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[私房料理] 自製粗米粉湯,在家變身小吃攤

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發表於 2016-12-22 19:15:12 |只看該作者 |新文章置後
( w" C# q( N) S" ?* ]
因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤* {  W( b( T: O# B. A3 U+ D8 a2 B
那個味道真的就是我的回憶
. S8 F' N! M% s* X# X所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗- r! f% }! o7 \3 F8 g

4 I- I  [5 F8 h; g三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道9 x' ?+ J4 g5 z4 k# p( o
因為外面的總是太鹹
2 I, I% [+ z4 t9 p) e4 i一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
( Z8 I. Q, ^: u  r( l$ X& ^直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
7 w) T1 Q/ P) S  v1 [
) h+ B) u$ d* k1 o/ p0 @在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
( k9 ]! s& L  B: q" @; x然後想辦法簡化流程,嘿嘿2 x6 c3 }6 B6 F' F7 z

- @: p' a. k9 ?; i/ y- y2 `老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
+ {% \3 |8 Y/ w1 K. I2 z3 S% S/ h我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢% B5 e* y0 u4 ]. S, n4 B- D. m
& J6 B. T4 B. B6 w) \/ _2 ?
作法圖文好讀版
7 `% W) o9 g6 T. Ehttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814( ]5 L# @, }! \  o  R6 {
2 ~) J, z8 }$ n! m
$ q) P7 D4 V$ }
超簡單、但真的超級好吃唷

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發表於 2016-12-22 20:21:26 |只看該作者
我也很喜歡吃粗米粉,哇!肚子好餓!
暑假平日上網時間不定!

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老板,來兩碗米粉湯,切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!

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發表於 2016-12-23 08:26:07 |只看該作者
看起來真好吃阿~~~~~~~- [5 i2 o5 @1 M

  _" [- @, D. Z+ O- q$ z我也覺得粗米粉湯很好吃,比起細的。

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發表於 2016-12-23 08:54:11 |只看該作者
我也超愛吃粗的米粉湯,常常自己煮一大鍋吃到飽XD
% q. _: _- l- q6 Y- P三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的

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發表於 2016-12-26 15:45:19 |只看該作者
彥媽 發表於 2016-12-23 08:54 3 p/ |+ ], t, ?* m, q7 E4 Y
我也超愛吃粗的米粉湯,常常自己煮一大鍋吃到飽XD
8 W4 G8 y. O' V9 y1 Z# \三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

& u* g! w# m. C) e: L( M6 p太棒了~!!!2 G) f' u& r$ `9 _8 L0 D( e2 q
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報

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發表於 2016-12-26 15:45:45 |只看該作者
jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
$ w% O* p( X5 {! C8 A( U5 c看起來真好吃阿~~~~~~~& u/ z" |# \) `2 n) F. q/ d

8 H$ x9 [7 t+ d0 f" A6 x我也覺得粗米粉湯很好吃,比起細的。

6 N+ e3 _( ]5 U9 ~3 Q- b7 f4 g: M我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈

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發表於 2017-3-6 20:58:45 |只看該作者

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好吃.有同感....
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