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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
" d( n, g, I: T; S. B( _
6 G( ?! E& `) b5 a K- T最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
( Q% e7 @+ X S+ c; N這是個好問題!, I, d& U) a. f& I% Q/ b
因為我也很想知道,
/ ]7 k/ j. E9 ~( d5 [不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
7 w' y; K8 a+ ^1 R& d2 g不是經營慘淡就是倒店收場,
" y9 q1 I, {4 r7 C& f! [老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
7 V9 _+ w ~! x1 M! n0 Z) M' T3 j- j可是....) n# q% M1 D- h$ X% M; ?7 V, K8 [
老熊沒有很多資金,0 s7 R) A; p: W8 [$ o* k* b
如果沒有穩定的客源,- D- X* ]9 E- Z5 Z
資金可能半年就燒完了,! |! M: `+ B! w
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....# M$ H' e( d: o' s, L
* h( H1 n4 x) c' o
因此,初期只能用最保守的方式經營,, F8 j3 t+ B! H- a; [) d2 Y
先在我的創業夥伴那邊生產,
5 m6 e1 E& d9 g7 y; b* q由我親自來宅配到府,8 i% ~) f9 M$ M0 H
從外送開始做起,3 m: e6 J' C6 g7 A" L
以節省開店的管銷費用,
, `9 O) E% g: J將省下來的成本回饋給每一個人,- ?. u7 I9 s' S, n U% G, r
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
. m5 d F6 w4 R! {6 S4 }2 ^等到大家都接受了...習慣了...
/ w* s! O# M+ K* P$ `7 @- N消費習慣也建立了,8 T1 u" b2 O m) N8 k4 B
市場成熟客源穩定之後再來開店,3 N! g' k# Y1 k* _ `3 F
我想這樣才是永續經營的法門~5 p) D: v( h5 I5 x0 r8 Y
. p; u5 O9 L2 ` a2 @+ J' m. o- y如果要量化這個市場,
- V+ o& a, B- ^2 R/ ^8 G應該沒有人會天天吃豆花,# f; N+ e, j$ S! S- `( n, F% ^/ V
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!8 a* f2 D- U* z* W
9 z/ v2 y5 c- N/ t# y那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?5 F2 [+ _3 u* p/ |( {
我想大家可以按讚來讓我知道,7 N: h) ^4 p7 U: s' q
* a: f# p! s2 c K& r: R
所以如果您吃過老熊的豆花,
" ]& n0 a: ]; }也認同老熊的豆花,
: d+ V% e J4 ?) [請您按讚來讓我知道,8 \3 X; G( Z, [- g2 c
當這篇文章累積到一千個讚之時....
; M5 t. M# q1 z b7 m" D就是老熊豆花現身北大特區之日,
$ H+ i* Q L- w! g( y# }3 ]* k1 J* U" _8 Z$ O( j3 p6 ?( s t! W! ^* w
老熊豆花究竟能不能開成,
( S! [8 V6 _$ `" ~! d就交給各位來決定了............. |
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