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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 & C, e. ]1 [" `; ~' }" J, i: B
2 A% r* h6 o' z- k9 @" n; V
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
; o. }! H5 J* D$ R9 |這是個好問題!$ C; K; c9 C- a' s5 w& G8 f
因為我也很想知道,% t! U" p4 k7 N/ f$ o: S( l. K# X- m3 ]
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
6 q4 |1 V: I. i不是經營慘淡就是倒店收場,8 g3 M/ y, L$ h( ^
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
1 \- [* S% ^' P e# Y! u可是....2 i3 t6 h) U. H7 E
老熊沒有很多資金,5 l6 z- D; {9 V6 s1 e& @% f' X
如果沒有穩定的客源,
3 w6 p0 p' ~$ h& I7 m- ?資金可能半年就燒完了,1 D: }( V) E5 H" T% U
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....+ M% k$ l3 t' ^% S" n2 [
* K) E7 m ]9 E$ L9 K9 K" j因此,初期只能用最保守的方式經營,9 B# O5 U u2 `. C M
先在我的創業夥伴那邊生產,# ]5 E' k5 N3 y/ ?
由我親自來宅配到府,0 D( C! ^1 m9 ], h y( b, ]: ]
從外送開始做起,
: K) q7 h$ Y/ S; u5 f2 c% ~以節省開店的管銷費用,
+ b. [; U9 a& Y V將省下來的成本回饋給每一個人,8 A5 G2 K' |$ A2 _& D
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,$ H8 _% M& \ @3 @9 g6 R
等到大家都接受了...習慣了...
5 K& T$ ~$ G0 K8 `- v消費習慣也建立了,
, P6 N- D1 e) x+ p( T8 J4 P市場成熟客源穩定之後再來開店,
- w5 ^3 G) R# o+ V1 u& G& t: F; L我想這樣才是永續經營的法門~
+ N- b! I' n; {" B- ^4 F
0 |* I' h' C4 b$ A" \如果要量化這個市場,' T# l) [2 e4 Z
應該沒有人會天天吃豆花,
+ K. @- }5 e9 _* u% I% \我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
5 M7 b* j4 M4 ~1 ~& @# n9 O0 x. s
w9 b7 v8 U: z+ J; W. Y那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?* Y" U+ k9 `, v/ w
我想大家可以按讚來讓我知道,; h5 g" J/ b6 i- S- p5 A
$ p. w" c% u! k* n& L, P4 l
所以如果您吃過老熊的豆花,0 o6 D6 W6 I) X" \& j. k2 `) K
也認同老熊的豆花,1 j$ m- p5 }% |$ c4 u
請您按讚來讓我知道,: q% y) @9 e0 P) G% e
當這篇文章累積到一千個讚之時....- M: `$ U; t: j" G$ O; j, N: d
就是老熊豆花現身北大特區之日,
" O2 M3 H3 D! H7 i- p7 \; ^% j' l/ {1 o/ k2 B; X" X% H
老熊豆花究竟能不能開成,2 g8 Y4 b* p. y) ]( ?
就交給各位來決定了............. |
|
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發表於 2012-1-15 22:00:42
收藏
讚
發表於 2012-1-15 23:12:05
4 E/ L3 [+ C% x4 B
* u k8 L* |; D! j
發表於 2012-2-6 08:51:58
7 b: B5 O, C" ]* g! T/ D
呵呵呵 