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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 7 a& i. i2 {- O$ u- A
+ P" P" I9 t7 w) s" b最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?; J( H. C- r1 X/ H; @; r" C2 g
這是個好問題!7 M" X& \; [9 N I
因為我也很想知道,# n2 C9 d6 \' y! z6 ~8 ~8 G1 ^: D+ y
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
6 Q6 d% i4 w% F7 |% D# f, @不是經營慘淡就是倒店收場,) S7 Y) k; s& b! n% [
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
. A3 Q- X0 R1 @* m" g, {" J9 C可是....1 l9 X0 v% J! r7 Y6 a
老熊沒有很多資金,+ ~, s7 Z/ M/ G* Z8 C1 r
如果沒有穩定的客源,
( ]$ m0 {9 }6 |9 U. I資金可能半年就燒完了,- q [$ I3 B& s# j3 `
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....+ D7 [5 p% K, j! c7 P! A" ~
0 O( L5 y$ {8 w) S$ M因此,初期只能用最保守的方式經營,- i8 b% B- u$ U$ q* I6 J
先在我的創業夥伴那邊生產,
! ?9 H0 V# ]$ G6 j由我親自來宅配到府,
# s. n* `! X: R& k; F從外送開始做起,4 y' J2 V: s4 P a2 X! T( Q
以節省開店的管銷費用,
" E- D3 l ?; j/ t( x; l將省下來的成本回饋給每一個人, R8 U3 j% d# y5 E
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
( u" }8 {0 C3 S/ o" l$ P等到大家都接受了...習慣了...
( J. u( P0 |" ]) c2 F! \( M" C消費習慣也建立了,7 z0 x6 r0 X2 ?. P( D; s
市場成熟客源穩定之後再來開店,
1 F Y% x: V7 M4 D& v7 ?我想這樣才是永續經營的法門~2 \+ v" Z8 x% f+ C. _
- j% V* u3 V( }. B$ {; Q如果要量化這個市場,; F. O/ P0 n/ k5 `+ }0 Z
應該沒有人會天天吃豆花,6 f* k P; q1 f* ?: e& X
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
; q) G/ `$ E& ], ^9 y$ @6 x; A; O* Q$ D x& b0 [6 G. |
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
$ r5 h3 @& M2 U+ I0 v我想大家可以按讚來讓我知道,4 K( X$ ^8 e# i6 q
& s" Y0 N" N9 U: Z5 w8 A `9 p
所以如果您吃過老熊的豆花,5 d6 @0 Z4 x2 W* l0 P! |$ G
也認同老熊的豆花,
; [3 l/ { b6 E5 M請您按讚來讓我知道,' E3 z& T+ V/ ~0 c7 A3 j* s
當這篇文章累積到一千個讚之時....4 D& e ~4 T6 I0 [
就是老熊豆花現身北大特區之日,
- \5 Y- \5 e1 A2 {
( e/ k" g, }) A9 w4 {4 U- L老熊豆花究竟能不能開成,9 @" T$ E2 f5 Y9 @6 d m% J3 e
就交給各位來決定了............. |
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