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[食記] 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

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徐加菲

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樓主
發表於 2013-8-6 19:33:10 |只看該作者 |新文章置後
今天跟大家介紹的這家小麵攤2 v7 P% m+ E7 B# {# O
其實就一個小攤子4 a* r0 @& h6 z
在中華路和光明路口# z, E6 o8 Y# W! L
攤子前永遠有人在等待$ X# y/ g$ q  P$ T

- t8 v# e' f8 X/ k# S1 k: X6 y% d& l7 R
環境實在不怎麼樣; J# a8 {5 N8 p$ \

* q0 M! |1 A6 b' @$ ]
# i9 F1 f; b  y5 Y  J+ H5 A賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
0 B! q1 M9 r( m3 o5 Z3 S小菜也簡單幾樣
  |& @! C2 W4 {. b, w* C, F, f0 @4 D$ U3 B- v
/ g7 h! Q' Y7 I. r, V' [9 m
我總是外帶兩碗鴨肉冬粉" ~+ f, t3 O" G2 v0 c
切點鴨心鴨胗 很棒- f9 Z( x) S7 T8 e9 p& u! U; L* ~
# E4 H! d/ N! n+ P* Z9 \: X

# Q/ J' R! A8 A8 c: t6 W- _! F+ e5 c& `3 c
; d2 ^4 d7 l! E% \
這家的湯頭很不錯
/ y1 w$ e* r( B, d4 O應該是煮鴨肉的高湯
5 Y0 p9 z1 u2 _/ [9 u! O1 U雖然薑味比較濃一點( z2 \6 g. b* C( d
鴨肉好吃不會老5 u$ v3 c( e0 Z
份量給的也很慷慨
8 a, Q3 r7 T9 B太晚來賣完就吃不到囉
3 w. J4 |" C' @# ^6 D& K9 X% T======================================& T+ z- p" s, J3 q# \0 f5 @
相關資訊
. H' X* i1 T; `' V- ~店名：鴨肉麵1 o& b3 F& ?( n$ ?5 v
住址：新北市三峽區中華路光明路口# V+ `* i' [) F2 X8 M
電話：& e& p8 M2 H& [$ S; r3 I
時間：
7 \" A- R# ?' n8 g======================================
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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egontonny

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沙發
發表於 2013-8-6 20:50:32 |只看該作者
這個好，湯頭超讚！尤其是老闆還加了冬菜，超有南部味的，推！
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霞女

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3樓
發表於 2013-8-6 21:18:29 |只看該作者
這家我經常去吃.三峽吃來吃去，只有這家合我口味
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魟魚

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4樓
發表於 2013-8-6 21:52:27 |只看該作者
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～
人生要為善競爭，分秒必爭。
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dingding

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發表於 2013-8-7 01:08:43 |只看該作者
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力，透早由父執輩賣早點（大麵炒米粉豬血湯....）中午收攤後，下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁，小小三坪大的店面確創造非常高的c＼p值
江海納百川~所以成其大
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frank102

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6樓
發表於 2013-8-7 09:40:49 |只看該作者
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????
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Caylin

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7樓
發表於 2013-8-7 11:25:09 |只看該作者
這家超好吃的啦!!!7 C# ^) s( O9 f& u
而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!) T  \) d6 u6 u* _2 T
動作很快 老闆也很客氣, l$ [' }# W( W+ Q( M9 H9 E1 r
假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~( v8 v& ?- J) s$ [( ~2 |1 B7 M5 G
  p. @. D8 @+ [- g0 P' ]
910有到中華街
: E- J, ~  V  ?0 C6 a7 ]坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)- E% j: p; q9 Z# {
騎車最方便了!
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陸陳陸

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8樓
發表於 2013-8-7 12:24:36 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
% j  k7 G. F& F$ l9 d7 N0 A( C% z, R
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了" |2 H9 i7 T" j4 o
感謝!又有新選擇.
8 j  T2 \# y0 J' `, Q: S; r[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]
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synchris

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發表於 2013-8-7 13:33:08 |只看該作者
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52 . w7 N) ~# L" X9 v$ D. _
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～
7 d' H. d7 s1 P/ i5 ^  w  a1 H
冬菜? What is it? 芫荽嗎?
寬容與厚道是台灣人文化重要的基石
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徐加菲

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發表於 2013-8-7 22:32:37 |只看該作者
synchris 發表於 2013-8-7 13:33
% r! M, |3 Y3 |+ @3 D' R冬菜? What is it? 芫荽嗎?
( {4 U) @1 g1 C+ g, x
冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。3 D! T& [1 ~& c2 t6 y/ f: o
可以google一下圖片  
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
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