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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 7 a& i. i2 {- O$ u- A

+ P" P" I9 t7 w) s" b最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?; J( H. C- r1 X/ H; @; r" C2 g
這是個好問題!7 M" X& \; [9 N  I
因為我也很想知道,# n2 C9 d6 \' y! z6 ~8 ~8 G1 ^: D+ y
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
6 Q6 d% i4 w% F7 |% D# f, @不是經營慘淡就是倒店收場,) S7 Y) k; s& b! n% [
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
. A3 Q- X0 R1 @* m" g, {" J9 C可是....1 l9 X0 v% J! r7 Y6 a
老熊沒有很多資金,+ ~, s7 Z/ M/ G* Z8 C1 r
如果沒有穩定的客源,
( ]$ m0 {9 }6 |9 U. I資金可能半年就燒完了,- q  [$ I3 B& s# j3 `
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....+ D7 [5 p% K, j! c7 P! A" ~

0 O( L5 y$ {8 w) S$ M因此,初期只能用最保守的方式經營,- i8 b% B- u$ U$ q* I6 J
先在我的創業夥伴那邊生產,
! ?9 H0 V# ]$ G6 j由我親自來宅配到府,
# s. n* `! X: R& k; F從外送開始做起,4 y' J2 V: s4 P  a2 X! T( Q
以節省開店的管銷費用,
" E- D3 l  ?; j/ t( x; l將省下來的成本回饋給每一個人,  R8 U3 j% d# y5 E
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
( u" }8 {0 C3 S/ o" l$ P等到大家都接受了...習慣了...
( J. u( P0 |" ]) c2 F! \( M" C消費習慣也建立了,7 z0 x6 r0 X2 ?. P( D; s
市場成熟客源穩定之後再來開店,
1 F  Y% x: V7 M4 D& v7 ?我想這樣才是永續經營的法門~2 \+ v" Z8 x% f+ C. _

- j% V* u3 V( }. B$ {; Q如果要量化這個市場,; F. O/ P0 n/ k5 `+ }0 Z
應該沒有人會天天吃豆花,6 f* k  P; q1 f* ?: e& X
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
; q) G/ `$ E& ], ^9 y$ @6 x; A; O* Q$ D  x& b0 [6 G. |
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
$ r5 h3 @& M2 U+ I0 v我想大家可以按讚來讓我知道,4 K( X$ ^8 e# i6 q
& s" Y0 N" N9 U: Z5 w8 A  `9 p
所以如果您吃過老熊的豆花,5 d6 @0 Z4 x2 W* l0 P! |$ G
也認同老熊的豆花,
; [3 l/ {  b6 E5 M請您按讚來讓我知道,' E3 z& T+ V/ ~0 c7 A3 j* s
當這篇文章累積到一千個讚之時....4 D& e  ~4 T6 I0 [
就是老熊豆花現身北大特區之日,
- \5 Y- \5 e1 A2 {
( e/ k" g, }) A9 w4 {4 U- L老熊豆花究竟能不能開成,9 @" T$ E2 f5 Y9 @6 d  m% J3 e
就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯
. ]2 H8 }2 {* y" Q/ Z: v* q
. y5 `3 }7 x# }4 _8 f回復 老熊豆花 的帖子
. G$ G  V/ \+ m( O0 B8 f: R
8 N. W$ }# g) P) Y$ b' w) h讚啦!! : X- u; z* G& q
/ j( _( Q0 v1 j
每周有固定送貨時間嗎?!
8 T3 h# C& t7 v7 W+ U. d1 Z, E% D" c* L- n

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 ! \2 j, N# @, U

( W) N1 k) U; g( w回復 小柚子 的帖子7 P: L" \* d5 d! ]: x. H3 a7 _

2 q# O+ C0 U$ Y1 R! |現在是每週五晚上固定出貨,
6 \. O5 R" b) {: f& ~9 ]限量18組~* b1 U4 S9 [$ R3 Z
) H6 ]3 o& e- p, c) x; _
那個要按在文章下面啦....
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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
+ I. D: D: f: s" G6 B9 p$ C$ U; K9 w# |$ I' B
補按囉~
: d" y) i- y' V$ K( Q  e+ o4 [
. Q" v' g* U8 K* x8 ~& q6 y這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!
% `) [1 r8 N/ A7 n/ C5 @- G. I3 K  J

