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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
1 }9 K, G( }* h+ }$ J& f9 g% M4 _8 X& x: P0 R% r
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?( {$ Q8 N& i3 f; k, b
這是個好問題!! c8 C+ Q2 `6 V  F8 I$ k9 k
因為我也很想知道,
) S) e/ F. N, m9 m不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
5 Y4 C! e# M  ^# P不是經營慘淡就是倒店收場,8 A, `, l2 J2 @. i) b" ?
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,0 k, J/ ]4 r. p( m
可是....
% w0 f) k/ @$ s$ O+ M老熊沒有很多資金,
# A6 D; G3 ]1 t  X如果沒有穩定的客源,
6 ^7 c& I- Q! y資金可能半年就燒完了,, s: C6 m% ~3 T7 P$ I6 u7 q1 o0 p# }
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....# D8 P% X5 Q0 H% K6 \2 F5 _# s
- M0 g9 t- H+ b) s: p& M
因此,初期只能用最保守的方式經營,
. q* a% h  a, T4 N先在我的創業夥伴那邊生產,
! E" N! V  ~# k& i& f8 s. r; m" T由我親自來宅配到府,
0 E  q, _# d) D* @從外送開始做起,7 c' D  H7 x/ T6 Y& J# c8 w" A* b
以節省開店的管銷費用,# @4 ?$ }6 L4 S$ {$ s4 `- M( F
將省下來的成本回饋給每一個人,+ F: {5 c4 G3 k5 i' a2 \  y" b: h
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,- n8 K" Y: a" W  ]) E- i+ s5 w, V
等到大家都接受了...習慣了...
: A& W2 N& b5 v. f3 D8 m. `消費習慣也建立了,# \4 n2 F5 P) q% A( Z9 ?9 [& F
市場成熟客源穩定之後再來開店,
1 z' V% P8 F" U, L9 z( ^我想這樣才是永續經營的法門~
; T) _+ U' {. F( v5 W) k2 E- ?: _
7 G% g6 D" c. o& H如果要量化這個市場,
  d+ ^$ {2 u  }應該沒有人會天天吃豆花,
& [+ f; y+ l% U" `* M9 c我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
! j' s8 z& _2 Q; w1 y' J7 [: i7 O* Y+ j0 ^5 U( ^9 x5 @
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
0 d' p0 O) @0 P( A& N0 z我想大家可以按讚來讓我知道,
9 {1 H: r9 ?) E0 [6 ~+ h) l5 c( }  a
所以如果您吃過老熊的豆花,
9 u# L1 P* t/ M; Q& b5 F# W/ c& [7 Q+ \也認同老熊的豆花,
, M/ O" L1 s3 R1 }5 r' H請您按讚來讓我知道,; ^2 W% d# W. U0 T" o
當這篇文章累積到一千個讚之時...." J' v: m7 X% g1 P# A$ ?* E# U
就是老熊豆花現身北大特區之日,
. V8 e& o0 d; [
, \1 b- C6 n: F" C老熊豆花究竟能不能開成,
7 s/ G( k- C7 j就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 & M- y  F- L6 c! g0 a
/ i. y5 l4 p5 W2 }" R+ f
回復 老熊豆花 的帖子
; W  |% Y* p4 K& W) t4 x1 p
' p, a- F9 x$ k# z讚啦!! 6 ~. C- E% y) S' `
& ?  j4 l/ e5 `! y: P; n8 L
每周有固定送貨時間嗎?!8 z7 e7 x+ {' c
  o5 E6 ^, I( `6 Q: T

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 & c( O( d; _5 Z3 B8 A7 c0 b

7 N. F9 O  b( ]$ ^$ p回復 小柚子 的帖子) Q' ]3 G( o4 p; v& v1 Z. V, U' F/ b

: r' J5 i" |1 T9 ?現在是每週五晚上固定出貨,* [% d( Q# j6 Y4 E1 L9 m9 _3 M
限量18組~5 Z" s% O' l& z1 E0 R

