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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
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[私房料理] [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

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macgirl

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發表於 2011-4-4 13:40:59 |只看該作者 |新文章置後

; x. z( C9 W3 ?) \( n青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
- Y  s+ Z! _' t+ E# i還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～
! ]0 g5 y# X+ X再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！
9 ^5 y2 I) r0 Q* f4 j+ ^# X; G. d
( m& V/ U+ `4 h/ G% W寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～
6 E2 P( Z0 g+ V* ?# u" U. `就來個法式土司，方便又好吃！" O: e: x6 _$ @, I$ H$ ?

" j( w5 F0 c$ v9 N5 ^( F材料:奶油、蛋和土司/ t+ h0 C# V/ E- E2 ^
8 L# j) U+ l3 {- `: P
' f4 j3 \+ y7 H0 L+ P; B
將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。
" X5 R2 j  o6 H$ o8 g- q+ [
" F: i  q8 ]$ d( g" s( f3 |& n
6 y$ M/ }) X' @7 u把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！& }5 Q" b1 L1 D& E: U5 f

$ K- U6 N: g4 j5 E, x6 ^, q) b
& R0 m7 U; `" \  t煎到表面呈現金黃色即可裝盤。& |# L- B" F. v9 i
/ \0 h4 {- h, p$ g" I1 I

& O" g( t- @5 g* }3 E; M) G+ @法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！
' x! |) [6 C5 p0 @, u1 `% C
; m# }' B8 V/ ~3 m: ]" k9 i  K. u0 _$ M0 N( U
甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！" y6 G8 H& D6 p2 Z; ~- ?
( m& ^$ U2 }, J5 w: p6 K$ A5 F" }9 v

# m/ Z5 R  z! F& O( C  \( r法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！- l0 G! e5 ]) ]/ P% B" m$ _# O

9 J5 c( }: y+ U4 qPS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，3 t1 c8 U. z+ [. u
還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！% g6 \5 k/ h! R: [& v
" e" D& Y% k3 k  [; l

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2011-4-4 20:16:11 |只看該作者
哇~~我最喜歡吃法國吐司了..., U/ I% ?& r7 w" H7 d
鹹的甜的都好好吃
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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lucky

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3樓
發表於 2011-4-4 21:35:56 |只看該作者
法國吐司 讚!! 好吃  好吃
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genie

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發表於 2011-4-4 22:39:01 |只看該作者
法國吐司 讚!! 我家女王也愛吃ㄟ
[愈來愈不會拍照了]......錯了~
其實素...原本就不會拍...只素越拍感覺越爛而已~
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liever

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發表於 2011-4-4 22:48:47 |只看該作者
咖椰醬耶~
- T: v9 A5 _! r/ T我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@& q$ I( ]. z/ q
唉..好想吃喔~
0 U1 S, |) |" J) b; s( A2 _
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~
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ATT

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發表於 2011-4-5 00:24:42 |只看該作者
liever 發表於 2011-4-4 22:48
' k) Q1 U6 Z' i9 u9 y咖椰醬耶~
2 F$ E: |. V! q7 s3 G5 M我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@
# r5 A' Y# ^% G0 ?0 L  K唉..好想吃喔~
- t  u" Q* c  ]+ f
亞坤  是甚麼?在哪有?
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Ginger

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發表於 2011-4-5 00:58:38 |只看該作者
回覆 liever 的文章
- @# H0 }$ I- p  ]* u0 E; y! C5 j
在哪裡呀?我也想要賣ㄝ~
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macgirl

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發表於 2011-4-5 20:33:44 |只看該作者
回覆 ATT 的文章
& C2 }/ ~3 ^, ?8 y" r5 a/ _
( Q' {' M; I0 A0 B9 E咖椰醬是蛋和椰糖組成的果醬類，這在新加坡和馬來西亞比較普遍～
$ ^- o- ?7 X* q% N) h亞坤是新加坡來台灣開的店，有販售咖椰醬，可能因咖椰保存期限不久，所以賣的少吧！我猜！
4 ?- b' O# n2 {) G* v& J0 E! E$ H
我....是每次都拜託人家買回來嚕！
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domama

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發表於 2011-4-5 21:31:31 |只看該作者
本文章最後由 domama 於 2011-4-5 21:32 編輯 * H. W7 {/ m7 Y; @, o, t

& ~/ F" }4 R/ M/ n6 h& H咖椰醬
6 f* r* `) V1 H4 ]( b  F( }# f; ]這是我家兩個兒子,每次都要拜託荷包蛋ㄚ姨必買回來的, k- |6 o$ }7 L1 V) ?
我家的又吃完了
# T& H% n* S3 k8 q& k" s荷包蛋ㄚ姨什麼時候,可以補貨....
% l( w/ G1 d& ^; b, E) w上次嘟哥哥帶去生活課請同學~7 ]& W1 u, j  j9 w6 v) }
班上同學都搶著要塗嘟哥哥帶去的咖椰醬....
' |5 i- {: t# k2 q) O; k% h2 r+ w嘟哥哥哭著回家跟我說我的咖椰醬都被塗光了
, q- L) S/ S4 q
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國中老師

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10樓
發表於 2011-4-6 00:17:38 |只看該作者
法式吐司看了就好餓 我們之前曾自己試煎過,有成功喔 改天回台北再來煎!
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