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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
$ s) N5 U6 r% X0 e/ q1 t/ B% g0 X  w$ n9 [& k) o7 P
. F! s! `+ v; C% [! q1 ^# I
台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!- e0 A, Z. j2 e' ]: |7 z0 Q
$ s0 M( q; B, n% ^
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。+ {$ w! x, W8 e9 b% F, Z4 Z

8 V' C$ s4 S0 n% y有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
. T# ^" t" M# R
- h8 i- M3 C& {另外一區的吧台區也太大了!
& M/ ]* k! j) d- y
! s- B. D( V* c* j: @$ l
下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~9 D2 Y( \* t0 p0 m$ j" G

) @& k1 I7 D9 ?6 [Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
3 v$ b. M7 N% Q' p- f1 r: k! ]* e

% M, E( @0 f9 W/ M3 L3 x% R& v* L二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
: M/ H( ?) f, {3 X
' J1 y$ T. a* Y2 L7 ~. _
menu(菜單)0 a4 L: k( w: L# d7 p! |: o! E

' r  Y% }5 x; C% k8 P+ O: y
/ [* U; y+ Y3 z3 Q: C燻鮭魚沙拉

% A& B4 S, {5 U, f1 G' E# }7 v8 D! v6 {
史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合
+ |' e  M# b0 [  S, H* ~! o% L. M3 v' d- H+ j/ a
水果塔附墨西哥餅

/ O/ r# P( W1 c5 ]/ \* h( m8 J% l& I# _" @( h" b# h. w4 b
香料青醬焗淡菜

; V6 ~* B, \( D- {% W' O
3 \, Y0 `4 C- n% t& d5 R碳烤豬肋排

" O* F$ I/ J3 w. B而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
% b/ h, U# |4 j$ P* i, V+ s
& x/ E- N6 Z. R2 a忽冷忽熱
4 h8 o: }8 r) b# H' G
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
& X( k8 i6 u9 H) M! i; J8 v; ]: W! s; l0 f- n# Z* T1 u4 @
Pudding米布丁

. I: Q/ a' n/ ^6 {5 T9 i剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
% W- b5 \, J7 {, C9 @相關閱讀:( 餐酒館資訊)+ i8 L9 [( D3 [* V- ?
Smith & Lo史密斯羅美式餐酒館3 M) B- r& F0 v" ]2 q: }# z  C( V
PASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
3 N7 z- e* ~3 f6 F$ Y# PFat Angelo's胖天使餐廳' u4 c7 ~7 R( x! S; F, L
金色三麥餐酒館& z9 `4 o% z4 A) O" E' S
延伸閱讀: ( ~3 ]8 ]( ]3 c
台中旅遊資訊8 o: M# t: B6 Y$ Y0 W
台中住宿資訊
) U8 R5 {: N7 f) v" @台中食記資訊  5 ^! [$ ^8 l7 C
全台美式餐廳資訊蒐集
& S$ q# ~" }0 \3 M: |0 l) _+ w◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! & d$ [. ~  T" {! ^8 P$ _" S; V& W
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 ! u/ l/ n9 K5 u: |
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
# s9 ^$ }$ h" \* w, g
新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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