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
) V$ F9 ^+ t% c. l$ A8 R7 L* Q, M4 h
% b' [# f3 {. y- q6 _0 L過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲
* N( }! `( [# O我跟大家的團就好
7 X4 R7 }: y: b+ b* B+ ~
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
1 m) ]! ?* K; ~3 w
) V. b, _! x" J4 q( R5 E& Y好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
6 Q! }5 x4 ~& f* q0 q( Q一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子/ T$ r" |" w, H7 L
/ Z! `, E7 ~4 y. A/ n# y( W
多謝支持,
3 p' p# q: P$ a老熊會想辦法穩定量產; i# E, H5 l0 v
% S( F3 ?1 e$ u% ?% p( R
記得幫老熊填線上問卷喔~0 F) d8 \* q4 }" I! Q" S+ @6 l/ y
1 S4 `/ t: {5 V3 }" G2 r( j
' T' c) n& h+ b1 e& y/ d
; |' d% g* I" R, [
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯 ; K3 ?7 _4 B% m9 i: t
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
5 C& z8 h0 j3 ?回復 米雪兒 的帖子4 i( {; P  {" E7 g6 F

" r) s; t- Z5 r( j& C9 y0 R多謝支持,
/ X  \! n+ w. Y) p

$ X/ Z+ }; m9 V/ M- [$ }/ Z2 a3 D老熊' a7 x. Y+ S7 ~6 ?+ D2 p! ~
3 ~+ ~: @- S. {3 ]3 K! Z# m
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時& I/ v2 d& X. l0 d0 B
跟老板聊了一下
7 B" g; j% t4 w/ M, m其中聊到如何降低開店成本, F: Y5 U& X) T5 y* X8 b5 z
我勸他與人分租店面以降低成本
! t& T1 C  o' F8 d7 W1 [想到你上次提到租店面乙事
) q+ G% B/ x% l" ?$ e: L  D就跟他介紹了"老熊豆花"9 ]4 T; q" y- b$ ]
並請他跟你聯繫& v& `/ }% e8 Q
如果你也有意
$ x  _" ^8 M7 h不妨考慮一下
5 a3 w7 e% i& J* I: P& @
  o0 ~* h; p: n. S& s' x! y  E( V6 W# N
你停產前做的豆花
% c2 w! x2 u% {' V4 w已經很不錯了6 \% m( c5 p0 i$ r  B3 o1 U
可以恢復生產2 K- d, J$ L* s- v; m( j2 Z
滿足大家的需要啦
1 C+ M; I) H! t7 m5 V
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21
- _, a1 v6 Z$ s老熊
0 s- D5 ~& o. P% U% G) A' Q7 P; z% P3 Y7 h3 L- `- W  X
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

" `8 }6 H6 Q6 Z9 }3 T' W4 x- T% Q謝謝遊民大哥....0 C% t5 [( Z, T4 L* r% i

1 h  E2 p, s: I" z2 a雖來原來的豆花還可以,2 [3 C0 N8 ]* m
但品質不是很穩定,
% }7 W7 J, U" [& z2 C: s1 e有時候成功,也有時候失敗,
3 T; k# f0 ?9 V; |& ~  W+ Y  d* ]1 y我一定得要求品質穩定,( z& i, F- i; e, f, ~
不然就愧對大家的支持~1 l4 c8 ]* C3 V/ N
$ Q" y1 i5 ^) u7 x1 X3 c2 f1 |
至於開店部分,
9 f! e" I6 z: J7 r; w7 V7 K因為小孩還小且還有其他工作,# s+ M* i0 e% v( k. s. S
暫時無人力可以全心投入店面生產,
1 j8 }8 i& @9 P1 k所以還要再等一陣子看看,
: S  J7 N5 b! v
, U5 I2 i; e5 L當務之急是做到品質全面穩定~+ V) E$ x7 t. K! _8 [. \" ~: ]0 j9 x
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