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本帖最後由 獅子家族 於 2012-2-28 21:50 編輯 ! j* x! B. O3 k0 O5 r$ a7 i
- G9 K. P3 @. b% g6 V3 h轉眼間我的強力粉又要見底了
z% C. \/ h% }2 \/ |每天做著不同口味的湯種吐司
) r7 J% d9 A+ F- a L現在慢慢的加入製作饅頭及蛋糕行列
2 G: _/ Q' a, Z( H0 b1 J/ P, W; u) ?- y2 @
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有興趣的大大直接留短消息給我
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1 h8 T0 q5 h5 }目前強力粉(高筋)已售7袋、粉心麵粉(中筋)已售3袋8 K0 ?9 Z' S& p; T; O) y
需要的人要盡快囉 |
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