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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
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[私房料理] [荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬

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macgirl

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發表於 2011-4-4 13:40:59 |只看該作者 |新文章置後

% P& _! b3 d/ U; W青年節那天我家老闆起個早身，算是發憤圖強嗎？
3 q/ z! m( H9 B( O4 @9 k還起來作早餐，更是百年難得奇景吧！唉呦～7 U. i1 Q, T3 u$ w  Z4 ?
再不住嘴的話，不然要等下次的早餐真的要百年嚕！
) g, A7 i( n. {, ^6 W3 X( e3 a; W9 {: k" k
寶寶和我嗷嗷待哺等著，所以要來個快速又營養的早餐～5 X$ `: X" z; @% V" f  s( C/ y7 W! t
就來個法式土司，方便又好吃！
& L8 m5 ^1 ~- H! X4 @& C0 R9 w  p
材料:奶油、蛋和土司& E9 K* a" j! E$ R: S& ]
; @& f/ `3 r" n; a) n8 }

& ^) w3 v& G) u4 ]  P$ ~1 _將土司放入打散的蛋液中，均勻的沾黏著。
# Z  I; R% |9 I' j* g: f0 C! H$ V* G9 P! [( h
/ J0 W4 p4 v6 R9 f' v% J
把奶油放入熱鍋中，沾黏蛋液的土司放入鍋中，反覆的翻轉煎著！3 l, T7 }  @* i  U+ f9 q6 S

5 L" S) ]1 Y' U) z; F  V
* v- ^9 G2 X8 I! T2 z5 F  P$ j煎到表面呈現金黃色即可裝盤。
* T0 G; Z' U3 r) u7 t; W! d7 S/ S6 l1 e! P$ c. W1 s8 ]
" ~0 w+ y* h7 @7 s: K9 B3 U
法式土司可以吃甜的或吃鹹的，夾個起司片有充分的鈣質營養哦！
3 O8 h6 ]5 o6 d9 h' S/ k+ a2 V. [9 I7 F- G; W- Y3 ?# S
7 {; G  Q: o1 [# F' z( q! x9 T0 u# t
甜的吃法就是塗抹果醬，在我家是最愛是這馬來西亞的咖椰醬！6 n3 |7 n, X7 Z
/ z# o% }: s  n& i

: g& V' G9 g; }# O4 y. Y* q法式土司和咖椰醬的組合，就像個巴黎美女走在灑著陽光南洋土地上，幸福又浪漫的滋味哦！& |* E$ A4 h  X0 i. u, p2 M$ L
/ R4 O/ ]' l! s* z+ H3 p3 d
PS:大馬人大都鍾愛手工製作的咖椰醬，製作這咖椰醬就要幾十顆蛋，礙於”貴森森”的成本，
8 ^) C, A. q6 f5 R- w還是吃這現成的咖椰醬，但這保存期限也只能維持一個月，每每都要拜託人家帶回來！
! g0 X( y3 t7 j. L4 g9 E% S
- }- |- I6 p3 W9 w" j. a

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笨蟑螂

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沙發
發表於 2011-4-4 20:16:11 |只看該作者
哇~~我最喜歡吃法國吐司了...
* p5 [/ T5 s4 V) s鹹的甜的都好好吃
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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lucky

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3樓
發表於 2011-4-4 21:35:56 |只看該作者
法國吐司 讚!! 好吃  好吃
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genie

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發表於 2011-4-4 22:39:01 |只看該作者
法國吐司 讚!! 我家女王也愛吃ㄟ
[愈來愈不會拍照了]......錯了~
其實素...原本就不會拍...只素越拍感覺越爛而已~
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liever

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高中生

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發表於 2011-4-4 22:48:47 |只看該作者
咖椰醬耶~
) ~( W% {" g* S9 h我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@
7 C2 U! j+ c  c: v唉..好想吃喔~2 p" B- h  ^% B6 e
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~
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ATT

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發表於 2011-4-5 00:24:42 |只看該作者
liever 發表於 2011-4-4 22:48 9 s& o1 e" J( ]6 B: `# o7 ^
咖椰醬耶~ 7 Q5 n. v( i) z" a" o9 X2 l' t
我都是在亞坤買的.. 還常常缺貨 @@- K  X5 \$ b: N! ?3 `
唉..好想吃喔~

1 j  @4 f/ u. \! J( S亞坤  是甚麼?在哪有?
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Ginger

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發表於 2011-4-5 00:58:38 |只看該作者
回覆 liever 的文章0 v- L' |$ H7 Q# X4 h5 B# A

3 i4 X& z: b4 a2 |+ ?在哪裡呀?我也想要賣ㄝ~
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macgirl

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發表於 2011-4-5 20:33:44 |只看該作者
回覆 ATT 的文章1 e) d- k3 e$ W1 d5 {
! ~+ w. j" f9 w3 @8 w7 |
咖椰醬是蛋和椰糖組成的果醬類，這在新加坡和馬來西亞比較普遍～) E5 o. s3 o" V8 C1 @
亞坤是新加坡來台灣開的店，有販售咖椰醬，可能因咖椰保存期限不久，所以賣的少吧！我猜！
3 @" S! N6 h7 A( y* B) p! C3 f% P( f! Q& @6 ?
我....是每次都拜託人家買回來嚕！
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domama

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發表於 2011-4-5 21:31:31 |只看該作者
本文章最後由 domama 於 2011-4-5 21:32 編輯
$ l" h" `" `6 B& S% x9 B! d  s; l. ?3 ^# T( k) |7 p' _
咖椰醬 ( r& S% d& W! y
這是我家兩個兒子,每次都要拜託荷包蛋ㄚ姨必買回來的
# r) ]9 V. n: Z* m( ?. Y. U+ I我家的又吃完了/ t, t' Y' Z$ |$ ~& ^3 E
荷包蛋ㄚ姨什麼時候,可以補貨....
6 U$ w( P( V! A5 j$ |% y+ U; b上次嘟哥哥帶去生活課請同學~  G0 w2 ^. \! n
班上同學都搶著要塗嘟哥哥帶去的咖椰醬....
- v4 R9 v2 n. I嘟哥哥哭著回家跟我說我的咖椰醬都被塗光了 4 T6 G* i/ B0 `5 D5 h5 Q) V/ }
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國中老師

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10樓
發表於 2011-4-6 00:17:38 |只看該作者
法式吐司看了就好餓 我們之前曾自己試煎過,有成功喔 改天回台北再來煎!
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