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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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樓主
發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
! {2 ?  [8 E$ E9 Q& f9 V8 X7 ?6 O1 d5 y8 }5 U- M$ ~% a
做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~& k- ?  T* M. A  e: [

4 j6 D& X. p2 a/ p- k* J) w3 B$ X% P, k
. g( {  v6 g9 g& h

$ l, _9 V! [" B/ `$ }1 m& T( Z) M. n0 m
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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幼稚園

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沙發
發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
% C, `& ]0 ]3 ?" {" ^# c賢妻啊!
' P& T# @# T% N. C! L妳老公有妳真好!8 k0 ^' L# H5 s0 R) v* c
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

5 ~  X" J) B" o. j$ q哇~~好體貼喔!9 B/ j/ T+ i; I5 z* p$ w# m* r
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32   Q0 e( K: g% s& m9 L
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...

9 ]2 K: P( H1 |' C7 ~, t呵~~謝謝~~
9 B! ]8 a7 _: n, O3 O最近添入新的鏡頭# h7 F8 d# `. [& ~- m5 e" ^
剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??
, e/ n$ S9 S, ~# h' Q. j) O8 w9 _
# Z+ ^" b1 {# v/ k- E' Z' D( _我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
" z4 I, ?  g& m0 V
' l$ J- `8 n; ^2 M1 h謝謝哦!
; j" V% Q7 P2 D' u7 K3 J1 N. [& @) l. O5 W0 Q9 C8 ^% F& ~7 q  u

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 " M7 [! d2 {2 j& b8 B
可以問一下這二道菜的作法嗎??
& }% |) \* k4 e
% H  u1 Q6 e& ?5 ~+ W8 S我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
+ q7 B/ C+ X8 Z& s+ h
馬鈴薯沙拉
, T, V3 L5 r4 j# {4 T5 `材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
# q3 T, i+ S: n' N9 D& N做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
6 l8 d# }* r+ y: z8 ]
, F: h4 s" `; y義大利麵醬$ T9 s( x6 O( s  u4 `
材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)
6 L- y1 ]* |7 b, e1 W$ Z做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
2 [) j9 B8 Z  r: P4 m
" T9 V$ E: ?& b. z* z) q我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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