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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯
7 x5 w/ E. t: z" B! K6 s
9 R+ y1 e2 H% p; n; C% k {& v3 S老熊豆花成本分析
0 Q" f- g3 B- P. y- h) G6 e j, ]. @7 h6 h/ c3 `" N7 w
今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...7 I& |0 Y2 R9 O! S @3 ?4 `
; ~, u3 D* n6 \! r8 N' ?
人力成本(含利潤) 38%) N2 s% {# o6 n7 {+ D
物料成本 22%
% V4 w3 R% Y, H廠房設備(含水電) 20%# I! J L5 X( c4 g
燃料費(含瓦斯) 10%
, z1 X0 c% M @9 E: N包材費 7%
) O u) T; g: D0 K- l1 n郵電費 2%
8 k4 w! D \: h- M保險費 1%
: O* }6 r& Y! y6 \2 z. n3 L
& J+ O9 O: }- I) y0 s% ~+ @註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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