很飽...
! V3 ^8 B4 r  O/ q' q不然要流口水了...- j6 a  F" f# M& F! T% {
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~: a9 {3 u! |- o0 S( d
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章- ~* P% k0 k7 s

5 p2 ]# Q9 w- X第5點.米酒半瓶.7 |/ N" s& M8 N. ~5 s1 r7 `! b

9 X* [4 V2 h9 G# W; M# q, I( F.......  x+ U% b5 H3 E5 o9 e. {/ O) ]
+ b, @% z) L) }, q  i( y
/ N7 e+ a: D& E( X
嘩～這鐵定好吃！
( ]% u! ?9 D4 E" O7 Y4 q
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耐心

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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章; ?' X8 o) `! G6 c1 V; Q

, Z. D3 Z( A8 E8 j3 O6 s看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ 3 J- v( c  g. T3 [8 a  ?/ i% }- d3 j$ [
! z$ C" D3 R& ~. x9 `/ U* u
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章( J, N3 V5 M- G! f( p

" ]9 u6 C8 S7 z  |9 s- \% ]耶? 沒有加薑?
$ M5 C7 L  D( T1 c9 j1 e% f9 A我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥   i# e& z# M! L) G; G5 K9 j

) I7 x6 _9 i  g
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36 & S. z, f  n! D. d5 j9 p1 E
這次都是以冰箱裡的存貨為主
* k2 V$ X. A2 u/ `. S& z. c# O主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

- Z) S. B# j. y: S  B $ s; d& V* e' j+ q  F1 \

+ s1 }6 ~! k9 t$ [5 u$ |你快成為愛北大的傅培梅了~~
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
; K5 _. d( J: G4 J; ~回覆 A君的爸爸 的文章
. ^( u+ e2 s8 \3 F$ d7 D6 B% v% o/ B# g, T  H
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

2 l; w' C( a9 f; g拍照時已經撈掉一半了... ..4 `& k, |. t/ b. a3 h

, c8 q& P; N9 {0 z# {& P/ E" {本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,/ O0 r4 s5 L( d
不過,實在是太無聊了.....
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