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[私房料理] 【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:36:29 |只看該作者 |新文章置後
這次都是以冰箱裡的存貨為主$ M8 A2 [9 b  A& z! ]) y
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..7 O: |& e" Y& x6 P+ k
% m- P9 @+ G0 X5 N. _' K, X& b
材料:* A6 q- P8 B% z0 W7 m/ B0 x' R
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
8 c  X* V  @' t. y) d2.蘿蔔一條
1 R+ A3 _$ a: e4 K8 \. L3 F3.滷包4包..買牛肉時會附送) w4 S% r. v5 }
4.龜甲萬醬油5湯匙
/ ~+ i9 R9 \8 J7 X1 C2 ~5.米酒半瓶
. N8 n7 E. n) H* M# D; N8 s6.鹽一點點1 b; l& |8 @& W9 N

, ^  w- P3 X; a+ }1 B8 K+ o過程...就是丟進去煮就對了.......
" D% l6 g2 s. V, L, E0 J  y8 e
4 _; j% u8 s6 }( Q4 ?
3 r; Q  t0 {3 b! z4 T. R
4 d/ ?9 k. ^- y/ ?  @4 f" L
  R' N7 o9 I5 U, ?' Q
' I# P1 P# ?$ v1 Z1 J, G
4 }% K/ F1 s' d9 T5 V2 X  u# ^3 n" n* U% d5 C( m3 X/ `0 \6 f! c% |6 C

% c7 R3 @* q$ e9 w: h) Q) C) \) _7 N- _8 z9 r+ M

' ^# C, n  U0 ~& Z7 I/ O0 |, b% \! t8 X1 k  ]( C4 c" t1 `- i

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沙發
發表於 2010-10-31 01:42:17 |只看該作者
哇哈哈...." a; J1 A* m4 n( i* c% Z+ @
我又聞到好吃的東西了....
+ h" |4 H5 V% c" [* }還好我晚上吃很飽..." w6 M3 z& Q- u
不然要流口水了...1 J3 j) S. o4 P- W8 I1 o
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 01:45:08 |只看該作者
對呵~
4 ~/ G) G6 r: q7 Q怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...
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發表於 2010-10-31 02:06:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章" E8 b/ Q; ^/ g  j$ B( X: v" Z
8 i1 \4 O7 o% }  ~% F  V
第5點.米酒半瓶.
: \. Z' c' x1 P4 |- `5 L6 F( S" m+ d) c$ h5 J
......." b$ s+ D  e4 N" K: D2 m2 [

% f7 A. ]7 _  g" E$ B) K
4 I2 v# ]1 B) X/ @嘩～這鐵定好吃！
& K+ `1 d: q5 Y5 X" s
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發表於 2010-10-31 02:18:25 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
" |, y- l$ O! a- I- R9 C1 D. Q4 c
. O) P. b+ A2 a看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？ . @& @6 _& C7 E& J5 t/ l0 s6 D
5 a3 m+ l& C& F/ ~% n
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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少女媽咪

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發表於 2010-10-31 02:30:48 |只看該作者
看得我好餓喔~~
有月子媽媽真好~都不用洗碗打掃真好~~我想要一個瑪麗亞
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josephy

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發表於 2010-10-31 02:39:33 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章& ]$ Z& [/ l6 x5 z) d+ `, n
8 {3 a0 z% e: m# z) A
耶? 沒有加薑?' X$ s% K7 _  o
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥 8 o4 o( @+ e  `2 t9 M
5 y4 a+ {/ ^* V* v
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桂格

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發表於 2010-10-31 04:48:44 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
. a! J) c/ R9 t這次都是以冰箱裡的存貨為主
9 x1 p# c5 C4 Y' {6 w6 r主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

. D: v6 Q- }* c9 y
8 X9 W; G: `+ U& g4 j0 o! I5 |6 w, m- P, M
你快成為愛北大的傅培梅了~~
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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judy

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發表於 2010-10-31 06:54:47 |只看該作者
口水直流...
今天該早點睡...明天又是一天開始...
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A君的爸爸

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發表於 2010-10-31 07:11:55 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18 5 \4 j# a9 ]# j$ u- ^% V2 |4 M
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( w& z4 j& a8 ?3 ~% _% E7 n0 P& |% N, N2 ~
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
# d: k. \6 A; \  ^) J
拍照時已經撈掉一半了... ..9 c. V' M$ v3 W$ k% T$ k" p$ f

3 m. z  o+ |" G2 T8 c本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
$ y. E, m- f. J不過,實在是太無聊了.....
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