8 I+ y6 X- _% v" M! |* w那個要按在文章下面啦....
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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
$ v; _) ~) N! N  H/ D) s2 |: O* a2 h/ c' i& R/ f/ g5 Y. l3 p
補按囉~
, G8 u; z$ Q6 N8 H, `9 @8 `0 H/ x$ E& m( m8 Y" i) g2 {0 d/ }) f
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!
( W3 A  a  w/ A, N% k/ c8 v2 i! G: J6 T9 u+ {

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
( L* H; k- z6 U8 ^. y1 E: E. K! i
2 v9 }4 a, m2 p$ D過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲  w+ |% ~% D0 V6 i5 D# r
我跟大家的團就好
7 H4 ~; F8 X6 ]! {- G
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
% J* C! {6 s' a) W. E+ U% S
+ P, ^* Y) X6 V# `' `1 u. h好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!   t0 t1 o& x6 v' h- \  Z" F
一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子5 y- R6 U. ]( k. z: Q% f& ~9 i! P
& Y3 Y' I+ W; j( @
多謝支持,
  z2 k" b/ m2 i/ J8 C1 a. x, [老熊會想辦法穩定量產
" G' f3 J& c3 c6 b" a& @: ^+ A( P: ~" y9 ^& h
記得幫老熊填線上問卷喔~
! T' Q8 Q' W% Y1 f
# M% h% o( ?0 K6 q" w( W0 k% z" o( {  K3 N# o$ {  N7 X% s
9 o& `" N+ P, ~# i" A
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯
3 n- U/ W1 v$ s. Q
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39 8 t7 R8 s- X# I3 p
回復 米雪兒 的帖子/ J$ _2 C7 c' W7 `) z2 {. R: }

6 P  K9 B: w* X多謝支持,
* O% x+ R8 |( r* c" W4 w0 }: H
+ u' p/ o- _! T; x' m  G9 q- K8 w
老熊. c' I1 Q( k1 z9 v* A( N
4 l/ U0 y- M/ k5 w
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
" O2 h8 _: Y. |6 @/ [2 R3 i# f跟老板聊了一下
/ y# ~% f- m3 b2 i5 X$ P其中聊到如何降低開店成本
5 E# q; |6 |1 w2 n, t9 n- j2 j我勸他與人分租店面以降低成本
5 K* u2 n6 U! o! P- h想到你上次提到租店面乙事  I- T; X, i7 [% T
就跟他介紹了"老熊豆花"& \0 x& j# v( a- K9 W& L9 W
並請他跟你聯繫
9 Q8 z" F6 a" r如果你也有意8 |% j; K0 i6 c- z7 H( E2 l, F% ?
不妨考慮一下! u" E6 S/ q& w' h% d
  \% ^+ y4 k/ W/ Y, h3 d

9 q+ {* N  Z- h你停產前做的豆花7 I, Q3 c8 I4 f6 e' |
已經很不錯了
$ B) u4 n" ~6 w2 Z  f& _2 @! z可以恢復生產: }9 B) |5 i  y# E
滿足大家的需要啦' b6 V5 X1 h: {, I' D
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21 * S$ T" d2 p% Z8 g  ^1 N
老熊
, G0 z8 \4 T/ _3 G& w& ]8 B. j- n- N' ^5 J9 m- h+ j
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

, ~4 m  t- d1 \7 d; K3 \5 P5 J% P謝謝遊民大哥....; K- {/ u; c$ d8 D8 Y# a3 x4 `, ^
% G& A3 k; x4 s. E2 r, |6 I
雖來原來的豆花還可以,
+ f! F4 a- N. o但品質不是很穩定,
8 }$ Q/ R* R: w+ @有時候成功,也有時候失敗,9 K2 `+ {& \5 K. B, f
我一定得要求品質穩定,9 N* M1 Z/ k, A3 S
不然就愧對大家的支持~& Y4 b5 |1 f* y0 _5 h# A8 H
4 n& I: P2 s2 Y3 k% e
至於開店部分,
  A$ o; J* T3 u6 G因為小孩還小且還有其他工作,- w& }3 ?9 W9 h8 D* Q! c
暫時無人力可以全心投入店面生產,
$ J8 M2 v5 Y* @2 h- j所以還要再等一陣子看看,9 {! c5 E4 U5 J( |0 j' R! Y

0 [: q/ F- f1 L5 s當務之急是做到品質全面穩定~
( m  J+ U! F" a: L# w0 w) T
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