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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
1 }9 K, G( }* h+ }$ J& f9 g% M4 _8 X& x: P0 R% r
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?( {$ Q8 N& i3 f; k, b
這是個好問題!! c8 C+ Q2 `6 V F8 I$ k9 k
因為我也很想知道,
) S) e/ F. N, m9 m不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
5 Y4 C! e# M ^# P不是經營慘淡就是倒店收場,8 A, `, l2 J2 @. i) b" ?
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,0 k, J/ ]4 r. p( m
可是....
% w0 f) k/ @$ s$ O+ M老熊沒有很多資金,
# A6 D; G3 ]1 t X如果沒有穩定的客源,
6 ^7 c& I- Q! y資金可能半年就燒完了,, s: C6 m% ~3 T7 P$ I6 u7 q1 o0 p# }
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....# D8 P% X5 Q0 H% K6 \2 F5 _# s
- M0 g9 t- H+ b) s: p& M
因此,初期只能用最保守的方式經營,
. q* a% h a, T4 N先在我的創業夥伴那邊生產,
! E" N! V ~# k& i& f8 s. r; m" T由我親自來宅配到府,
0 E q, _# d) D* @從外送開始做起,7 c' D H7 x/ T6 Y& J# c8 w" A* b
以節省開店的管銷費用,# @4 ?$ }6 L4 S$ {$ s4 `- M( F
將省下來的成本回饋給每一個人,+ F: {5 c4 G3 k5 i' a2 \ y" b: h
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,- n8 K" Y: a" W ]) E- i+ s5 w, V
等到大家都接受了...習慣了...
: A& W2 N& b5 v. f3 D8 m. `消費習慣也建立了,# \4 n2 F5 P) q% A( Z9 ?9 [& F
市場成熟客源穩定之後再來開店,
1 z' V% P8 F" U, L9 z( ^我想這樣才是永續經營的法門~
; T) _+ U' {. F( v5 W) k2 E- ?: _
7 G% g6 D" c. o& H如果要量化這個市場,
d+ ^$ {2 u }應該沒有人會天天吃豆花,
& [+ f; y+ l% U" `* M9 c我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
! j' s8 z& _2 Q; w1 y' J7 [: i7 O* Y+ j0 ^5 U( ^9 x5 @
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
0 d' p0 O) @0 P( A& N0 z我想大家可以按讚來讓我知道,
9 {1 H: r9 ?) E0 [6 ~+ h) l5 c( } a
所以如果您吃過老熊的豆花,
9 u# L1 P* t/ M; Q& b5 F# W/ c& [7 Q+ \也認同老熊的豆花,
, M/ O" L1 s3 R1 }5 r' H請您按讚來讓我知道,; ^2 W% d# W. U0 T" o
當這篇文章累積到一千個讚之時...." J' v: m7 X% g1 P# A$ ?* E# U
就是老熊豆花現身北大特區之日,
. V8 e& o0 d; [
, \1 b- C6 n: F" C老熊豆花究竟能不能開成,
7 s/ G( k- C7 j就交給各位來決定了............. |
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