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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
" d( n, g, I: T; S. B( _
6 G( ?! E& `) b5 a  K- T最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
( Q% e7 @+ X  S+ c; N這是個好問題!, I, d& U) a. f& I% Q/ b
因為我也很想知道,
/ ]7 k/ j. E9 ~( d5 [不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
7 w' y; K8 a+ ^1 R& d2 g不是經營慘淡就是倒店收場,
" y9 q1 I, {4 r7 C& f! [老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
7 V9 _+ w  ~! x1 M! n0 Z) M' T3 j- j可是....) n# q% M1 D- h$ X% M; ?7 V, K8 [
老熊沒有很多資金,0 s7 R) A; p: W8 [$ o* k* b
如果沒有穩定的客源,- D- X* ]9 E- Z5 Z
資金可能半年就燒完了,! |! M: `+ B! w
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....# M$ H' e( d: o' s, L
* h( H1 n4 x) c' o
因此,初期只能用最保守的方式經營,, F8 j3 t+ B! H- a; [) d2 Y
先在我的創業夥伴那邊生產,
5 m6 e1 E& d9 g7 y; b* q由我親自來宅配到府,8 i% ~) f9 M$ M0 H
從外送開始做起,3 m: e6 J' C6 g7 A" L
以節省開店的管銷費用,
, `9 O) E% g: J將省下來的成本回饋給每一個人,- ?. u7 I9 s' S, n  U% G, r
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
. m5 d  F6 w4 R! {6 S4 }2 ^等到大家都接受了...習慣了...
/ w* s! O# M+ K* P$ `7 @- N消費習慣也建立了,8 T1 u" b2 O  m) N8 k4 B
市場成熟客源穩定之後再來開店,3 N! g' k# Y1 k* _  `3 F
我想這樣才是永續經營的法門~5 p) D: v( h5 I5 x0 r8 Y

. p; u5 O9 L2 `  a2 @+ J' m. o- y如果要量化這個市場,
- V+ o& a, B- ^2 R/ ^8 G應該沒有人會天天吃豆花,# f; N+ e, j$ S! S- `( n, F% ^/ V
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!8 a* f2 D- U* z* W

9 z/ v2 y5 c- N/ t# y那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?5 F2 [+ _3 u* p/ |( {
我想大家可以按讚來讓我知道,7 N: h) ^4 p7 U: s' q
* a: f# p! s2 c  K& r: R
所以如果您吃過老熊的豆花,
" ]& n0 a: ]; }也認同老熊的豆花,
: d+ V% e  J4 ?) [請您按讚來讓我知道,8 \3 X; G( Z, [- g2 c
當這篇文章累積到一千個讚之時....
; M5 t. M# q1 z  b7 m" D就是老熊豆花現身北大特區之日,
$ H+ i* Q  L- w! g( y# }3 ]* k1 J* U" _8 Z$ O( j3 p6 ?( s  t! W! ^* w
老熊豆花究竟能不能開成,
( S! [8 V6 _$ `" ~! d就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯
$ v* J0 d. B7 s7 T- Q$ R! B8 X5 o* e* Y  s
回復 老熊豆花 的帖子
! k3 v' X4 u7 i7 D/ y/ p. P* w; e6 F/ Z) |" O. j2 E- V
讚啦!! ! _- |1 t/ J3 O; w% L( Y
6 i5 U  d& p% S
每周有固定送貨時間嗎?!2 N7 Y- m% K8 _8 O0 w

+ Q7 z* e: I; W8 D, |3 e' l2 X& ^, ], q4 K8 u

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 : o! D# p* q& V
4 j3 i9 L( w. l7 t
回復 小柚子 的帖子7 s; S$ ]$ p8 X
. d7 r6 `( K9 Y! e' @! x
現在是每週五晚上固定出貨,
. ]' V" ~& r6 ]$ Y# Z# X) |% J限量18組~
/ V, a9 ^9 E* f
6 E% X" v6 [+ @' z' F那個要按在文章下面啦....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
/ f' G8 S) h$ b9 U( s
2 O1 ~8 ^5 @7 [; X' R補按囉~ 2 Q! _- j% X7 e, A& Y# f# E, T6 E1 H

