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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
0 j5 I% q- J) h0 q2 f  v
$ V7 n5 ]& i3 C# H% a' c5 r  E# g) X2 e做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
7 Q3 F2 {" D& i( z9 [6 {+ e6 @6 O& D# l3 ?8 Z
' i( k  G/ U- {, m
. D4 v7 B7 i( S/ Q* I; h

* x8 K  M$ w8 `$ z% y8 d& j4 q+ @/ A& V# k" w
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
) g+ K5 j$ T$ W+ N& N賢妻啊!
0 c2 a& q! U7 d妳老公有妳真好!) U+ y/ ?# E" Z" U
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

& I" u, W6 X3 o' z# f哇~~好體貼喔!
) Q& D# z1 `, T$ s9 `你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
) f* z; o5 Z8 z) H+ b" A4 e, e" e你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...
3 D2 o1 s! x* y+ t% d) R7 T$ Q/ I/ Z# y" k
呵~~謝謝~~5 M8 _0 B  B$ V9 j6 t- v" D6 \
最近添入新的鏡頭3 A, |& d. W1 m5 u7 F$ A! E
剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??
; O6 u6 _7 b9 n9 f9 o; s. ]- c# y" d1 [
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!5 H. K6 H$ F" k& ]

/ g4 F4 i! U/ _% j3 @+ d謝謝哦!
1 b$ k& l2 t- X  l+ h$ @" V* j) L; }  x. P) w3 I

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 3 r! `7 e# j; A$ G( R8 A- m
可以問一下這二道菜的作法嗎??2 A5 r: o5 Y+ m* v% m& f5 q

: k# O8 {% |! M7 X2 L3 C我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

" s  k5 ^* s' [馬鈴薯沙拉
$ k8 `' u+ c2 e0 D. r7 A材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉* Z6 m0 W/ q7 C' J
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油2 j9 c. _* c9 |

0 L% o2 {( z# u, \  C3 \義大利麵醬
0 b. p# q# Q7 w/ n2 C材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)
9 a" `) Y6 h; W; }" O+ U做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
& f1 L7 t) r2 k0 s. ~0 H0 ?. l  z5 k* g0 u
我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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