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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!% f! E. X8 j" f) M. H: c3 d
( t. w* L6 f, t! l% z+ u+ `1 ?1 o3 X/ f
做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
7 k4 [6 k0 l0 c& `" G# c( i8 p7 R

1 I( Z, i7 a9 x) W, |  q: ^0 Y9 W3 V
  r- |  f: j: y2 b2 i+ p
. F8 r: \) g3 f# }3 m' J
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06 / ^0 j  I5 t) K* }
賢妻啊!* N  i8 B6 X% h) g3 c" S
妳老公有妳真好!9 z2 f% U- N7 n! |
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

3 [; u+ ^* `, |2 ~哇~~好體貼喔!- J4 `+ g# y* B) C
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32 ! w& r7 O8 e8 [) b" O1 o! \  s6 J
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...

- L% [- F, t5 R0 b3 U呵~~謝謝~~! i7 X! g6 e0 P4 c7 @
最近添入新的鏡頭4 ]; R& o7 c/ U
剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??
1 _& I/ j+ J9 s9 `( T
. L0 ]# k5 B3 f! p' ?; H我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
0 m% z; j5 F6 n; ]+ ]: Q. g# e: o: z8 q
謝謝哦!
8 V% g8 J+ g( ^4 T( G( t8 B8 y* |6 L* S1 I0 Z! [

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
, w  l/ o  f+ S5 R1 t! S可以問一下這二道菜的作法嗎??
2 w- D9 P8 y3 z; X/ i+ L/ I3 C2 `  z9 c: B
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

& j% x/ h3 c$ F& D& t9 T# A* a馬鈴薯沙拉 : m' |7 A* i% d+ D9 n3 q3 U
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉6 x9 h" a, U" t) x6 n
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油: l  @2 t, M! k
8 w$ F3 K6 z2 S( I! q4 T
義大利麵醬
, ?4 `& ~. ?' T* S' U材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)! M9 P' g8 P/ c! m' R
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
4 ]9 A5 O* T* N
+ s4 U9 Q7 |* G4 X+ V5 `$ }. i我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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