0 m7 W" \5 W0 R( C, j這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!( h5 w6 F4 H6 K0 u$ d5 w* k' Q
3 P; Z$ P* ^2 B7 _6 B0 _

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
. r8 y8 _' X/ M2 u% X+ `7 Q2 z% o0 v" U# I
過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲% t$ Y# V/ N. h9 X
我跟大家的團就好
1 C9 W% J1 S6 s9 F& Q& I
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
4 e' R! F& @7 G* I! q( j; s+ U! S
6 Y  i- o+ U9 Z% W, d- k9 k3 c, a好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
/ X9 d% N1 f2 F1 H  s一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子. q& l" g( O( E' L/ ^- d+ e

3 {+ f1 x) Q2 e  Y, H$ a9 R多謝支持,
# Z3 o* r2 ^9 s9 O老熊會想辦法穩定量產
; u  w) M! R$ g2 u- E# R" x
  U# c0 r. V1 Z3 D, T5 g記得幫老熊填線上問卷喔~
! U/ ~/ Z7 k' U. P  [' D$ t: m4 Q2 ]0 u, p/ P

( O9 D& s4 c/ X1 j1 A
* o3 N! m  v2 ]. |
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯
+ w( g* m3 N+ r# e6 @1 |/ @
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39 ' y, H' a  h6 D/ W
回復 米雪兒 的帖子
) b8 H! Q; I$ v8 i* t$ G+ ^! {6 _. d: A3 m0 X1 |8 E6 H8 b
多謝支持,

3 k3 B* d3 h( u4 }
) z) D! p. Q7 z/ X* D9 x老熊
# J$ ?+ A- N4 O0 t1 a6 c2 |( m" @" W, X- O' \: `
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
2 x" h- R/ ?& r5 S5 ]- ~) H) b跟老板聊了一下1 Z3 k/ e2 J/ d. k% J5 y* H
其中聊到如何降低開店成本/ ~5 N% B# l6 w, |9 V
我勸他與人分租店面以降低成本) {' `, J$ d6 S% F
想到你上次提到租店面乙事
2 C, b! K( S5 T* f  V3 K就跟他介紹了"老熊豆花"
1 _0 c4 g( a; V5 x  h. C! f並請他跟你聯繫- ~& d- o; P- e% z" W
如果你也有意; z4 c; b: j3 w; e
不妨考慮一下
, @( q9 M% h& e6 i
" w: H5 M; l- q3 j3 u/ R
  u6 M% J' v3 j3 H' L你停產前做的豆花
' m6 t* b" h. c! a6 I. F  ^已經很不錯了
2 D; j2 C; E. x4 n; E. \可以恢復生產5 |9 {# h$ h" Z6 \) f. x! I
滿足大家的需要啦% Y6 Q  D  R+ H8 {( \9 p; O6 x
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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遊民 發表於 2012-6-13 17:21 + \5 \! \! F5 \' T0 B/ {
老熊
+ S( a4 j; r3 x3 U/ X
2 X" k/ v  L9 q/ Z. O今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
/ D; w5 h: O; ]; ?, o
謝謝遊民大哥....- J+ |! _0 Q- X, L: |- H5 F7 f

* I/ B6 L1 Z& J; a1 q3 J雖來原來的豆花還可以,9 }) ?: R- @' M  P- k
但品質不是很穩定,2 V; A; H8 `6 ^% x" w. J3 E# t
有時候成功,也有時候失敗,
! C4 ?* `7 S# d- k' y% _6 l" E我一定得要求品質穩定,6 [$ K) O; I7 M- ^% w/ R, I: }
不然就愧對大家的支持~# V3 a6 z5 n) `9 f0 F
" k5 f' u, @: Y$ F$ z; V( w$ G$ P, C
至於開店部分,' r2 C4 I8 G8 W) o
因為小孩還小且還有其他工作,3 b0 E$ o5 ~7 ~$ {& w
暫時無人力可以全心投入店面生產,4 q) Q3 F3 e- W
所以還要再等一陣子看看,% ]- y/ Y) x& n, M0 {- [7 b4 _
% |" O, p3 o' M* {" `. B7 X. B
當務之急是做到品質全面穩定~
+ m2 y# U" ~( E
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