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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 在地生活 › 生活指南 › 潘妮烘培坊開賣了!!
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[美食餐飲] 潘妮烘培坊開賣了!!

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桂格

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樓主
發表於 2010-7-3 10:51:48 |只看該作者 |新文章置後
時間: 7/3 10:45
% |& Q5 a- `  `/ z( g3 q0 p' i地點: 奧斯汀隔壁的潘妮烘培坊
" L  A/ h0 B' @# {  m/ b! p( n3 ^3 n
開張囉!! 我剛剛已經搶到剛出爐哈斯麵包. 定價不貴, 碩大美味, 一個$35." ~- B( S% e/ Q, V8 J, K4 f
現在買100元還送50元現金券！！
; `6 b' Z/ k% s* i% d; p% k! ~; Q
$ S. V4 y( ]$ ~; O" R燒燙燙~~~
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wbtlin

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高中生

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沙發
發表於 2010-7-3 12:31:43 |只看該作者
我愛燒燙燙~~~
7 j; L& f) l( H+ ^- o9 R6 @" j
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mssunnytw

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3樓
發表於 2010-7-3 17:43:41 |只看該作者
請問有好吃的外脆內軟的法國麵包嗎?
  {% J; ^9 m. T那我就不用再跑到TINA廚房買了!
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桂格

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發表於 2010-7-3 23:02:18 |只看該作者
我今天又去買第二次
* n/ l1 @7 l0 I( A! l這次是買黑竹碳xx麵包(名字忘了  大又黑圓滾滾上面有白芝麻) 跟老婆常在Tina買的類似
, [  {1 j1 p2 J7 m6 Z1 ^$ i但價位可是大大的低.....粉多
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5樓
發表於 2010-7-4 10:55:50 |只看該作者
我也有去買,麵包裡的料很多,麵包師父很親切,問他有沒有賣全素的,他說你要歐式還是法式的馬上做,態度超好!
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dreamsidea

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發表於 2010-7-4 11:21:33 |只看該作者
是怎樣..... 我今天 10 點帶兒子過去要買麵包，結果 Orz... 架上的全部被掃一空！ - `" r3 B- v+ E, M( R: a- t
只剩下幾條土司，還有一桌子的瑞士卷..... *_*
& Q% v! f+ {2 Q8 C7 g' `) b0 g
3 U  |6 B7 W; ]% n( B6 B$ V有人知道他們出爐的時間在何時嗎？有人看到鹹的麵包嗎 (炸彈或肉鬆)？
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桂格

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發表於 2010-7-4 11:25:55 |只看該作者
我手上有名片
0 T* u7 Z% `8 l; B2 B" y+ g& C真的怕白跑一趟
* {4 Z# A7 _# r' }/ |) {! S就打個電話給他們吧 2671-8528 / 0934-150571
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心如

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發表於 2010-7-4 16:41:22 |只看該作者
我今天也去買了啊!!不錯吃喔!!
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蘿蔔特

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發表於 2010-7-5 00:09:38 |只看該作者
4# 桂格 4 W8 m5 S$ i9 N3 j7 `0 U
4 O  l( y  i8 {2 Z# T

/ D" b2 P$ p& r& M3 p) q或許是我太晚去了...20:30...哈斯實在是不怎樣、竹炭起司也是差強人意、菠蘿還可接受(畢竟便宜)、小蛋糕捲就!@#$(雖然一個只賣5元了)/ F+ s2 g, n) Y. T+ Z9 }
& k! O+ l7 M( K& F4 T
1.內部裝潢與陳列擺飾恐與"烘培坊"有相當程度的落差...第一印象-->硬體：言過其實
9 w# C' y; |( q5 C3 n: z: h! P& g8 |! o9 u$ Q3 M
2.整體來說，雖然訂價皆稍低於北大其他兩家精緻麵包店，但比起一般傳統的西點麵包還是貴了一些...8 i+ ^! W- a. @9 T
) _& X% r0 v6 t7 f
3.品質來說，對我而言較沒有"物超所值"...我有試過的幾乎麵粉香味都不足，與西點麵包無異<---下次可以利用優惠卷(7/12始)再試他一次(7/11以前應該還沒能恢復勇氣)
9 U1 G" Y. q# e- P
# T* X; T; j* @) ]如果拿潘妮來跟高價位店家相比是乎有失公平....但是不妨可以拿"布斯特"(家樂福對面)的15元巧克力麵包來試評～C/P值超高
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dreamsidea

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10樓
發表於 2010-7-5 15:16:21 |只看該作者
我昨天有去消費了！ 發現了一些情況：
8 z# s4 m; w; [( M$ a- e(1) 麵包居然沒有加蓋，還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉，那個是小犬。幸好未碰到之前，就先行制止) % c' I! I6 e/ W& G8 I" {
(2) 因為沒有加蓋，所以麵包冷的很快，皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子，這樣既然可保溫一些，也可以防止落塵及飛沬)
0 {8 L1 H6 k4 h" C" f' D. Z4 {(3) 因為有在特價端士卷，但是可能做太多了，導致放太久，口感不是很好！
- t$ j6 n* p5 e; Y* `) K(4) 口味選擇不多。' [* ?: }7 A& }
(5) 尚未有出爐時間表% Z5 K( y" L1 X) d
(6) 賣場和製作處，只有用白色布簾擋住，這樣導致內部空氣有一些混雜
# Q- h$ P3 B7 y/ j* [% x/ ~' F  g) A, \9 V
建議修改如下：8 z' Y0 t# y1 o) ~& \2 I; P
(1)  麵包上加上蓋子，可以參考 7-11 的做法% d6 O- g2 u( ]' W
(2)  製作處和外面的賣場，可以改用玻璃隔開，這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的，也可以將熱氣隔離開，有效節省電費。) [. T3 r  y  ?1 I
(3) 儘速定出出爐表
/ E. ~7 r" F, F(4) 提供口味表，可以統計一下，當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品 ( C  \, |; _7 P6 Q
(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)
6 {) a0 i- M9 C: [3 ?(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦，在家中就知道有什麼麵包剛出爐，蠻不錯的哦 ^_^)
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