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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-4-9 18:58 編輯 3 B# v/ O2 W. p; `
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生產地方不夠大,一直是無法量產的主要原因,為了讓更多人可以吃到老熊豆花,決定找一個新的生產廚房,經過百般思考以後,終於選定了新的地點,3/5日開始動工,預定三月底可以完成,到時候可以讓產能提高一倍以上,這樣大家就不用再辛苦排隊了~, I0 H7 }( R! p* o
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此討論串將為大家追蹤發佈最新的照片(照片舊的放下面)~
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* u: j4 c) n1 T8 ]2012-04-09
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星期六下午採購的設備,今天中午終於送來了,擺一擺還蠻像樣的~/ T( P9 y+ o/ t
0 z3 N( p- q! D$ A
) C/ @2 t" Z# H+ p% \設備排排坐,實際就定位才發現跟想像中差很多,還是重新調整好了~1 O d0 d; P% S1 S4 Z: O7 D
' t, k a' h) w, R& u+ B, Y8 j) n
, V! u5 `& Q) p8 ~所有的設備都是全新的,讓小熊妹來試坐一下~1 v; r4 `. j0 N- d4 }: ^# n% g+ g
0 `( F" h+ p* J# h : _) F+ u4 z7 [# t5 D& A$ t
負25度的冷凍櫃可以讓食物瞬間結凍~
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& z% j% d- G( L: V/ U; p4 @& Z7 ~
/ O( r. [, b0 R" O- P0 L Z5 ^冷藏冰箱可以在夏天可以發揮功用,以免天氣太熱讓豆花酸掉~+ {' l' j2 k) w9 T
2 r1 m0 [! ?( U P8 D& P& N
* U6 U0 H& g) J9 h. @1 [6 L- z2 a, |2 \這是最新的磨豆脫渣機,磨豆脫渣一次完成,可以縮短磨豆漿時間~8 D, v# B2 [! H4 t& a6 W6 v0 d
$ f" d5 A: d1 x5 o
/ z* R* H4 U: i7 y" w6 N9 b2012-04-08/ L7 {+ O+ q/ j- @: ^) A& [
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經過一個多月,廚房終於裝修完成,也打掃乾淨了,準備迎接設備進入~4 m: D9 s' G9 ]/ j8 [
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從另一個角度看~, Q+ k0 G4 v+ m. ~
9 g$ _# O. a' O) R- x- U) ]
 2 y% }1 k0 U5 w/ p
地板也洗乾淨囉~
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0 X K" J( ~0 ^) e9 g2012-04-02. t3 e4 s" w, `; T2 a
/ t( y4 [" p. Q+ k* |7 i) a+ P: F鋁窗都已經完成了~' y/ x5 f; T9 f7 L7 M( g6 z( d
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2 I; Y. h$ k! N/ ~+ f7 f. \: b水電,燈,都已經就定位了~5 {7 X+ M3 Z) W: @0 K" ~
3 T8 k2 d: S2 h9 K
; c/ V+ u) |: k3 c- O8 O4 z( I裝個抽風機,室內的空氣就好多了~, b, y- i3 b! {2 X. g" Q/ \9 W
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1 v5 d. n |! ]/ P/ o: F經過兩個星期,牆上的油漆終於漆好了~
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3 e$ c+ h, N6 i P% @& d" m3 A
- F. o. O1 T) ~! L& y! ]裝上新的燈管,室內的光線也亮多了~7 x7 N8 c8 z9 |0 Z7 O/ o. r5 v
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8 j+ k k/ p4 c$ Y% w9 Z今天的進度要把外牆的鋁板圍起來~
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* z) ?2 P) w- v F5 d* _: c原來的鐵窗砍掉重練,整個密封起來~$ @% w1 N0 s# d i
+ a, y, c/ `2 G" y, A 7 J, ~: F# [/ G- T- T; w
雖然還有多雜物,但已經大致成形了~3 Z4 ?3 i$ v4 Z, L: y. a9 ~
8 r1 M* u$ ` d5 b& ^
$ D! f( s: u. L3 A& p裡面只剩牆面的油漆要處理~+ P: Z! ]# v# r2 c( e. n+ y
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很美觀的鋁門窗,跟我當初想像的差好多~
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 4 W; m6 c, H4 F1 ^+ k; ~& ~
水電也都裝配完成了~
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排水管也導入地下水溝了~
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2012-03-17
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兩天沒來,磁磚已經都鋪好了,看起來像樣多了~
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3 k$ i. ]" Z3 ?: }, A5 X4 T裏面的磁磚也鋪好了,看起來整潔乾淨~
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) Z3 U; [! g+ e再來看一下做好的排水溝~
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7 p* `9 d- H3 u0 y& n A電線插座都佈在牆的上緣,以免洗地板時沖到水~
