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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
! F8 I8 x: S: f4 ?7 N" {
( C- b: s2 i$ R' b. r最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?% Y3 h. H. ~; e. W
這是個好問題!' F! M) Y' `2 {9 k/ T1 @
因為我也很想知道,+ F6 ~" [+ \ L6 h! ?8 R
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,' \1 Z& F( i3 r& ~3 N5 g8 R8 U. {) j
不是經營慘淡就是倒店收場,
* }+ R, T% p o% C# c. S& m# ?老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花, X( Q$ @4 s/ S
可是....) F3 u# l/ v( u! i$ ?. _/ M& y' z
老熊沒有很多資金,8 d' H7 g. V3 \- [5 `7 z* d
如果沒有穩定的客源,) g* Z% }5 `/ @
資金可能半年就燒完了,
, ] \+ j# O3 ], L, Y. u那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....! @5 [. U: n. j5 `7 X/ O
) K1 _- O6 q8 w) T0 d
因此,初期只能用最保守的方式經營,6 J7 X' m0 }+ A$ z }, {
先在我的創業夥伴那邊生產,4 \* g# K4 m! u
由我親自來宅配到府,) v/ h' u: d5 F
從外送開始做起,
e2 e3 C& i! @- I" T7 Z" F7 e以節省開店的管銷費用,8 F7 d! P% ^/ |* H9 e
將省下來的成本回饋給每一個人,! G: H1 n( z9 R7 m$ E
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
! `7 M: G0 i* t+ ?+ @! \( @. V等到大家都接受了...習慣了...5 l1 x! V( W4 [
消費習慣也建立了,
5 S) L) |2 t) k- ^3 G% g7 S9 F市場成熟客源穩定之後再來開店,+ o; l x8 a. p3 r) X% z5 q
我想這樣才是永續經營的法門~/ k8 w- ~1 z- t7 Q& P6 K) g
( F* k7 O5 c& l如果要量化這個市場,
- T5 T2 w" P% u" E0 j+ l應該沒有人會天天吃豆花,
& i" M/ y$ _! z) j- M我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!" l, d2 }) e8 k! a7 C& j- d
- l$ W! B1 `. J& z那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
2 m/ c1 i# a, K7 c9 ~7 g) [我想大家可以按讚來讓我知道,3 Z$ w% d/ H) {3 D9 m; s
; W$ X9 g u d: }2 x% ]# b0 {
所以如果您吃過老熊的豆花,
* ?; C) d o5 v: Q4 p5 U也認同老熊的豆花,8 n: S6 e5 v9 x
請您按讚來讓我知道,2 f) o- F; P" e1 x; U/ y8 O- z0 i5 b
當這篇文章累積到一千個讚之時....
3 Y; Z$ l9 @8 x% h0 S: X0 @! j就是老熊豆花現身北大特區之日,& g, q9 u+ }1 A! j+ h& N
9 @" C/ T4 H1 U& g! F% X- O老熊豆花究竟能不能開成,# x7 l/ Z1 v: |: y4 v
就交給各位來決定了............. |
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