- UID
- 2951
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 758
- 活力
- 132
- 金幣
- 1646
- 日誌
- 5
- 記錄
- 11
- 最後登入
- 2013-10-15
 
- 文章
- 332
- 在線時間
- 202 小時
|
本帖最後由 三朵花的媽 於 2012-4-16 18:39 編輯 ' v% Q4 ~: ~% @# k* M9 c! w
3 g& A0 `2 X) t; {' K5 e
我愛廚房玩藝,孩子也愛廚房遊戲,所以我家廚房超大,希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
. P/ D3 m0 P, h不管廚房大小,有心就有力,一起跟孩子來個親子食作Party吧。% H! n/ D8 l; @/ C
食材:絞肉,高麗菜0 W; F, p: s8 [ m. O8 v# ~
調味料:醬油,米酒,薑泥,鹽,糖,白胡椒. O5 @/ H1 O- C( n/ Q
作法:高麗菜切碎加少許鹽拌勻,稍微靜置10分,此時餃肉加調味料(口味依自己調整)+ {3 z" Y% @, c' D8 w/ J
拌勻,高麗菜將其水份擠出,加入調味好絞肉,全部拌勻就好啦!
) a5 _5 x5 |' p7 \; i) @! x給孩子們一碗絞肉,水餃皮,湯匙,一碗水,示範一次如何包水餃,讓孩子自己動手,重點是過程,就算絞肉溢出有大有小都無妨,媽媽可以欣賞孩子們的創作,包的完整的就下水煮,肉跑出來的用平底鍋煎,自己包的自己吃,孩子會玩的很開心,親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
- t* B9 y( y1 i; J7 |, uhttp://erin0121.pixnet.net/blog/post/297913862 I W% C6 l% }3 P4 ]
|
|