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[日常閒聊] 給予還在猶豫是否要在北大開店的準老闆們信心阿~

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發表於 2010-9-12 18:58:10 |只看該作者 |新文章置後
在北大開店的維艱想必大家心裡都有數
9 C8 X- N7 \* [3 x( |8 i0 ^- T3 t以至於想在北大開店的準老闆們有太多的猶豫
5 n' Y) E7 P1 E' a, r9 B/ C0 f9 b/ b( n; ]
目前中晚餐的選擇實在是太少選項了阿
* b. W8 T  {& z& f6 \3 e大家說說想吃什麼樣的晚餐~& G  W+ x5 C* m( c
讓對自己廚藝有信心期待發揮的準老闆們% r6 K/ O8 ]- }9 n& w9 i. A" e1 n4 _
喝些迷湯 就這樣給他開下去 大家才更有選擇阿 哈哈
0 l4 |# W& p: A有比較有方向的需求,才能給供給者信心阿~
; Y  {% L5 @% G* B發表一下大家比較想要北大出現哪些餐飲店呢??
' o. _) }( ]" d3 x9 _- A- M舉例讓大家好發揮一些阿~
3 ~/ a6 m2 s) m5 c& n) X& W1.滷味
* V; y5 M% O' @2 Z2 M! S2.烤肉
5 ?* {" t: K: [3.牛排6 {% k" M1 p* t1 x0 e
4.熱炒0 g- q2 W! Y) O* V+ L5 n" D
5.烤肉飯
2 Y3 z, B2 s' D9 B5 p6.麵包店
8 o; M4 y! y  Q4 D/ K7.85度C
3 u: |7 d$ E4 m8 n8.雞排&鹹酥雞  w5 S# Z" Q( l% G7 o0 a
9.自己想....

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沙發
發表於 2010-9-12 19:17:19 |只看該作者
我最愛烤肉飯+ ?& m: W+ f. C: Z2 Z
不過好吃的烤肉飯便當真的很難買到

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發表於 2010-9-12 19:34:25 |只看該作者
在三峽戶政對面的大同路上,有好吃的烤肉飯便當,可先去那解饞ㄛ.

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發表於 2010-9-12 19:48:03 |只看該作者
4.熱炒6 o  {1 \( n% d6 B0 G& c3 E: z3 o2 c
  加油~

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發表於 2010-9-12 20:28:12 |只看該作者
開雞排有人會買嗎?譬如派客雞排~不知道客源夠否?$ u8 [  F& P6 P# g) X$ z

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發表於 2010-9-12 20:30:35 |只看該作者
雞排...應該也是我們台灣人的國粹吧!!
7 h2 K4 M) G+ ^0 `只要味道不是很差都會有人買. {, ~" O# c+ Q2 z6 Z

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發表於 2010-9-12 20:31:02 |只看該作者
本帖最後由 小高 於 2010-9-12 20:32 編輯
( H1 g- y& }# T) r! z
pocketman 發表於 2010-9-12 20:28
% T; J9 q7 d: c4 a9 ~4 w8 f* e( \開雞排有人會買嗎?譬如派客雞排~不知道客源夠否?

$ a1 [, }% k7 {3 A4 ~- |  H
9 \8 C2 }' k, \6 J# t7 n派克雞排之前才收掉一家...
! O3 r3 L, {2 J- }$ X9 M7 \1 {5 A9 e4 ~! v) Z/ p: w' e3 q; Q
我個人覺得,賣相很重要....0 r: s. j: r7 i. d$ C
之前收掉的,敗在他的賣相...
+ C* A  F+ ~, T, H9 x/ K

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發表於 2010-9-12 20:33:02 |只看該作者
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發表於 2010-9-12 20:55:24 |只看該作者
本帖最後由 flanker 於 2010-9-12 20:56 編輯 : Y/ P3 D# z7 u9 J/ |1 E( P5 Z

0 G; B  ~% o/ [1 C; _6 G1.粥
! \  d8 |: S0 ~- m! C% E2.燒烤 (ex: 乾杯)! r; t/ v( t9 Q6 ~! X* n+ j
3.泰國菜 (ex: 瓦城)8 `# H$ I) s+ G3 b% K
4.煮泡麵' c4 n$ G4 P7 Z( H
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發表於 2010-9-12 21:45:55 |只看該作者
本帖最後由 洪阿民 於 2010-9-12 21:46 編輯
3 f4 q8 X- N9 K1 @6 }3 j  c4 w' p6 k; e) P" @1 x
我想有個很大的問題在於,很多社區外頭其實不是太適合開熱食店,社區居民也會反彈,若要克服油煙、氣味等問題,勢必要砸下更多費用在設備上,以至於目前樹林段學成路以北幾乎沒有餐飲選擇。恐怕只能寄望人口多多進駐,讓有志的準老板們願意多花成本了!(翡冷翠、世紀館和京都,就靠你們了!)
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