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3 c8 K+ F, q$ f6 A& V工作人員正在配管線~$ N& O# e- K X) F$ @( Q
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% s6 E* L$ \6 U( N2012-03-14$ Z( U6 M8 v, L; }" e: w
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今天做了防水處理,以後地板就不怕天天沖洗了~* F) b8 R/ V7 Z# Q/ }! z
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0 ^+ U% ` }& b6 W, ^ A6 \排水溝實在大得驚人~
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6 l" \) J$ e5 M; x. ~
8 m! W. n& a2 o) k, {地上的白色液體就是防水用的~
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^+ b. K+ u8 U$ o- q整間都要作防水處理,包含靠近地面的牆壁~1 Q4 O) T+ c5 {
2 M1 Z" q1 t' t/ `
 s) V* {4 W" c
來張特寫~
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4 r/ J7 @4 A, t% Q: _: i" {& v2012-03-13* `4 e$ o1 N# Y3 p$ N
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停了好幾天終於又開始動工了,今天會把陽台灌漿~4 n0 m# U- M9 e Y
! w5 s: J, t1 o6 Q- P% i# d" M0 j
 1 `; G5 M$ \1 F% ~
灌漿後的陽台,跟之前比較起來,看起來寬敞多了~8 }" R% h6 W+ [& t8 ~. L ~
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' [. @- K) ^; K預留的排水溝,一般的排水孔是不夠用的~
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這裡還要把水管接到下水道,不然肯定讓中庭淹豆漿~
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 ! C5 }. G# G6 ^) S
牆壁上打洞的部份將來要做防水處裡並貼上磁磚~
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* `& K) }) k& w; D3 W4 N 4 t3 O4 M9 q' x
換個角度看看~4 B/ ~! N/ ^1 R1 c! |$ R7 L! s% `
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2012-03-070 z0 Q* f' V8 G3 N, B! k
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清除來的廢棄物堆滿了路邊~ [+ {( n$ c! A
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採用輕隔間的方式隔開,將來也容易恢復~
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) d. U# _) a$ U. {+ b 4 |4 Q# ~9 {: Q3 e* i
隔間的另一面,還沒批土油漆,醜醜的~
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+ D& Z7 N" F4 j2 L& P2 u& Y9 R( I牆面與裏面的牆切齊~
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6 ~& G! ]/ J3 a1 P B x2 G) K原本的牆已經打掉,看起來寬敞多了~
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旁邊花台跟地磚打完已後的樣子~
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% \( p z( A. [0 M, {6 u廢棄的地磚清走已後地面乾淨多了~0 d& f2 R1 H, S5 C7 ^- i
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& d2 Y2 w) T7 ~# C1 C磁磚也已切割平整,準備隔間~
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9 w9 p! g/ O3 f) }! s& N: ]2012-03-05
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外面的花台也要打掉,重新鋪平~7 D; G; ^/ I# s& N
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等裡面的牆砌好了,就要把這面牆打通了~
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8 X& Y9 \7 C7 G/ S: e* z$ m
0 H( N0 g3 I; A! g5 m經過一個早上的努力,終於把地板給敲完了~
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1 @% o' Y0 |, y$ a$ `9 ?2012-02-293 y1 a- q- Q4 Q# x7 c8 l3 d
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規劃將這面牆打掉與外面的陽台結合成一間新的廚房~( d! d; ?. K% J. e9 \# ]' g! A
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地上的黑線是將來設備的擺放位置~
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3 Z8 p4 {4 _: {2 E5 w+ E |
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發表於 2012-3-5 12:12:32
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發表於 2012-4-9 21:01:16
